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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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41~60 件を表示 / 全 257 件
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鎌倉の日本料理店
長谷川さんの魚を使っていて産地消耗の日本料理店。
ランチの貸し切りで伺いました。
駅から少し離れているのでタクシーか散歩がてらゆっくり歩くのもよし
歩いてても所々に鎌倉ビ...
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鎌倉の静かな場所にある素敵なお店。 ここでは、将軍が信頼するサプライヤーとの最高品質の食材に焦点を当てています。 このお店の雰囲気は最高です!
《食べログブロンズランキング》評価:4.23
《2023 Tabelog Bronze Award》
《2023 Tabelog 日本料理 EAST 百名店》
最近、幸運にもこの店で2度、夏...
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鎌倉で、美味しいお店が
予約取れないよ~
と聞いてから、時間がたってやっと訪問できました。
とても雰囲気があって、ホスピタリティも素晴らしく文句のつけようがない素敵なお店です。
...
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料理はエンターテインメントだとここに来ると思う。
銀杏の葉に埋もれていたのは銀杏のすり流し。
のど黒は炭を持ってきて目の前で焼く。
煙も凄いけど香りがいい。
自慢の火鉢で炙るのはブダイ。
柿...
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◆訪問日:2022.11.24(木)18:00〜21:00
◆お料理 お任せ¥27,500税込
お酒含むお会計¥40,800税込
◆予約 前回訪問時に予約
①先付け
~銀杏...
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【再訪】鎌倉、サプライズは”さかな人 長谷川さん”『ワクワクするお話・・・♡』
本日は、新しく作られた個室での食事会。
窓越しにお庭も設けられた落ち着く個室も良いものです。こちらが初めてのご一緒様をお誘いして楽しいひと時。
それに北嶋さんから念願であった”さかな人 長谷川...
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《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店
「鎌倉北じま、もう行った?美味しいよ!」
何人かに勧められたので行って参りました。
結論から言います、素晴らしい、...
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◆いばらかにもどきの淡雪
◆鬼灯ゴーヤのぬたあえ、八幡巻、とうもろこし
東京湾、相模湾、自もののさかなにこだわり、絶品の料理をだす北じまさん、鎌倉はちょっと遠いがこのお店ははずせない
◆太刀...
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1,365文字★
00.コンブチャ
01.淡雪(イバラガニモドキと枝豆の山芋寄せ)
02-1.白和え(白ゴーヤ、青ゴーヤ、ほおずき)
02-2.八幡巻き(うなぎ、ゴボウ)ほおずきソース
...
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2023.8.
食材・料理人・客が繋ぐ愛/鎌倉 北じま
処暑
コンブチャ
緑茶を発酵させたもの。暑い夏に一陣の風が吹くような炭酸の爽やかが広がります。
淡雪♡
涼やかな蓮の...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://lovehappydays.blog54.fc2.com/blog-entry-2866.html
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店名 |
鎌倉 北じま
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0467-73-7320 |
予約可否 |
完全予約制 予約は電話または公式HPの予約システムからお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩 鎌倉駅から992m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
14席 (カウンターと個室) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台、近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
昼・夜共に33000円のコースのみ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年5月31日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最高でした。
視覚(盛り付け、器)、嗅覚(燻煙、出汁の香り、魚の焼き目)、聴覚(じゅわーっ、パリ、モニュッ)触覚(温度、歯触り)、そしてもちろん味覚と、五感をフルにつかって料理と対話できる。
...