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평점에 대하여
다이쇼 원년 창업. 일본식의 진수를 세계에 발신하는 노포료정 「기쿠노이」로, 일기 1회의 대접에 만난다.
4.04
429
사계절의 생명을 살려 자르고, 향기로운 향기를 발하는 일품에. 교토 요리의 풍부함과 섬세함에 감탄하는 지극히 굉장히
253
100
자신의 손으로 갖추어진 재료를 독창적인 한 접시로 승화. 「주객 일체」의 진수를 구현한 모던 프랑스 요리.
4.03
344
50
4.02
340
【1870년 창업의 일본 요리】명공이 다룬 교마치야, 요리사를 둘러싸는 카운터에서 교토의 요정의 맛을
317
◾️ 다음 번 예약은 7월 1일 오전 11시부터 9월분을 받습니다 ◾️
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형에 빠지지 않는 "공격"의 스타일이 화제. 에스닉의 향기가 감도는 신진기예의 일본식 점.
103
전통과 개성이 부드럽게 조화를 이루는 틀에 얽매이지 않는 한 접시. 계절의 변화를 비춘 회석 요리를 즐긴다
4.01
236
교토에 대한 애정과 재료에 대한 경의. 그것들을 구현화한 아름답고도 성실함 배는 교토요리
4.00
465
151
일본 굴지의 일류료정에서, 느긋하게 편히 쉬면서, 계절의 이동과 감동을 오감으로 맛본다
3.99
184
해외에서 실감한 "일본 요리 "의 저력. 기본에 충실하게, 솔직하게 그 매력을 계속 연마한다.
136
3.98
2077
교토・타카미네의 자연의 숨결과 함께. 활기찬 작품성으로 개척하는 교토 요리의 선명한 신지평.
3.97
47
3.96
609
3.95
215
때때로 중국의 문헌에서 한문을 풀어 레시피를 재현. 여기 교토이기 때문에 만날 수있는 아름다운 중국 요리의 명점
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