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在擔任久兵衛和壽司師傅后,他在 33 歲時獨立。 堅持「握壽司」的新一代銀座壽司
4.61
761
3.78
424
3.33
55
正統派技藝精湛的壽司和充滿獨創性的新穎下酒菜。獨一無二的“快樂壽司”就在這裡。
3.83
262
3.48
235
3.53
49
3.58
118
3.80
68
3.36
71
3.23
44
3.55
154
3.12
111
214
以1°C為單位改變舍利和種子的溫度。被永不滿足的探索精神所折服,將美味發揮到極衹的一貫。
4.56
708
3.66
288
3.18
23
3.00
4
3.07
3.05
5
3.09
6