高台寺 和久傳
（こうだいじわくでん）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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少し前の訪問なので記憶が定かではありませんがとてもゆったりと素敵なひと時を過ごさせて頂きました。
流石老舗のお料理といった内容で 季節感たっぷりの品々でした。お写真は全部ではありませんので悪しからず...
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（二回目のコメント）
冬場は、間人（タイザ）蟹の炭火焼が供されますが、私は焼き蟹が好きではありません。
松葉蟹の美味しい食べ方は、活き蟹の”蒸”か”茹”だと思います。それも調理仕立てが一番美味...
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高台寺近くの高級感漂う一軒家の料亭。
和久傳グループの旗艦店である高台寺和久傳に友人と伺いました。
お料理は以下
雲丹の器に入ったすっぽんの身と煮こごりと雲丹。
この間に一品、忘却。
...
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いにしえの都の、移りゆく季節を味わう。。如月の宴／ ４月、桜舞い散るこの日に、花山椒鍋にやっと出会えました(*^_^*)
最初に、私の写真の拙さにより、きちんとしたお料理をお伝えできないことを、お詫びいたします。
写真はあくまでも、お品書きの代わりで、色も盛り付けの奥行きも出ていないことをご了承下さい。
初めての...
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平成26年4月更新
平成23年7月の折の写真が見つかったので、その時の内容と共に写真をアップします。
平成23年7月17日
12：20頃到着。入り口付近に居た仲居が、名前を聞かずに判った...
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素で驚きも無いですが、いつでも穏やかに、とても美味しいものをいただけます。
前回お伺いしたときは蟹（間人）をいただいたので、冬でした。
久し振りになります。
ご案内いただいたお部屋はお茶室です。
こちらでは、このお茶室が一番好きなので、嬉しいです。
全体の佇まい、...
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最初から最後まで、一寸の隙もありませんでした。でもそれが、私には・・・
6月の上旬の土曜日のお昼に伺いました。
前日のＴＥＬにも拘らず、運良くすんなり予約することができました。
京都滞在での3日間は、ほとんど毎日東山あたりを
自転車でウロチョロしていたのですが、...
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飲食に携わる仕事をしていたため、勉強を兼ねて3人でお伺いしました。
言わずと知れた高級料亭です。
入店するなり、その独特な空気に圧倒されます。
丁寧なおもてなしに、こちらもおのずと背筋が...
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家族で京都に行く際はよく訪れます。
京都らしいはんなりした雰囲気が、素敵です。
個室での焼き物には、最初はビックリしました。
板前さんが炭を持ってお部屋にいらっしゃり目の前で、その季...
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久しぶりの京都。
久しぶりの料亭。
金沢の山乃尾さん以来なので１年ぶりになります。
随分前に、室町和久傳さんにお邪魔したことがあり、印象が良かったので以前から行きたいと思っていました。
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数が増えた和久傳。京都に来たなら雰囲気は高台寺が抜群。しかしお薦め季節は秋、夏、冬、春の順番。
久しぶりに来た桜の季節の京都。高台寺や円山公園も観桜のお客さん達で賑わっている。趣がある小路に少し入ったところに高台寺和久傳がある。
店は基本個室、10年近く前に来た時はカウンターのある部屋もあ...
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高台寺のお店に関しては
とても良くなってきている。
まず居心地は最高レベルである。
この様なお店は京都でもないと思う。
陰影のある佇まいで、しつらいも素晴らしい。
開業時と変わらない様に...
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先日、和久傳の高大寺の方に行ってきました。知人からとてもいい、という評判を聞いていましたが、個室カウンターのようなお部屋で、七輪？のような焼くところで料理が出来たてで出てきたのでとてもよかったです。ほ...
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高台寺 和久傳さん。 京都の中でも高級料亭で有名なお店です。 数か月ぶりにおじゃましまし
高台寺 和久傳さん。
京都の中でも高級料亭で有名なお店です。
数か月ぶりにおじゃましました。
お値段はお昼で一人二万円でお願いしました。
入口のエントランスから・・言うことなし...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
高台寺 和久傳（こうだいじわくでん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-533-3100 |
| 予約可否 |
完全予約制 要予約＝電話のみ受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス停は祇園下車徒歩５分 祇園四条駅から741m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Diners、Master、JCB） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１５％ |
席・設備
| 席数 |
50席 （総席数＝個室６室） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1982年12月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[木]
12:00 - 15:00（L.O. 13:00）
17:30 - 22:00（L.O. 19:00）
[金]
12:00 - 15:00（L.O. 13:00）
17:30 - 22:00（L.O. 19:00）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 13:00）
17:30 - 22:00（L.O. 19:00）
[日]
12:00 - 15:00（L.O. 13:00）
17:30 - 22:00（L.O. 19:00）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
バス停は祇園下車徒歩５分
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