鮨 みつ川 金沢本店
（みつかわ）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
076-253-5005
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「コハダ」を含む口コミ
21～33 件を表示 ／ 全 33 件
-
{"count_target":".js-result-Review-7197675 .js-count","target":".js-like-button-Review-7197675","content_type":"Review","content_id":7197675,"voted_flag":null,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
甘海老は甘みがあって美味しかった。
バイ貝はあら塩でさっぱりと。
ヅケはいい感じで味がしみていた。
コハダは、〆具合がとてもよかった。
ハマグリ。このあたりは江戸前風の本領発揮。ツメもそんなに甘くなく貝の味を引き出していた。
穴子は...
-
{"count_target":".js-result-Review-6503217 .js-count","target":".js-like-button-Review-6503217","content_type":"Review","content_id":6503217,"voted_flag":null,"count":210,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...贅沢な食材を絶妙の炙り加減が美味！大きさも丁度良いですね d(^^*)
鮨・石鯛、槍烏賊、鰆の炙り、梅貝、細魚、中とろ、鮍、こはだ、穴子、煮蛤、雲丹、喉黒手巻き、追加で赤身
おまかせ12貫でお願いして＋追加1貫を選択です。
先ず感じるのが舎利の素晴らしさです...
-
{"count_target":".js-result-Review-6135161 .js-count","target":".js-like-button-Review-6135161","content_type":"Review","content_id":6135161,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ミッチー・「光川及博」ご用達?! (￣m￣*）の寿司屋さん・金沢ひがし茶屋
...』と、自分の肘を軽く叩きながらニコッと、茶目っ気たっぶりな大将。
[にぎり]
・鯛
・鰤
・とり貝
・鰆の炙り
・トロ
・コハダ
・カワハギ肝乗せ
・鮪
・鯵
・ノドグロ
・煮蛤
・ちらし寿司 蟹の甲羅に蟹寿司、海栗とイクラ乗せ
鰆は岡山が本場ですが...
-
{"count_target":".js-result-Review-5869133 .js-count","target":".js-like-button-Review-5869133","content_type":"Review","content_id":5869133,"voted_flag":null,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
とても美味かったですがこれからのお店でしょうか？＠鮨 みつ川
...
みつ川では
平目、いか、あいなめ、鰹、ばい貝、鰆、鳥貝、輪島の鮪
こはだ、漬け 赤身、鮑、にはま、穴子、うに、のどぐろを戴きました...
-
{"count_target":".js-result-Review-2889283 .js-count","target":".js-like-button-Review-2889283","content_type":"Review","content_id":2889283,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...こんな贅沢な・・・・。
ネタも海苔も上質なので、無言で食べるしかないなぁと思わせられました。
他のネタも、どれも美味しく頂きました（こはだは写真撮るの忘れました。）
ただひとつ...
-
{"count_target":".js-result-Review-2436163 .js-count","target":".js-like-button-Review-2436163","content_type":"Review","content_id":2436163,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...トロは苦手だけどサラリと溶ける脂なのでおいしかったです☆
小鰭
割と軽めに〆られた小鰭。少し甘めかな。
この〆加減は好きな感じ！
前回はコハダをいただけなかったから嬉しいな♪
漬けマグロ
鉄っぽさを感じる赤身をとても絶妙にヅケにしてます...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-2556951 .js-count","target":".js-like-button-Review-2556951","content_type":"Review","content_id":2556951,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...*ばい貝、*鮑肝（あわびきも）、*小鯛昆布〆、*鮪赤身づけ、鯵、*鱚（きす）、*しろさえび（おぼろ＋卵黄）、*蝦蛄（しゃこ）、*鮑、こはだ、煮蛤（はまぐり）、*かんぴょう巻き、のどぐろ炙り巻き。
とても美しい鮨で、完成されている。昆布〆もおぼろも絶妙で繊細（泣）...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-1739845 .js-count","target":".js-like-button-Review-1739845","content_type":"Review","content_id":1739845,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...煮切りや煮詰めをネタにつけてある。
アジ、アイナメ、なめら、いか、カワハギ、春子、甘エビ、トロ、マグロヅケ、コハダ、蒸し鮑、煮蛤、アナゴ、玉...
とにかく、何をいただいてもおいしかった。
奥様のサービスも素晴らしい。
カウンター7席だけの店なので...
