菜单 : Brasserie Les Cercles

官方消息

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Brasserie Les Cercles

(ブラッスリーセルクル)
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最近更新时间 : 2019/05/22

饮料菜单

(税抜価格)

●ボルト&ドウロ(トラズ・オズ・モンテス地方)

ドロウ川上流のボルトは世界最古の原産地呼称統制地区で世界遺産にも登録された、ボートワインの産地。ドウロは1982年にスティルワインの産地として認定。ボートとスティルワイン(ドウロ)の比率は4:6。

【白】エト・カルタ ホワイトギン ヒツジラベル(ニーボード)

JPY 4,500

【白】レドマ・ホワイト(ニーボード)

JPY 5,600

【赤】エト・カルタ レッドキン ヒツジラベル(ニーボード)

JPY 4,500

【赤】ヴェルテンテ(ニーボード)

JPY 6,300

【赤】レドマ・レッド

JPY 8,800

【赤】シャルム

JPY 13,800

【赤】トゥリス(ニーボード)

JPY 35,000

●ダン(ベイラス地方)

ポルトガル中央部よりやや北寄りを中心にダン川流域に広がる地域。重厚な赤ワインが約80%を占めている。白はブドウの風味を生かしたフレッシュで軽やかなものが多い。

【白】キンタ・ド・コーレイヨ ダン・ホワイト(キンタ・ドス・ロスケ)

JPY 3,500

【白】エンクルザード(キンタ・ドス・ロスケ)

JPY 4,800

【白】ヴェルデーリョ(キンタ・ドス・マイアス)

JPY 4,800

【赤】キンタ・ド・コーレイヨ ダン・レッド(キンタ・ドス・ロスケ)

JPY 3,500

【赤】ティンタ・ロリス(キンタ・ドス・ロスケ)

JPY 6,900

【赤】トゥーリガ・ナショナル(キンタ・ドス・ロスケ)

JPY 7,400

●バイラーダ(ベイラス地方)

ダンの大西洋寄りに隣接した地域で主にバガ種から造られる赤ワインが80%。
フレッシュな白ワインやエシュプマンテも有名。

【白】FPビカル&アリント(フィリッバ・パト)

JPY 4,700

【赤】バガ・トゥーリガナショナル レッド(ルイス・パド)

JPY 3,800

【赤】FPバガ(フィリッバ・パト)

JPY 4,700

●アレンテージョ(アレンテージョ地方)

ポルトガル南部に位置しコルクとオリーブの一大産地。夏の暑さが厳しく少雨のため、濃密なワインが生まれる。
世界品種の栽培も盛ん。

【白】ラバリーガ・ダ・キンタ・プラン(ルイス・ドゥアルテ・ヴィーニョス)

JPY 3,500

【赤】ラバリーガ・ダ・キンタ・ティントレゼルヴァ(ルイス・ドゥアルテ・ヴィーニョス)

JPY 4,500

【ソフトドリンク】

フォレスティ 森のソーダ(レモンライム甘味なし)

JPY 400

サントリー南アルプスの天然水スパークリング

JPY 400

シュエップス・トニックウォーター

JPY 400

ウーロン茶

JPY 400

カルピス/カルピスソーダ

JPY 500

ジンジャーエール(甘い・辛いタイプ)

JPY 500

山崎の天然水で作ったプレミアムソーダ

JPY 600

ポットでお出しするお茶いろいろ

JPY 600

コーヒー/紅茶/有機ウーロン茶/日本茶

【ボトルワイン】

【スパークリングワイン】モマンドール・ブリュット(スペイン)

JPY 3,200

【スパークリングワイン】マテウス・ロゼ(ポルトガル)

JPY 3,200

【スパークリングワイン】ルイス・パト マリアゴメス(ポルトガル)

JPY 4,500

【スパークリングワイン】ルイス・パト バガ・ロゼ(ポルトガル)

JPY 4,500

【シャンパン】日替わりオススメシャンパン

JPY 6,800

ローランペリエ LP

JPY 8,000

ローランペリエ ウルトラブリュット

JPY 17,000

●ヴィーニョ・ヴェルデ(ミーニョ地方)

