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予約が取れなくて 、3年ぶりの訪問。
今回もキャンセルがたまたま出て席をゲットした方からのお誘いで、棚ぼた。
隣の部屋は料理関係者の会のようで、知り合いの顔もチラホラ。
こちらは種々雑多メン...
今年も松茸の会を開催しました
松茸がこれでもかと出てくるのはもちろんのことトリュフサンドもお願いしていたのでそちらもいただきました
コースとしましては
茶碗蒸し
おひたし
フライ
鮪刺...
松茸の真の美味しさを知ってしまった。。。熊木大将が目の前で焼いてくれる究極の焼き松茸はこれまでの松茸の概念を変えるほどの罪な美味しさでした!!
埼玉の東川口にひっそり存在する
全国のトップ松茸が集まると言われる
松茸の聖地のようなお店が樋山さんです。
今回ありがたいお誘いを頂き
松茸シーズンに伺うことが出来ました。
お店は東...
【再訪③】2022/9/20(火)lunch
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi...
お誘いいただき初めての樋山さん☆
松茸のコースという事で足取りも軽く東川口まで向かいました。
松茸のお浸し
松茸フライ
松茸茶碗蒸し
松茸焼き
松茸鍋 サーロインのグル向き
茶碗...
毎年この時期になると樋山さんに伺って松茸をたっぷりといただきます!
こちらのお店ほど国産の松茸を食べさせてくれるお店は無いですね!
The Tabelog Award 2022 Bronz...
店名 |
Hiyama
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
048-296-6450 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
埼玉県川口市東川口2-6-8 |
交通方式 |
JR武藏野线东川口站步行5分钟埼玉高速铁道线东川口站步行5分钟从南口出来,沿着JR武藏野线的线路向东前进,在能看到大荣的大道左拐。右手的杂居大楼 距離东川口 264 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥50,000~¥59,999 |
预算(评价总数) |
¥60,000~¥79,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 有雅座包厢 (2人~4人用) 有雅座包厢 (2人~4人用) 有雅座包厢 (2人~6人用) 有雅座包厢 (2人~6人用) ※详情请咨询 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外、室外有吸烟区 |
停车场 |
可能的 有:共享收费(店附近有3处附带服务券的合作投币式停车场。) |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童
可以带孩子※详情请咨询 |
网站 |
埼玉にある伝説の店!
松茸の名店にて松茸にプラスして白トリュフまみれの特別コースをいただく機会があった。
相変わらず椎茸のように松茸が出てくる
そして今回はさらに白トリュフをこ...