-
{"count_target":".js-result-Review-72041 .js-count","target":".js-like-button-Review-72041","content_type":"Review","content_id":72041,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
ヒラメ、ヤリイカ、カツオ、サワラ、ガスエビ、中トロ、カワハギ、バイ貝、ズワイガニ巻物、アジ、イワシ、ノドグロ
追加で、煮ハマグリ、〆サバ、コハダ。
気に入ったのは、ヒラメ、サワラ、中トロ、カワハギ。
いまいちと思ったのは、カツオ、ズワイガニ巻物です。
カツオは素材が弱い感じ...
-
{"count_target":".js-result-Review-7418929 .js-count","target":".js-like-button-Review-7418929","content_type":"Review","content_id":7418929,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
金沢のお寿司屋さんて、本当に美味しいの？・・・ツアー・・・第２弾。
...
客によってバラツキが・・・。
意識的かどうかは分かりませんが・・・。
味的にも前日の乙女寿司さんより２ランクほど下の気がしました。
こはだ、かなり酸っぱい・・・なんで？
これはどうなんでしょう・・・。
最後に期待したのどくろのにぎり。
やや炙っただけで、のどくろの良さが・・・...
-
{"count_target":".js-result-Review-3517400 .js-count","target":".js-like-button-Review-3517400","content_type":"Review","content_id":3517400,"voted_flag":null,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
ビールで喉を潤しつつ、握り１２貫をお願いする。
ヒラメ
カサゴ
アカイカ
コハダ
中トロ
茹でシラサ海老
バイ貝
マグロ漬け
甘エビ
紫ウニ軍艦
ノドグロ炙りと酢レンコンの手巻き
アナゴ
追加でタマゴ
総じて、握りは小さくシャリはやさしい感じ。
ネタの切り付けは薄く小さいが、シャリとのバランスは悪くない。
中では、横に薄く３枚に切れ目を入れて間に大葉を挟むという小技を使ったアカイカ、コハダ、甘エビがうまかった。
地物シラサ海老のボイルは車エビの代用だろうが、よく言えば繊細な味...
-
{"count_target":".js-result-Review-1991659 .js-count","target":".js-like-button-Review-1991659","content_type":"Review","content_id":1991659,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...そ焼き
（握り）
鯛昆布〆
やりいか しそあえ
鯵
まぐろ中トロ
まぐろ大トロ
まぐろづけ
こはだ
甘エビ
穴子
うに
炙りとり貝
かんぴょう巻き
とうふ・あおさ味噌汁
（追加）
煮蛤
玉子焼き...
-
{"count_target":".js-result-Review-191755 .js-count","target":".js-like-button-Review-191755","content_type":"Review","content_id":191755,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 みつ川 金沢本店（みつかわ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-253-5005 |
| 予約可否 |
予約可 営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・金沢駅兼六園口（東口）バス乗り場7番から、北陸鉄道の周遊バス右回りか、他の路線バスすべてで約10分、橋場町バス停下車、徒歩約4～5分。 北鉄金沢駅から1,702m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Diners、JCB、AMEX、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみです） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
【2010年5月 金沢市片町1-8-24より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
関連リンク
ランチのお店を探す
こだわり・目的からお店を探す
条件の似たお店を探す （金沢周辺）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[火]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[水]
定休日
[木]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[金]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[土]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[日]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
-
アクセス方法を教えてください
・金沢駅兼六園口（東口）バス乗り場7番から、北陸鉄道の周遊バス右回りか、他の路線バスすべてで約10分、橋場町バス停下車、徒歩約4～5分。
・バス乗り場4番から、すべてのJRバスで10～15分、橋場町バス停下車、徒歩約5分。 -
このお店の口コミを教えてください
白木のカウンター8席のこじんまりした構えだが、流石の美味しさでした。
先ずはアテから。アカニシ貝、タコの柔か煮、鰊。アカニシ貝は七尾湾で取れる巻貝で、コリコリ食感で磯の香りが鼻に抜ける。
イクラ載せ茶碗蒸し。大粒で艶々のイクラがとても上等で美味い。ここまで美味しいイクラは滅多にないと思った。
ちょっと驚いたのは、セコガニが出た事。この辺りはまだ解禁になっていないハズですが…。北海...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...お客さんが引いてから分しかございません）
■鱈の白子
温かくて美味 期待値を高めてくれます
■造り
平目、エンガワ、あおり烏賊、コハダの４種
■鰆の西京焼き
～ここから握りです～
■鯛
■槍烏賊
■甘海老
■鰤
■トロ
■鰺
■づけ
...