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The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
창업 쇼와 14년. 마치 가이세키 요리처럼 완성된 ‘규슈마에’의 일관으로 사람들을 매료한다.
The Tabelog Award 2024 Gold 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
교련을 다한 기술이 소재의 윤곽을 두드러지게 한다. 한번은 방문하고 싶은 후쿠오카 굴지의 명점
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
후쿠이의 지어도 전국의 물고기도 “맛있다”를 고집, 잡는다. 부모와 자식으로 계승되는 기술과 맛과 대접의 마음.
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) EAST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
아키타와 미야기, 점주가 스스로 분주하고 구매하는 날아간 생선을 듬뿍 사용한 오마카세 스시 코스.
The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
정중한 일로 선명한 존재감과 여운을 남긴다. 모나코를 거쳐 진화해 나가는 후쿠오카의 에도마에 스시의 최전선.
The Tabelog Award 2024 Bronze 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) EAST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
니가타의 풍토의 은혜를 일관된 잡기에 담아. 전통을 중시 혁신을 계속하는 전통 스시 (초밥) 시점
The Tabelog Award 2024 Bronze 수상 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
창업 50년. 길러진 기술과 진심을 전해 갑니다.
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
Tabelog 스시(초밥) TOKYO "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
「지방과 산」이 테마. 진지하게 한결같이. 『진노 요시키』
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
Tabelog 스시(초밥) WEST "Hyakumeiten" 2022 선정 가게
숙련된 장인기술로 행동하는 도야마만의 바다의 행운은 멋을 지닌 일품 ◎ 제철을 맛보면서 행복의 시간을