ポルトガルの最北部大西洋寄りの広い地域で、その面積は全国の14%を占める。白ワインが70%を占め、酸の豊かな軽いワインを中心に、こくのある辛口の白ワインも生産している。

【白】ガタオ(ヴィニョス・ボルゲス)

JPY 3,200

【白】ガゼラ(ソグラベ)

JPY 3,400

【白】テッポウ・ペイシエ(ニーポート)

JPY 4,700

【白】ムロス・アンディゴス アルヴァリーニョ(ムロス・アンディゴス)

JPY 4,700

【白】ソアリェイロ アルヴァリーニョ(ソアリェイロ)

JPY 4,800

【白】ソアリェイロ ブリメイラス・ヴィーニャス(ソアリェイロ)

JPY 5,900

【ビール】

【樽生ビール】サントリープレミアムモルツ[香るプレミアム]/銀河高原ビール樽生

JPY 600

【ベルギービール シメオ】レッド(ALC7度)/ホワイト(ALC8度)/ブルー(ALC9度)

JPY 950

【ノンアルコールビール】サントリーオールフリー(ALC0.00%)

JPY 650

【スピリッツ&リキュール】

シングル(30cc)オール500円
ダブル(60cc) 850円

飲み方はストレート・ロック・水割り・お湯割りできます。
※炭酸(山崎プレミアムソーダ)・トニック割りはプラス150円で。

・日本のウイスキーと焼酎・

サントリー 山崎シングルモルト
サントリー 白州
サントリー 知多
サントリー 角
サントリーVO
キンミヤ 20度(一人3杯まで350円)
シャリキン(一人3杯まで350円)

・スピリッツ・

バラタイン ファイネスト(スコッチ)
IWパーパー(バーボン)
エヴァン・ウィリアムス12年(バーボン)
ラフロイグ10年(スコッチ)
レミーマルタン(コニャック)
バカルディ ホワイト(ラム)
マイヤーズ ダーク(ラム)

・酒精強化・

ラストー・フィノ(スペイン)
ラストー・アモンティリヤード(スペイン)
ラ・ゴヤ(スペイン)
ラタフィア(スペイン)
サンデマン・ルビーポート(ポルトガル)
トゥイニーポート10年(ポルトガル)

・リキュール・

ぺルノー(フランス)
カンパリ(イタリア)
ドラン・ルージュ(フランス)
イエガーマイスター(ドイツ)
ノチェロ(イタリア)
ディサローノ・アマレット(イタリア)
コアントロー(フランス)

【フロートハイボール】

JPY 650

フロートハイボールとは…
通常のハイボールの液体にウイスキーをのせるスタイルのものです。
ベースのウイスキーはサントリー知多。
それに山崎や白州をフロートにしています。
ぜひお試しください。(氷あり/氷なし)

餐厅信息

细节

店名
Brasserie Les Cercles(Brasserie Les Cercles)
类型 法式、法式小酒馆、猪肉涮涮锅
预约・查询

011-561-5230

预约可/不可

可预订

地址

北海道札幌市中央区南5条西5丁目9-1 ジャパンランドビル3F

交通方式

从地铁薄野站或市营电车薄野徒步5分钟

距離资生馆小学前 200 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 定期休息日
  • 星期六

    • 16:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期日

    • 16:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 公众假期
    • 16:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 公众假期前
    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 公众假期后
    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

预算

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

可使用电子货币

服务费收费

チャージ 350円

座位、设备

座位数

14 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |仅限女孩的派对 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

有品酒师

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

网站

http://b-cercles.com/

开店日

2011.12.12

备注

包场是在咨询之后进行的。

餐厅公关

◇离车站很近,虽然轻松但却是正宗派。将追求考究的烹饪方法的绝品,与精选酒一起享用。

≪从地铁薄野站、市营电车薄野徒步5分钟≫开业以来,以不动摇的想法直接制作各种珍品的“Brasselecle”。本店独有的烹饪方法,将“脱水”和“真空烹饪技术”发挥到极致的绝品,在开放式厨房中尽情享受吧。蔬菜、鱼等食材也前往市场亲眼确认。一边珍惜和客人的投接球,一边全部由一个人承担。请务必品尝精选酒和轻松的正宗料理。