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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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【祇園 鮨 忠保】
・京都 : 祇園四条駅から徒歩5分
ランチにミシュラン1つ星を4年連続受賞している「祇園 鮨 忠保」さんへ。
結論から言いますとお店の造りから、接客、握り、お料理に至...
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祇園四条駅より徒歩5〜7分の場所にあるお寿司屋さん 祇園 鮨 忠保。
立地が良く、京都を代表するお寿司屋さんと言っても過言ではないこちらのお店。2021年寿司west百名店だけでなく、2019年...
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2021年9月19日昼、初訪
【総評】
・店主は森田忠保様
東京の寿司店で修業し京都で独立
・祇園南側、一力さんの近くの一等地に所在
・近隣の鮨まつもとさんとは交流があるよう
・一斉...
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ランチで訪問しました。時間より10分ほど前に着いてしまったのですが、入れてもらえず周辺を歩いたりして時間を潰すことに、、
1時間早く来たならわかるけど、10分にも対応できないのは残念、、楽しみにして...
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以前、銀座のはっこくで同席した方から京都に行くなら「祇園 鮨忠保」は行った方が良いと言われずっと訪問チャンスを狙っていた店でした。さすが人気店であるためなかなか予約が取れず念願かなってついに訪問できま...
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祇園の花見小路からすぐ入ったとこにある、ミシュラン一つ星のお寿司屋さんなのだ( ´ ▽ ` )ノ
店内は適度に広さがあって圧迫感がなく、空気も心なしか澄んでる気がする(^O^)/イヤな匂いが全然しな...
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平日水曜日13:00入店
お客さんいない
当日13:00前に電話予約するが
大丈夫だとの事
大将の接客も居心地が良く、お酒もすすみます(^^)
とても美味しくいただきました。
...
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店名 |
祇園 鮨 忠保(ギオン スシ タダヤス)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
075-541-6611 |
予約可否 |
予約可 当日キャンセル100% |
住所 | |
交通手段 |
京阪電車「祇園四条駅」から徒歩約5分 祇園四条駅から240m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月26日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
■ 営業時間
13時最終入店
20時最終入店
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
京阪電車「祇園四条駅」から徒歩約5分
ランチで伺いました。
昼ですが夜のお任せコースです。
無理を言って申し訳ございません。
内容は
のれそれ
白子茶碗蒸し
カワハギ肝ソース
金目鯛のしゃぶしゃぶ
タコの桜煮 唐墨...