口コミ一覧 : 高台寺 和久傳

高台寺 和久傳

(こうだいじわくでん)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 68

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問1回目

よっかたー

個室で一人一人の客の前で料理を作っていただき 非常に感動しました 味は最高 そのものですお酒もしっかりあり プライベート感が最高でした雰囲気から 味から良かったですね
ただ二人から なので 一人で...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

なにを食べてもパーフェクト心も身体も喜ぶお味


初めましての高台寺 和久傳へ。
今回予約できたのは相席にもなるカウンターの個室。
ラッキーなことにこの日は相席ではなく、個室として使えました。

どのお料理も素材を生かした味付けがなされて...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

実家の近所にあるし特別な店なので帰省する度に訪問。今までいくつも色んな土地の懐石に行ったが和久傳は単に美味しいだけでなく見た目も味付けもアイデアも特別。気を衒い過ぎることなく基本に忠実でどの料理にも誠...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問1回目

初訪

ミシュランガイド京都大阪2023二つ星掲載
ミシュランガイド京都大阪2022二つ星掲載
ミシュランガイド京都大阪2021二つ星掲載
ミシュランガイド京都大阪2020二つ星掲載
ミシュランガイド...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

ほっこり落ち着ける安定したお味でした♪

いただいた料理
皐月の柚子湯
食前酒 竹酒
茶碗蒸し 菜種のすりながしソース,毛蟹,山菜(こしあぶら,
こごみ揚げ)
貝寄せのお椀 (大とり貝、つぶ貝, ミル貝、平貝)
鯛のお寿司柏の葉巻...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

高台寺、静寂のなかに伝統の雰囲気が漂う本家の味わい『貝尽くしの椀物に季節を感じるな~・・・』

和久傳の総本山である「高台寺和久傳」でランチ。
尾上流家元が使っていた数寄屋造りの家屋に本店を構え、広い敷地は土塀に囲まれ静寂溢れる雰囲気を醸し出して、落ち着いた良い雰囲気♫

本日は東京からの...

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  • 高台寺 和久傳 - ①菜種の擦り流し
            ~美しい若葉色の菜種のソースの中には玉子蒸しと毛蟹が潜んでいる。爽やかな新緑の味わいという出だしに相応しい逸品。
  • 高台寺 和久傳 - 屋号『高台寺 和久傳』。
  • 高台寺 和久傳 - ②細魚
            ~見た目も味わいも上品な細魚は大好き磯魚♫
            細魚に巻かれた鮮やかな新緑のウルイと対極を成すホワイトアスパラガスの色合いが美し~い。木の芽味噌と頂く味わいの感性だけでなく京料理らしく色彩感覚も。

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問1回目

はんなりとしたたおやかな時間が流れる

日本料理をいただくようになって、ずっと憧れていました。
おかもとさん、ふじやまさん、鎌倉北じまさん、木山さんに伺ってからというもの、ますますその気持ちが募っていきます。こういう方々を輩出されるお店っ...

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  • 高台寺 和久傳 - 入り口
  • 高台寺 和久傳 - 奥へと
  • 高台寺 和久傳 - お軸

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2022/09訪問1回目

多くの著名料理人が修行した名店です。 タイムマシンで過去に行った気分で、季節の美味しい料理がたくさん食べられます!

《食べログブロンズランキング》評価:4.28
《2022 Tabelog Bronze Award》
《2022 Tabelog 日本料理 WEST 百名店》
ミシュランの2星

元々は京丹...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/03訪問1回目

味、サービス、雰囲気どれも素晴らしい

土曜日の12時に二名で予約(3ヶ月前に)して訪問しました。

風情のある日本家屋のお店で、純和風の個室でゆっくり食事ができます。

今回注文したのは3万3千円のコース(ドリンク代がこれに追加)...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問2回目

和久傳で間人蟹を食す

お正月明けの3連休、楽しみにしていたのがこちらでの間人蟹^^

13時の予約で15分ほど早く伺ったのに仲居さんが入口脇に
すでにスタンバイされていてすんなりと案内頂きました。
今回は個室、囲炉...

