口コミ一覧 : 柚木元

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201220 件を表示 419

表示件数:

5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問7回目

今回のリクエストは「きのこ」

8月に鮎を食べに行ったばっかりですが季節は待ってくれません。

なので今回はきのこをリクエストしてお伺いしました。

時期的には少しづつ松茸が始まっています。

今年は猛暑もあり、台風も来...

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  • 柚木元 - セッティング
  • 柚木元 - 焼場
  • 柚木元 - 子持ち鮎

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2019/10訪問6回目

松茸三昧でした

Instagram (bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2019/10

 名鉄バスセンターから名鉄高速バスで2時間弱で飯田駅前に着きます、昨晩は名居酒屋 大江戸で楽しく食...

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  • 柚木元 - 先付け  蕪の天然スッポンの含め煮
  • 柚木元 - 先付盛込  ショウゴンジと信州牛甘辛炊き、ムラサキアンズ茸の胡麻浸し、サツマイモのツルのキンピラ、イグチの大根おろし和え
  • 柚木元 - 先付盛込  ショウゴンジと信州牛甘辛炊き、ムラサキアンズ茸の胡麻浸し、サツマイモのツルのキンピラ、イグチの大根おろし和え

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問4回目

長野産 松茸

今月の柚木元さんは松茸

・菊蕪
・土瓶蒸し
・八寸
・子持ち鮎タレ焼き、
ほうき茸ゴマ浸し、天然なめこ
しょうげん寺煮付け、アケビ、
さつまいもの茎金平
・焼...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.3
2019/09訪問1回目

季節の食材を堪能させてくれるお店!!

「飯田駅」から徒歩3分程のところにある「柚木元」さんに伺いました。
The Tabelog Award 2019 Silverに初選出されたお店です。
やっとお伺いすることが出来ました。「柚木元」...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2019/09訪問1回目

長野・飯田 秋の食材 きのこ をこの土地ならではの種類を揃え、地場の鮎、鰻、熊 なども ”ここでしか” 感を演出

行った方々の評判はすこぶる良い 招福楼で先輩方の薫陶を受け、この故郷でその技を受け継ぐ

最初の数品で 味の濃さ がちょっと目立ち、「あれ? 招福楼さんの味では,,,」 と思うものの、いやいや途中...

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  • 柚木元 - 子持ち鮎
  • 柚木元 - 白焼きの鰻
  • 柚木元 - 千代幻豚 しげこ焼き茄子 の山椒煮

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

飯田の豊かな幸を繊細なタッチで。

2018/11月 初訪、2019/4月、9月 再訪

お店は長野の飯田にあります。
通常メニューと別におまかせメニューがあり季節毎の山里の幸を繊細さがあるタッチで仕立ててもらえます。

初め...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気5.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2019/09訪問1回目

信州の清らかな空気 萩原大将のおもてなし 極上の食材 最高の調理 長野 柚木元

長野 柚木元

長野県飯田市に遠征

「柚木元」さんへ

7人の食べ会です

ハイボール すだち搾りで乾杯

◎先付け

重陽の節句=菊の節句にちなんで

菊の花の器に「菊...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

二日目のお昼は名古屋から2時間半かけてずっと伺ってみたかった柚木元さんへ。
お味は勿論、器や設え、細やかなお心遣い、どれを取っても素晴らしすぎて、、、
また、通いたいお店が増えてしまいました。
...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問6回目

鮎を頂きに伺いました

柚木元さん、今となっては長野県内ぶっちぎりで和食、懐石、日本料理部門の堂々1位。

食べたことある方なら当たり前でしょと言われると思います。

今回は人見知りな友人を誘ってミニツーリングをして...

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  • 柚木元 - セッティング
  • 柚木元 - 鮎焼き中
  • 柚木元 - ノンアルで乾杯

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4.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問3回目

美味しい〜

久しぶりの柚木元さん

地元のゴールドラッシュのスープ

抹茶入りの冷たいお茶

冬瓜に少し胡瓜を混ぜたごま味噌ダレ針生姜乗せ

鮎のにゅうめん

鮎のお造り胡瓜の蛙乗せ

天...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2019/07訪問1回目

山の恵みを和食の技術で

【総評】
山間の街・長野県飯田市。その一角にある四季を通じて長野県の食材をふんだんに使った料理を頂ける料亭です。
こちらの料理は山間のお店らしく川魚やジビエを扱う比率が非常に高く、かなり貴重な食材...

