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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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今や京都で最も有名と言ってもいい、江戸前鮨の忠保さん
まずはお昼に訪問
カウンターのみの店内は、明るく綺麗で雰囲気抜群
目の前で包丁さばきや握りが見られます
桜のシーズン、外国人観光客と日...
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時期はずれに最高に美味しいカツオ頂きました。
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つきだしも握りもお酒もすべて美味しかった。
当たり前かもしれないが、臭みのない魚と少し塩味が強めのシャリが絶妙にマッチして美味しい。
店内の雰囲気も最高。
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事前に予約の上でランチに伺いました。
ランチ11,000円としては非常にボリュームもありお安いと思える内容、もちろん美味しいと思います。
ただミシュランという今まで何度も裏切られたその看板に「今度...
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ランチで11000円のおまかせを頂いた。
蛸のつまみ これは普通でした。
にぎり
おお!なかなか美味しいです。てか旨い!^^(笑)
ミシュラン1つ星ですか、個人的には青空さんより美...
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店舗情報の編集
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店名 |
祇園 鮨 忠保(ギオン スシ タダヤス)
|
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受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
075-541-6611 |
予約可否 |
予約可 当日キャンセル100% |
住所 | |
交通手段 |
京阪電車「祇園四条駅」から徒歩約5分 祇園四条駅から240m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月26日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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133m
153m
165m
224m
228m
昼にぎりおまかせひととおり。
祇園、路地、町家系、綺麗な普請、雰囲気よろしおす。大将、愛想よく常に気を使っている様子。居心地よくしてくれます。
外国人が多そ、きっと雰囲気はウケるだろうな...