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1~20 件を表示 / 全 68 件
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初めましての高台寺 和久傳へ。
今回予約できたのは相席にもなるカウンターの個室。
ラッキーなことにこの日は相席ではなく、個室として使えました。
どのお料理も素材を生かした味付けがなされて...
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実家の近所にあるし特別な店なので帰省する度に訪問。今までいくつも色んな土地の懐石に行ったが和久傳は単に美味しいだけでなく見た目も味付けもアイデアも特別。気を衒い過ぎることなく基本に忠実でどの料理にも誠...
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いただいた料理
皐月の柚子湯
食前酒 竹酒
茶碗蒸し 菜種のすりながしソース,毛蟹,山菜(こしあぶら,
こごみ揚げ)
貝寄せのお椀 (大とり貝、つぶ貝, ミル貝、平貝)
鯛のお寿司柏の葉巻...
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高台寺、静寂のなかに伝統の雰囲気が漂う本家の味わい『貝尽くしの椀物に季節を感じるな~・・・』
和久傳の総本山である「高台寺和久傳」でランチ。
尾上流家元が使っていた数寄屋造りの家屋に本店を構え、広い敷地は土塀に囲まれ静寂溢れる雰囲気を醸し出して、落ち着いた良い雰囲気♫
本日は東京からの...
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日本料理をいただくようになって、ずっと憧れていました。
おかもとさん、ふじやまさん、鎌倉北じまさん、木山さんに伺ってからというもの、ますますその気持ちが募っていきます。こういう方々を輩出されるお店っ...
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多くの著名料理人が修行した名店です。 タイムマシンで過去に行った気分で、季節の美味しい料理がたくさん食べられます!
《食べログブロンズランキング》評価:4.28
《2022 Tabelog Bronze Award》
《2022 Tabelog 日本料理 WEST 百名店》
ミシュランの2星
元々は京丹...
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土曜日の12時に二名で予約(3ヶ月前に)して訪問しました。
風情のある日本家屋のお店で、純和風の個室でゆっくり食事ができます。
今回注文したのは3万3千円のコース(ドリンク代がこれに追加)...
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お正月明けの3連休、楽しみにしていたのがこちらでの間人蟹^^
13時の予約で15分ほど早く伺ったのに仲居さんが入口脇に
すでにスタンバイされていてすんなりと案内頂きました。
今回は個室、囲炉...
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「ミシュランガイド京都」「The Tabelog Award Bronze」を複数年選出されている京都を代表するお店の一つである「高台寺 和久傳」さんに伺いました。今年は「The Tabelog Aw...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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令和元年の11月下旬に訪れました。予約時刻より10分以上前に到着しましたが、店の前で和服姿の女性(中居さん?)が待っていてくれました。
建物1階、玄関を入ってすぐ左側の、控えの間付きの十畳ほどの...
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2019年5月ぐらい
【高台寺 和久傳】
ミシュラン三ツ星の名店の幸村の大将は排出した和久傳の高台寺に行きました。
京料理の個室の料亭でございます。
明治3年、丹後峰山町に...
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店名 |
高台寺 和久傳(こうだいじわくでん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-533-3100 |
予約可否 |
完全予約制 要予約=電話のみ受付 |
住所 | |
交通手段 |
バス停は祇園下車徒歩5分 祇園四条駅から741m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX、Diners、Master、JCB) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
50席 (総席数=個室6室) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1982年12月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
[火]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
[水]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
[木]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
[金]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
[土]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
[日]
12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
バス停は祇園下車徒歩5分
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■高台寺 和久傳 スコア4.20
THE TABELOG AWARD 2024 BLONZE
日本料理WEST百名店2023
京都の割烹料理の和久傳さんへ初訪問。割烹の業界では数々の人材を輩出している王道店と評判を聞いています。お店の前にタクシーで到着すると店前でお着物を着た店員さんがお待ちいただいていました。京らしい歴史を感じる純和風の店構えにテンションが上がります。2階の個室にご案内...
個室で一人一人の客の前で料理を作っていただき 非常に感動しました 味は最高 そのものですお酒もしっかりあり プライベート感が最高でした雰囲気から 味から良かったですね
ただ二人から なので 一人で...