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  • 柚木元 - ツキノワグマとスッポンの鍋UP
  • 柚木元 - ツキノワグマUP
  • 柚木元 - チョウザメとアカヤマドリタケのソテー

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2019/07訪問3回目

【★5.0】月と鼈【1400-3】

4,768文字★

東京から長野県に旅行で来ております。

信州の地物高級食材をお腹パンパンになるまで楽しめる飯田市の「柚木元(4.36)」。
春は熊花山椒鍋、秋は熊キノコ鍋、夏は熊スッポン...

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  • 柚木元 - 2019.7 長良川天然川鰻400g、三河湾(矢作川河口)天然海鰻400g
  • 柚木元 - 2019.7 根羽川天然鮎の炊き込みご飯
  • 柚木元 - 2019.7 根羽川天然鮎の炊き込みご飯

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

食のエンターテイメント‼︎

前から行ってみたかった柚木元に来れました♪
(*^◯^*)


幹事さんが事前にオーダーしてくれていました。

リクエスト料理(予算20,000円~25,000円ぐらい)
・熊スッポン鍋...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

ジビエ懐石で、蝶鮫、和製ポルチーニ、天然鮎xブランド養殖鮎、海獲れ鰻x川獲れ鰻、スッポン、猪、熊 ...

初訪

最近、全国のジビエ+山菜を食べ捲っているレビュアーさんからのお誘い。大阪からですと少々遠方となりますが、以下のリクエストお料理+素材のご提示があり、参加を即決してしまいました...

...

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  • 柚木元 - 内観1
  • 柚木元 - 外観1
  • 柚木元 - 外観2

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2019/07訪問1回目

【900件目】月とすっぽん、天然鮎だらけご飯

とうとうこの金額使った・・・!
食べログを始めたころ、この価格帯だけは使うことないだろうなと思ったのですが・・・!(高級ホテル宿泊以外で)

お誘いを受け、平日昼間、有給休暇を取って行ってまいり...

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  • 柚木元 - お部屋
  • 柚木元 - 天竜アユ
  • 柚木元 - グサッ

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

久しぶりの訪問

家族で久しぶりに訪問。
移転してすっかりきれいになっていてびっくり。

和食の会席をいただきながら懐かしい話に花が咲きました。

アルコールのドリンクメニューがとても面白いネーミングのものば...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

一人旅が趣味です。デジカメを持って、なんだかんだで全地方は回れました。行ってない県は、片手のうち。
しかしなにせスマホにしたのが最近で、写真の勝手がよくわからず。上手く写真が載せられれば良いのですが...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2016/06訪問1回目

流石の!!大満足ランチ

.
ちょっと遠出して
贅沢ランチをいただきました!
.
外観も内装もとっても素敵なお店、2年前に新しい店舗として
建てられたそうです✨
ちなみに、現時点での食べログ評価は4.29です ♫
...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/04 更新)4回目

胃にもたれない「熊スキ」はスキ焼きの王様です!

コロナの影響などもあり、約1年半ぶりの柚木元さん。
今回も楽しいお話と美味しい料理を頂きました(^◇^)
ワタクシ達家族にとっては非常にありがたいお店。
5年ほどのお付き合いになりますが、このお...

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  • 柚木元 - この日の部屋

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2021/04 更新)1回目

長野県飯田市のお店
住んでいた頃大変お世話になりました*_ _)



昨年のもので大分時差になってしまいましたが…



楽しみにしてた天然鰻コース❤(ӦvӦ。)...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
柚木元
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0265-23-5210

予約可否

予約可

住所

長野県飯田市東和町2-43-1

交通手段

JR飯田線飯田駅徒歩3分

飯田駅から162m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥100,000~ ¥100,000~

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

(2人可、4人可、10~20人可、30人以上可)

大広間では50人の会合が可能です

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

合計20台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.yukimoto-hanare.com/

備考

お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
https://yukimotohanare.square.site/

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初投稿者

iidagmtiidagmt(4508)

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     17:00 - 20:00

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  • 5 癒楽の宿 清風苑 - 料理写真:

    癒楽の宿 清風苑 (料理旅館、日本料理)

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