Hiyama

(樋山)
预算:
定期休息日
星期日、公众假期
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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81 - 100 of 253

4.1

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/04访问第 1 次

#樋山
#松茸料理の先駆者である熊木望
#いわずと知れた松茸界のドン
#日本中から最高級松茸が埼玉の東川口に大集合
#だが4月なので松茸は無いよ残念
#でも大好きな花山椒とたけのこニョッキの...

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4.2

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.1
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2022/04访问第 1 次

花山椒と旬なたけのこ

店名 ひやま
場所 東川口  和食

都内から車で、1時間ちょっとかけて
遠征しました!

初訪問、7名で伺いました

東川口という場所にも関わらず
都内からもたくさんのお客様が来る...

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5.0

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料3.5
2022/04访问第 2 次

✨花山椒筍コース✨
京都衣笠の大原野の筍は、生でも食べられるけど茹でたほうが美味しいらしく、アクはでないのでお湯で茹でただけで旨っ✨
米沢牛寿司に京都の花山椒✨花山椒だけでつまみになる美味しさ✨...

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3.8

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.7
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.5
2022/03访问第 1 次

樋山。

知る人ぞ知る埼玉の東川口で気を吐く有名店。
驚愕のボリュームの松茸やトリュフを出すことから有名になった。
名だたるグルマンが通うことから一度は行かねばという思いに駆られ初訪問。
こ...

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5.0

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料3.5
2022/03访问第 1 次

日本一の松茸が集まると聞いてずーっと行きたかった樋山さん✨
今の時期はフグか松葉蟹のコース

まずはセコガニ✨内子も身も美味しくて早速先が楽しみになる✨✨
松葉蟹の茶碗蒸しは、ほぼ蟹✨身がかな...

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4.2

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.2
  • 气氛4.2
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料4.2
2022/01访问第 2 次

冬の河豚尽くしコース

・河豚の煮凝り
・てっさ
・白子酒 ♡
・焼き河豚
・虎河豚の白子焼き、キャビア ♡♡
・河豚の唐揚げ
・河豚鍋
・イチゴ、トマト、マスカット

──────────────────...

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4.7

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务4.3
  • 气氛4.3
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料4.3
2022/01访问第 2 次

白トリュフの会

私は同じお店を2回投稿しないのだけど、ここのお店は秋も感動しましたが、ちがう感動が冬も味わえる貴重なお店。
アルバ産の白トリュフを日本でいや世界で一番食べることができる会だったかも。
レストランに...

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4.3

每人
  • 菜式/风味4.3
  • 服务4.0
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.8
2021/12访问第 1 次

圧巻の白トリュフ満載コースをいただきに東川口まで

過去訪問
【樋山】
松茸コースや蟹コースなど高級食材が
とんでもない量出てくるで有名な樋山さん✨
白トリュフコースをいただいてきました〜❤️

まず白トリュフと密閉して保管していた
トリ...

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4.5

JPY 100,000~每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料4.5
2021/12访问第 2 次

【最高の白トリュフをいただく】


Instagram:konishi.gourmet


埼玉県は東川口の駅から徒歩5分ほど。
松茸と白トリュフの時期に数回やってきます。


今回頂いた内容は…


◆肉寿司と...

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4.6

JPY 80,000~JPY 99,999每人
  • 菜式/风味4.6
  • 服务4.6
  • 气氛4.6
  • 成本效益4.6
  • 酒类/饮料4.6
2021/12访问第 1 次

樋山で全品に白トリュフを合わせる超贅沢最高の白トリュフコース!

instagram: 66shuki
Twitter : 66shuki
TikTok : 66shuki

日本料理【樋山】東川口

東川口にあるご飯好きなら誰もが知っている名店 樋山 ...

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4.4

JPY 80,000~JPY 99,999每人
  • 菜式/风味4.4
  • 服务4.0
  • 气氛4.8
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.0
2021/12访问第 4 次

樋山で初の白トリュフコース

今年は樋山で初の白トリュフコースに行ってきました
店内に入るとすぐに白トリュフの香りがしました
お料理は全て白トリュフ!
肉寿司に白トリュフ!
あん肝にも白トリュフ!
白トリュフコロッケに白...

