口コミ一覧 : 祇園 さゝ木

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神泡認定店

祇園 さゝ木

(ぎおん ささき)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

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141160 件を表示 528

表示件数:

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/06訪問1回目

6月祇園ささ木

先日の祇園ささ木さん。
久々の訪問です。 ◉蓴菜 パッションフルーツのソルベ
白ワインの泡
◉新小芋 蛸の柔らか煮 トマト 鯵 バチコ
◉淡路の鱧のお椀
◉千葉勝浦の鰹 淡路のア...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2020/06訪問1回目


①ジュンサイのパッションフルーツジェラート&白ワインの泡仕立て



里芋の炊いたん(柚子の香り)
タコの柔らか煮
トマトのライチ酒漬け
鯵の生姜巻
人参の葉っぱの胡麻和え
こ...

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/05訪問1回目

ミシュラン三つ星の『祇園さゝ木』へ伺いました。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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4.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

おもてなし溢れるコース料理

祇園四条駅から徒歩10分程、八坂通沿いの言わずと知れたミシュラン三ツ星獲得店。風情ある佇まいです。
全国移動制限解除直前、こんな時だからこそ、と連絡してみると...前日予約できました!
正直、コロ...

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  • 祇園 さゝ木 - 内観
  • 祇園 さゝ木 - お隣は圓堂さん

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2020/04訪問1回目

初訪

ミシュランガイド京都大阪2021三つ星掲載
ミシュランガイド京都大阪2020三つ星掲載
ミシュランガイド京都大阪2019ニつ星掲載
ミシュランガイド京都大阪2018ニつ星掲載
ミシュランガイド...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問2回目

一年ぶりにいったらお値段アップ〜

こちらの場所に移られて
何年になるんだろう
当初は毎月ほど行ってたけど
この頃は一年一度ぐらい

その間
撮影禁止になったり〜
そして今回は値段アップ‼️

いただいた料理は

...

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  • 祇園 さゝ木 - 坪庭

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク5.0
2020/03訪問14回目

神秘の京都★寿命が延びる気がする。

【祇園さゝ木】

行くたびに、いろんなアイデアが浮かぶ。
行くたびに、大繁盛の秘密に気づく。

一回、漬かっているトロ、全部食べて
「もう、トロいいですわ」と言ってみたい。笑

蟹チャ...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/03訪問1回目

コロナでラッキー

緊急事態宣言前、まだ緊張感もそれほどではない頃、海外客も少なくていいかも、と突然娘と京都へ。過去に何回かトライしても予約とれたことのなかったこちらに、直前の予約で入れました。夜はダメでしたけど。

...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2020/03訪問6回目

カウンター貸切会やりました!

昨年もこの時期に祇園ささ木さんを貸切させていただきました!
今年でこの企画は2年目です。
なぜこの時期かと言うと最後のカニのあるメニュー月です!

この日はカニチャーハンでなく〆はカニのあんか...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

毎年、2月は必ず連れて行ってもらう『祇園 さゝ木』さん♡
ミシュラン三ツ星に、先日なられたばかりです★
お雛様が飾っていました◎

北海道ウニとトリュフの掛かった茶碗蒸しからSTART○良い香...

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

初めての訪問。ようやく予約が取れて楽しみにしていました!

料理等は撮影不可で、お酒だけなら良いとのことでした。ノンアルコールのシャンパンを頼んだけど、やはり日本酒がいいですね。
日本酒はオリジ...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2020/02訪問5回目

この日も、ももちゃん蟹ありました!

2月に入って佐々木さんのところに!
今日も、ももちゃん蟹ありました!

蟹は7回脱皮して成長を遂げるらしいんですが、ももちゃん蟹は6回脱皮したものをそう言うらしいです!

カニ酒と一緒に食べ...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2020/01訪問4回目

ささき劇場は新年から最高でした!

2020年1月の佐々木さんの食事も最高でした!

今回もももちゃん蟹!カニは脱皮を7回して爪が大きく最後になるんですが6回した蟹がももちゃん蟹と言って爪は小さくそう呼ぶらしいです!

写真が人...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2019/12訪問3回目

ミシュラン三ツ星取っても更に進化し続けます!

今年念願のミシュラン三ツ星を取った佐々木さん!

今月も何年も毎月通ってますが初めての料理を出してくれました!

当然季節のメインは蟹!ももちゃんという名前の蟹を出してくれました!
カニの味...

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2019/11訪問1回目

祇園、ミシュラン⭐️⭐️⭐️の佐々木劇場は期待先行型『やはりカウンター割烹の先駆者・・・。』

先月、発表された『ミシュランガイド2020京都』で⭐️⭐️⭐️に昇格したばかり。ご主人はメディアでよく見かける有名店『祇園佐々木』さん。

18時30分からの一斉開始ですから遅れる訳にはいきません...

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  • 祇園 さゝ木 - 佐々木さんは、やはり関西人。料理しながらも笑顔で喋りまくる。
  • 祇園 さゝ木 - ヘレ肉とレンコン餅。ご主人自らソースをかけて頂く。柔らか過ぎて箸で頂けるくらい。
  • 祇園 さゝ木 - 立派な津居山産のズワイ蟹。めっちゃ高価な蟹。

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2019/11訪問1回目

さすがです。

貸し切りということもあり、昼にディナーメニューを。
もうさすがの美味しさですが、写真はですので、感想のみになります。
ネタも最高ですし、料理の創造もすごいし、なんといってもささき劇場が楽しいですね...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2019/10訪問13回目

神秘の京都★祝!三つ星

【祇園さゝ木】ついにミシュラン三つ星!
発表の日、
100回以上伺い、仕事もプライベートも
ご一緒させてもっているので心底うれしかったのでした。

開店以来、20年。満席続き。
京都 割烹...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/10訪問1回目

祇園ささきさんに行ってきました!
とうとう予約が取れました!

予算3万円ほどで、コースをいただきました。
旬の物が楽しめる贅沢な料理ばかり。
あんな大きな松茸を見たの初めて!
ささきさん...

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4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

建仁寺近くにあるミシュラン2★の日本料理店。

一斉スタートにつき遅刻は厳禁です。

ランチはお弟子さんが作っているそうです。
目の前で仕上げるお料理の数々に胸躍ります。

先付
夏の...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

京都和食において、和久傳さんとこちらのささきさんが名料理人を多数輩出する総本山的な老舗となっています。料理の写真はNGでしたので、メニューと感想は最後に。

印象としては、5段階でいうと平均4を狙...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
祇園 さゝ木(ぎおん ささき)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-551-5000

予約可否

完全予約制

月初~受付 翌々月まで

住所

京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27

交通手段

京阪祇園四条駅より徒歩10分 または 阪急京都線 四条河原町駅より徒歩12分
八坂通り沿い

祇園四条駅から577m

営業時間
  • ■ 営業時間
    【昼】 12:00一斉スタート
    【夜】 18:30~

    ■ 定休日
    日曜・月曜・不定休
予算

¥40,000~¥49,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥8,000~¥9,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4130001070629

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ランチサービス料込み、ディナーサービス料10%

席・設備

席数

26席

(カウンター13席、離れカウンター7席、座敷6席)

個室

(2人可、4人可、6人可)

離れカウンター、掘りごたつの座敷1部屋

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

禁煙所が室外I有り

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

10歳未満のご入店をご遠慮いただいております

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

http://gionsasaki.com

備考

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(425)

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  • 4 未在 - メイン写真:

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  • 5 料理 川口 - メイン写真:

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