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평점에 대하여
일본문화의 깊이에 접하는 요리나 그릇, 마음을 다한 무로레──교토를 무대로 계속 진출하는 일본 요리 요리점
4.60
189
4.29
89
꾸밈없는 공간에서 “맛보는” 것만으로, 마음을 기울인다──최고의 소재와 최고의 손을 즐길 수 있다
4.22
181
꽃도 잎도 씨도 모두 먹고 자르기 생명에 연결한다. 자연의 은혜를 사랑하면서 받는 “초식”이라는 치료를.
4.21
668
4.20
202
일본식의 진수를 추구한 기온의 명점. 수수하고 섬세한 요리가 부드럽게 마음의 금선에 접한다
4.16
207
4.14
285
소재의 맛을 돋보이게 하는 “빼기의 미학”이 즐거워진다. 자유로운 발상으로 완성하는 온고지신의 교토의 맛.
4.11
394
차 가이세키의 마음, 그리고 계절에 다가가는 일기 1회의 기온의 세련된. 섬세한 수공예에 감명하는 주옥의 식 체험
4.07
156
시가의 노포료정으로부터 계승하는, 선의 요리와 다사의 마음. 눈도 혀도 만족시켜 주는 "1기 1회"의 향연
4.06
335
교토에 대한 애정과 재료에 대한 경의. 그것들을 구현화한 아름답고도 성실함 배는 교토요리
4.01
464
340
일본 굴지의 일류료정에서, 느긋하게 편히 쉬면서, 계절의 이동과 감동을 오감으로 맛본다
183
3.91
26
사계절의 이동, 시대의 천천히. 흐르는 기미를 포용해, 차분히 바꾸는 瓢亭流 "대접"을 즐긴다
3.89
329
127
명할烹【사쿠라다】 출신의 점주가 만드는, 열정 넘치는 교토 요리
3.86
206
산지와 제작자를 고집한 제철 요리를 맛볼 수 있는 기온 야사카 도리가 아는 사람이 아는 명점
3.83
3.82
456
세계가 반짝이는 이치코 상전의 교토 요리. 전통의 맛과 계절의 맛을 「오마카세」로 즐길 수 있다
99