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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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祇園の花見小路からすぐ入ったとこにある、ミシュラン一つ星のお寿司屋さんなのだ( ´ ▽ ` )ノ
店内は適度に広さがあって圧迫感がなく、空気も心なしか澄んでる気がする(^O^)/イヤな匂いが全然しな...
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昼の訪問。
雰囲気は良かったし、辛口の日本酒のセレクトも申し分ない。
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つれわんさんが京都に出張だったので、
私も午後から休みをとって合流してしまいました^_^
2カ月連続京都です✨
さて、前回も通った祇園の大通りから
一本はいったあの小道です。
まつもとの...
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平日水曜日13:00入店
お客さんいない
当日13:00前に電話予約するが
大丈夫だとの事
大将の接客も居心地が良く、お酒もすすみます(^^)
とても美味しくいただきました。
...
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12月29日日曜日、13時〜予約訪問です。
外国人のお客さんがほとんどで、予約で埋まっていました。
コースは直前で変更もできるみたいですが、事前予約の6480円のコースでお願いしました。
大...
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2017年4月に祇園でオープンしたお店ですが2019年ミシュランガイド京都(発売は2018年11月)で短期間で一つ星★を獲得したお店です。今回の2020年でも一つ星を獲得していて2年連続です。(祝)
...
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近年の鮮魚の高騰や、花見小路通という場所を考慮するとかなりコスパが良いですね。
さらに大将(非京都人、群馬出身とのこと)の人柄の良さも良いですね。
ただネタを全て豊洲から仕入れていることや、江...
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年の瀬も迫ってきたころの訪問!!
今まで江戸前寿司で美味しいものに出会うこともなくそれほど興味もなかったのですが、京都にも江戸前を出されるお店が増えてきて(´ε`;)ウーン…
人気もあるようで...
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店内の雰囲気含め、身の丈に合わない素敵なお店でした。いつかこんなお店が似合う大人になれればいいな。
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祇園で江戸前が味わえて良かったです。
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祇園のミシュラン一つ星付き寿司屋「祗園 鮨 忠保」さんに行って来ました。
花見小路入って直ぐの中心部にあります。
花見小路にもう一つあるミシュラン付き寿司屋「鮨 まつもと」さんと同じく、京...
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初訪 201910(No.1497)
京都のお寿司と言えば、何といってもいづうさんのような鯖の棒寿司や
押し寿司を思い浮かべる方も多いかとは思われます。
勿論、普通の握り寿司のお店(白身魚が中心...
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店名 |
祇園 鮨 忠保(ギオン スシ タダヤス)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
075-541-6611 |
予約可否 |
予約可 当日キャンセル100% |
住所 | |
交通手段 |
京阪電車「祇園四条駅」から徒歩約5分 祇園四条駅から240m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月26日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[火]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[水]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[木]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
■ 営業時間
13時最終入店
20時最終入店
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
京阪電車「祇園四条駅」から徒歩約5分
このお店の口コミを教えてください
【寿司WEST百名店2023】
祇園で良いお店を楽しんでみたい、と思って今回の旅はデザインしていますが、第一弾としてこちらでランチを頂きました。去年のミシュラン京都・大阪版まで一つ星を貰っていたお店のようです。
祇園の花見小路から中に入ったところにあり、軒先の赤い暖簾と提灯が場所を教えてくれます。店内はカウンターで12席あり、組子があらゆるところに使われている素敵な内装です。
ラ...
【つまみ】
もずく ◎
温かい出汁で頂くもずく 出汁が優しく胃に染み入ります。
アオリイカと雲丹 ◎
アオリイカは細かく包丁が施され甘味もあり良い
初鰹 ◎
程よい燻製の香...