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  • 高台寺 和久傳 - 外観
  • 高台寺 和久傳 - 玄関
  • 高台寺 和久傳 - 囲炉裏部屋1

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/12訪問1回目

松葉の雌がにのすみいか、
えびいも きくいも
たらの白子 お椀
甘鯛 お造り ネギ 鱗あげたやつ
まながつお 焼き
カツオのおひたし 油揚げ 
クエの酒蒸し
フグとゆりねのご飯
お漬物...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2021/07訪問1回目

本店を堪能

照明、器、サービス、建物、お部屋、一品一品の色合いと味全てそれぞれを堪能し感嘆しました。
最初の冬瓜の逸品はさっぱりと夏を堪能させていただき、次のマスのお寿司も大変美味でした。
どのお料理も昆布が...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2020/05訪問2回目

季節を感じながらいただく料理

「ミシュランガイド京都」「The Tabelog Award Bronze」を複数年選出されている京都を代表するお店の一つである「高台寺 和久傳」さんに伺いました。今年は「The Tabelog Aw...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/05訪問1回目

料理人の『エリート学校』たる『高台寺和久傳』。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.4
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

わくわくするでん

コロナ時期の京都名店シリーズ第6段は和久傅、嵐山吉兆、瓢亭と並び京都の和食の巨塔ともいえる存在。祇園四条駅から歩いて16分八坂神社南口からねねの道に向かうとある。

名店中の名店だがコロナの時期休...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2020/04訪問1回目

高台寺 和久傳

食べログアワード2020 シルバー受賞店
ミシュラン京都2020 2つ星
ゴエミヨ2020

祇園四条駅の6番出口から徒歩で10分少しかかります
和久傳といえば日本料理...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/11訪問1回目

素材の味を生かした料理を堪能。そして、最高のサービス。

令和元年の11月下旬に訪れました。予約時刻より10分以上前に到着しましたが、店の前で和服姿の女性(中居さん?)が待っていてくれました。

建物1階、玄関を入ってすぐ左側の、控えの間付きの十畳ほどの...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

避暑と健康をテーマにこちらを選択。
今回選んだのは囲炉裏のついたお庭の見えるお部屋。

音楽のない静かな空間。自然の音だけ。贅沢!

料理

1最初は赤紫蘇ジュースでおもてなし。
(暑...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/07訪問1回目

贅沢な空間

初訪問です。

料亭というところには慣れていないのですが、ただただ丁寧な接客と素晴らしいお料理・空間でした。

お料理はもちろん申し分ありません。盛りも美しいです。
雲丹の下に海老などが敷き...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/05訪問1回目

いざ和久傳の総本山へ!


2019年5月ぐらい
【高台寺 和久傳】


ミシュラン三ツ星の名店の幸村の大将は排出した和久傳の高台寺に行きました。

京料理の個室の料亭でございます。

明治3年、丹後峰山町に...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
高台寺 和久傳(こうだいじわくでん)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-533-3100

予約可否

完全予約制

要予約=電話のみ受付
2日前からキャンセル料が発生

住所

京都府京都市東山区高台寺北門前鷲尾町512

交通手段

バス停は祇園下車徒歩5分

祇園四条駅から741m

営業時間
    • 12:00 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 19:00

  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(VISA、AMEX、Diners、Master、JCB)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

50席

(総席数=個室6室)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://www.wakuden.jp

オープン日

1982年12月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(425)

最近の編集者

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     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [火]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)
    [日]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 19:00)

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    バス停は祇園下車徒歩5分

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    ■高台寺 和久傳 スコア4.20
    THE TABELOG AWARD 2024 BLONZE
    日本料理WEST百名店2023

    京都の割烹料理の和久傳さんへ初訪問。割烹の業界では数々の人材を輩出している王道店と評判を聞いています。お店の前にタクシーで到着すると店前でお着物を着た店員さんがお待ちいただいていました。京らしい歴史を感じる純和風の店構えにテンションが上がります。2階の個室にご案内...

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