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3.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/11访问第 1 次




松茸にとって赤松は
無くてはならない存在らしい。

#なんか赤松カッコよ










#樋山#松茸祭り#土瓶蒸し#超予約困難...

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4.7

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料-
2021/11访问第 2 次

国産の松茸の多くはここに集まれり


都内の名だたる有名店が松茸を仕入れる、埼玉県の東川口にある松茸の名店「樋山」。松茸の元締めのようなお店です。

どれだけ松茸が不作で仕入れることが困難でも樋山さんにだけは松茸があるんだとか。逆...

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4.2

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务3.7
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.7
2021/11访问第 1 次

炭火で焼いた傘の上に溜まったスープがヤバすぎて顔ブルブルブルブル!!ってなって入院した

東川口駅から徒歩3,4分のところにある松茸パラダイス。
6月から11月くらいまでは松茸パラダイスですがその他の松茸がない時期は白トリュフやフグ、カニなど他の高級食材を使ったコースになるみたいです。
...

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5.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味4.9
  • 服务4.8
  • 气氛4.7
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料4.6
2021/10访问第 2 次

コスパ120%

何も言うことはありません‼️

この時期でこのクオリティーは他では味わえません

松茸の茶碗蒸し

松茸のフライ、ウスターソースで

松茸の土瓶蒸し

焼き松茸

松茸のすき焼...

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4.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/10访问第 1 次

至極幸せ!高級食材を存分に味わえる名店✩︎樋山さま
今回はトリュフメインの、松茸との最強コラボいただきました♡
<トリュフver.>
なんと言うことでしょう‼︎
肉鮨の上に鰹節かってくらいにト...

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5.0

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料4.0
2021/10访问第 3 次

松茸(*´ω`*)『樋山』

松茸の季節は、樋山さんに勝てるお店は少ないと思います
行けばわかります(*´ω`*)
しかし!来年の松茸の席は、いっぱいです(´;ω;`)

こだわりの強い大将ですから、季節ごとに行きたいと思...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/10访问第 2 次

コース

今年もやって参りました、松茸三昧。
最初から最後まで全て松茸のフルコース!
すべて美味しいんですが、特に松茸のフライ美味しいです。
ソースが2種類、
大将自家製ウスターソースととろみのついた出...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/10访问第 4 次

1年前に予約して楽しみにしておりました♡
松茸と言えば檜山
ミニマムコースにて 予約致しました★

松茸のお浸し
松茸の茶碗蒸し これは絶品でした(*^^*)
鮑と…何だっけ
赤貝とミル...

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4.8

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/10访问第 3 次

今年も神降臨


秋の味覚の王様と言えば松茸。
松茸といえば樋山。
香りに引き寄せられて?電車に揺られること1時間かけて東川口へ。

私にとってこちらのお店はもはや「聖地」。
お店の周囲は暗い中、こちらの...

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餐厅信息

细节

店名
Hiyama
类型 日本料理
预约・查询

048-296-6450

预约可/不可

可预订

地址

埼玉県川口市東川口2-6-8

交通方式

JR武藏野线东川口站步行5分钟埼玉高速铁道线东川口站步行5分钟从南口出来,沿着JR武藏野线的线路向东前进,在能看到大荣的大道左拐。右手的杂居大楼

距離东川口 264 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥50,000~¥59,999

预算(评价总数)
¥60,000~¥79,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

20 Seats

最大宴席可容纳人数

20人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人

有雅座包厢 (2人~4人用) 有雅座包厢 (2人~4人用) 有雅座包厢 (2人~6人用) 有雅座包厢 (2人~6人用) ※详情请咨询

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店外、室外有吸烟区

停车场

可能的

有:共享收费(店附近有3处附带服务券的合作投币式停车场。)

特点 - 相关信息

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