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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
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121~140 件を表示 / 全 264 件
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2022.8.
鎌倉駅から歩くこと15分くらい。住宅地のど真ん中に竹と緑に囲まれた中にある古民家。
「鎌倉 北じま」
2021年5月に京都「和久傳各店」や「丹」で研鑽を積まれた北嶋 ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://lovehappydays.blog54.fc2.com/blog-entry-2729.html
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素晴らしい料理と器、鎌倉の予約超困難なお店にお誘いいただきました<(_ _)>
2022年8月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の昼食は鎌倉にて。...
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【再訪】鎌倉、相模湾の豊かな食材を和久傳仕込みの技で『感性の合う料理は嬉しい♡・・・♫』
今夜はハマっている「鎌倉殿の13人」の地元♫
来年3月まで満席という予約困難店になってしまった和食のお店。やっぱり感性の合う料理は嬉しい限り♡
北嶋さん曰く「ドラマ鎌倉殿のお陰ですよ」と謙遜す...
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地元食材を使った野趣あふれる料理、「鎌倉 北じま」を大満喫〜〜〜♪
※動画はインスタにアップしました。
https://www.instagram.com/kinako_anko_cacao_olive/
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20...
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マイレビュアーさま方の素敵なレビューを拝見して、ぜひ訪問したいと切望しておりました。
予約サイトを見つめる毎日、全く予約が取れない人気店。諦めかけた頃、ありがたいお誘いをいただきました。待つこと、数...
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素晴らしいお店と評判を伺いながら、なかなか訪問できずにいた鎌倉北じまさん。
有難いお誘いを頂き、念願の初訪問。
お店は鎌倉駅から15分程歩いた住宅街にある一軒家。
エントランスの竹が、鎌倉ら...
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鎌倉駅から15分ほどの静かな住宅地にある和食「北じま」、季節ごとに通わせていただいているお気に入りのお店。
和久傳で副料理長までつとめたという経歴の北嶋氏が扱う素材とお料理にはとても惹きつけられるも...
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【★4.4】テロワールも良し悪しではありますが【2144-2】
1,539文字★
おまかせコース(24,200円、税サ込)
00.熊笹茶
01.長井漁港産トコブシ 鶏出汁で炊いた冬瓜 トコブシ出汁ジュレ
02.カマス天ぷらのお寿司
03.勘蔵丸の...
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6月に発表されたDestination restaurantに選ばれた北じまさんに今回は家族でお邪魔しました。
7月に入ったので本日から七夕をイメージしたコースとなっているそうです。
トコブシ...
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【Checkポイント】
■京都和久傳、丹で腕を磨き地元鎌倉で自身の店をオープンした北嶋大将の日本料理を堪能
■相模湾や駿河湾の魚、無農薬野菜を使用した拘りのコース
京都の名店で腕を磨き地元鎌...
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またまた友人の貸切会にてお邪魔いたしました。
毎回美味しくて楽しくて雰囲気も良くてとても大好き! 日本酒をお願いすると、ずらりと並ぶその姿は圧巻です。
以下この日の内容
◇◆おまかせコー...
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水無月のテーマは“人と命の関わり”♡紫陽花シーズンの鎌倉で心からあたたまる絶品料理を♡♡北嶋氏の人柄の良さを五感で堪能しながら幸せで贅沢な最高の時間を堪能(๑˙꒳˙๑)
2021年5月31日オープンの懐石料理店
『鎌倉 北じま』さまへ冬の季節に3回目の訪問⭐️
店主の北嶋靖憲氏は京料理の老舗“室町 和久傳”にて
京料理を一から学び、副料理長にまでなり、
“...
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お誘いいただいて念願の鎌倉【北じま】初訪問。
和久傳に16年いらした北嶋氏のお店。
丁度オープンして一年とのことですが、あっという間に予約困難店になられました。
鎌倉駅から徒歩15~16分...
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本日鎌倉ディナーは、地元相模湾や駿河湾から金目鯛をはじめ圧倒的に上質な魚介類を集める北じまさんへおまかせコースを食べに伺いました(*´꒳`*)
この秀逸な魚介類を和久傳で研鑽を重ねた
匠の技に...
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店舗情報の編集
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店名 |
鎌倉 北じま
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0467-73-7320 |
予約可否 |
完全予約制 予約は電話または公式HPの予約システムからお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩 鎌倉駅から992m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
14席 (カウンターと個室) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台、近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
昼・夜共に33000円のコースのみ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年5月31日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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298m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
18:00~
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
徒歩
鎌倉駅東方から15分
バス
鎌倉駅東口
3番乗り場から
31 緑が丘入口行き
「名越」下車 徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
1,040文字★
00.生姜甘茶
01.鯛かぶら(長井漁港定置網2kgサイズ♂真鯛スープ、蕪、桜の花びら)
02.ブダイの手巻き寿司(味噌漬けにしてから炭火で焼いた身と風干ししてから素揚げした鱗)
03.ヒラマサ13kgサイズお造り
04.長井漁港春上丸黒ムツ(皮目に炭を押し当てたお造り)
05.江の島産養殖蛤(はまぐり)沢煮椀
06.お豆腐で作ったポテトサラダ(小芋、スナップエ...
一時期高名な方々のレビューが何回か流れてきまして。ここ、なんだかとっても美味しそうだわ。と、ビビッときておりました。
こたびは、素敵レビュアー様にお願いしますー!と願いを聞き届けていただき、連れてき...