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「日本酒」を含む口コミ
21~37 件を表示 / 全 37 件
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...またお椀も注文)。
味は全て美味しいのは言わずもがな。カワハギの肝乗せをお代わりしてしまった。
日本酒2合+おまかせ×2名分で25,000円。東京で考えたらものすごくコスパがいい。
と、色々書いたが立地、雰囲気以外は「志の助」のが上かな、...
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...最初は迷いました....明かりぐらいつけておいて欲しい。
食事は、お任せでお願いしたが、白子の先付けや刺身などから始まり地の日本酒でやりながらスタート。
でも、美味しいのだろうけど何か物足りない、あともう一工夫なのか...
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...食べログでも高評価のこの店がぼったくりの筈はない!!と信じてツマミから頂きます
お魚は鮮度が良くて美味しかったですよ〜
日本酒の種類が豊富なのも良かったです
今回茹でた?イカのゲソにコノワタを和えたものが出てきたのですが...
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...
さてさて…
今回もお任せでお願いしました。
生ビールをチェイサーに、
日本酒は石川県のものを中心に5種類。
最初のつきだしは山芋。
みつかわさんお一人で中を切り盛りされているためか
既におろされた山芋を盛り付け...
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...私はごま塩の方が好きだったな。
いかをいただいてから、次が来るまでお塩を舐めて日本酒を飲んでいました(笑)
ごまの香ばしい香りも日本酒が進みます。
■のどくろの腹骨
わさびの茎(私は1本お試し用(笑))
腹骨は肉でいうとカルビみたい。ジューシーなしっかりとした旨味を感じる魚の脂。でも重くない。
ちょうどこういうのをいただきたかったのを、わかっていたかの様に登場しました。
日本酒も熱燗にチェンジ。
お猪口は、金沢の伝統文化・九谷焼の八角形のお猪口を選ばせていただきました...歯応えにも余韻があります。
美味しくない訳がない~。これには絶対に日本酒が合いますね...
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...
なまこのコリコリ感もたまらんね!
最初から日本酒いっとけば良かったぁ(゜Д゜;)ビール頼んでもぉたがな...まったく臭みもなく絶品!
こんなにキレイな味のカニ味噌初めてかも・・・
日本酒がザバザバ進んでしまって、ここでもう一本!
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分...
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...煮蛤(はまぐり)、*かんぴょう巻き、のどぐろ炙り巻き。
とても美しい鮨で、完成されている。昆布〆もおぼろも絶妙で繊細(泣)。鮑の肝は運転手で日本酒が呑めないのがしんどくなる逸品(号泣)。事前調査では接客に疑問の声もあったが、まったく問題なくむしろ好感...
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...東茶屋町の一角にひっそりとカウンター8席のみのこじんまりとした佇まいです。店内は鮨好きのためにあるような設えと雰囲気にあふれています。日本酒は加賀鳶を選びました。切り身から握りまですべておまかせで頼みました。小肌、穴子、赤見など握りは完全に江戸前ですが、金沢らしさは、やはり地元の食材...
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新幹線開通は良し悪しかな 東茶屋町を歩きながら、金沢の風情を感じる。しかし、こんなに人多かったかな
...店内のすがすがしさには良くマッチしている。
酢が効いていて、さっぱり系のネタが多かったせいか
腹八分目+深い味わいの日本酒でちょうどいい感じだった。
こういうお店が、数年後どんな味わいに代わっているか、再訪するのがまた楽しみなのだ...
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...ノドグロ炙り巻きが印象に残りました。鰹もなぜかスモークっぽい風味がしたりして、1貫1貫面白いです。
連れが5,6貫追加して日本酒を3合ほど飲み、2人で34000円。
大将も意外と気さくな感じで話しやすいです。追加のウニはお任せのものとは産地が違うから味も全然違うよと言われて...
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...酒飲みなので、あて、造り、一品料理と続き、握りへといただきました。
ビール~日本酒2合程度いただき、一人13,000円程度。天狗舞などの地酒を中心に日本酒はなかなか種類が豊富でした。
飲酒料が少なかったとはいえ、出てきた料理の内容を考えると正直安いなと感じました。
コストパフォーマンスの良いお店でした。
旬のサバの油のノリや真鯛のぷりぷり感は最高でした。
西京焼きも非常にコクがあり食べごたえがありましたが、
何より一品料理でおいしかったのが烏賊とコノワタを和えた椀でした。
日本酒と非常に合います。
握りは軽目のご飯分量で酢味も薄めのさらっとした食感でした...
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...兼六園、ひがし茶屋街などひとしきり金沢を満喫し、満を持して20時に訪問。
綺麗で明るい店内には大将と奥さんとお弟子さん?が。
とりあえず日本酒で乾杯。石川県の辛めのお酒「天狗舞」を飲みました。うまい。
最初はつまみをいただきました。どれもうまいが刺身が最高。
続いて握り...
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...
なかでも楽しみにしていたのは、北陸でないと味わえないご当地のお魚、、、
そして、これにはやはり北陸の日本酒がとても合う
く~、、たまりません、、
お料理の流れを詳細に報告するのは他のヒトに譲るとして、、
ノドグロの握り、、も一回...
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...エビ
穴子
うに
炙りとり貝
かんぴょう巻き
とうふ・あおさ味噌汁
(追加)
煮蛤
玉子焼き
日本酒(〆張鶴)2合
これで、2人で合計13000円ほど。満足度120%...
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...全て煮きり等の味付で、なんというか印象としてはフランス料理的な味とセンスであった。
お酒の方はやはり日本酒、地酒の辛口をいくつか揃えていて、個人的な経験だと辛口でなかなか旨い酒に出会ったことがないのだが...
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店名 |
鮨 みつ川 金沢本店(みつかわ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
076-253-5005 |
予約可否 |
予約可 営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
・金沢駅兼六園口(東口)バス乗り場7番から、北陸鉄道の周遊バス右回りか、他の路線バスすべてで約10分、橋場町バス停下車、徒歩約4~5分。 北鉄金沢駅から1,702m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Diners、JCB、AMEX、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみです) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
【2010年5月 金沢市片町1-8-24より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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17:00 - 22:00
[火]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[水]
定休日
[木]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[金]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[土]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[日]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
・金沢駅兼六園口(東口)バス乗り場7番から、北陸鉄道の周遊バス右回りか、他の路線バスすべてで約10分、橋場町バス停下車、徒歩約4~5分。
・バス乗り場4番から、すべてのJRバスで10~15分、橋場町バス停下車、徒歩約5分。
このお店の口コミを教えてください
白木のカウンター8席のこじんまりした構えだが、流石の美味しさでした。
先ずはアテから。アカニシ貝、タコの柔か煮、鰊。アカニシ貝は七尾湾で取れる巻貝で、コリコリ食感で磯の香りが鼻に抜ける。
イクラ載せ茶碗蒸し。大粒で艶々のイクラがとても上等で美味い。ここまで美味しいイクラは滅多にないと思った。
ちょっと驚いたのは、セコガニが出た事。この辺りはまだ解禁になっていないハズですが…。北海...
...
ネタが良い、仕込みが丁寧、包丁や握り方の技術が高い。
これこそ寿司です。満足しました。
これで7650円。うち1000円は日本酒ですから料理とお茶だけなら6650円。安すぎます。
基本的に、お酢、ワサビ、ガリが美味しい店は絶対に美味しいと思います...