口コミ一覧 : 柚木元

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161180 件を表示 421

表示件数:

4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

飯田が誇る感動の萩原流ジビエコース!!

昔から会食や宴会などで地元飯田市民に親しまれているこちら『柚木元』。
私も遠い昔に何度か法事や会食で利用した事はある。

だが季節の旬の食材を使用した『特別なおまかせコース』が全国の食通を虜にし...

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  • 柚木元 -
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  • 柚木元 -

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2020/11訪問1回目

長野飯田、豊かな実りのジビエにワイン『ご夫婦の贅沢なおもてなしに・・・。』

長野県に伺うのは何年ぶりだろうか。長野、松本、岡谷、塩尻と県北から県央が主だったが、今回初めて県南の飯田に伺います。懐かしくも神々しい山々が連なり空気が綺麗で澄み切っている。

今夜はなかなか伺え...

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  • 柚木元 - 仔猪の肉を出汁で炊いて擦り流し。紅葉の山を見立てた里芋にあしらいに人参を紅葉に、緑色のオータムポエムを深緑に。崩すと和風中華のよう。じっくり観ると、侘び寂び漂う彩り深い盆栽を拝見しているよう。
  • 柚木元 - 本州鹿の脳味噌を麻婆豆腐に見立てた料理。合わせ出汁の餡がやや甘めの中華風に仕上がっている。脳味噌ってこんな味なんだと驚くしかない。
  • 柚木元 - ご主人の萩原さんは招福楼にて修行を積み、2008年に家業である日本料理柚木元を継ぐことに。女将さんがまた素晴らしい方。ご夫婦、お似合いです♡

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問3回目

まさかの正夢 柚木元再訪!ジビエ祭り

まさか来れるとは思いませんでした。
数年越しの再訪
しかもジビエまっさかりの時期です!
今回は、常連の方々との素敵なお食事会でした!
本当に参加させていただけて大感激です!
ありがとうござい...

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2020/11訪問1回目

ジビエ肉を単に焼くとか煮るでなく、ちゃんと料理として昇華させる事に関しては、これまで体験したことのない世界へ連れて行ってくれます。素晴らしい!

【2020.11.23 初訪問】

前々からBMしていた飯田の銘店「柚木元」さん。

女友達にも、何度か提案してたのだが、なかなか前向きな回答を頂けず、今回の下呂の「仲佐」さんとの抱き合わせ...

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  • 柚木元 -
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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問11回目

レアな茸尽くし

友人が柚木元の松茸をアップしていて堪らず予約。

まんまと罠に嵌まりました。(^_^;)

今回は予約のみで食事の内容については前回のように控えめで、とのみお伝えしました。

いつも通りご...

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  • 柚木元 - きれいな盆
  • 柚木元 - 赤烏龍茶
  • 柚木元 - 茸尽くし

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/10訪問1回目

キノコが主役で熊が引き立て役の日

辿り着くまでが遠くて移動距離にすると心が折れそうになったけど結果論、行く価値ありました。
でも名古屋にもし住んでた時に行ってたら近かったなぁ^^;

4年連続 The Taberogu SIL...

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2020/10訪問1回目

遠方まで行ったかいがありまくりです。

なんといってもこのようなみずみずしい味わいのある松茸を食べたのは始めたのかもしれません。

当店より一時間以内の産地の松茸しか使わないとのことで納得です。

料理も5人の料理人が試行錯誤して編...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/10訪問11回目

今日も松茸三昧でした

Instagram (bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2020/10

 私達夫婦と親友夫妻は名古屋名鉄バスセンターから高速バスに乗って長野県飯田駅まで、もう一組の夫妻は...

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  • 柚木元 - 八寸盛込
  • 柚木元 - 松茸の土瓶蒸し
  • 柚木元 - 子持ち天龍鮎

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2020/10訪問1回目

信州最高の松茸を

長野県飯田市
最高のジビエが食べられる屈指のレストラン

ジビエなのでパフォーマンスは
時期と運に左右される部分もあるかと思います

運がいいことに、この日は最高の食材を頂くことができまし...

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問7回目

今週2度目の訪問でした

今日も柚木元は最高の松茸を食べさせてくれました❤️

・きのこ八寸(まこもだけ・ニンギョウ茸・いくち・サクラシメジ・天然舞茸・あけび)

・土瓶蒸し

・焼き松茸

・香茸入り...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
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4.6

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.5
2020/10訪問3回目

雪がなくても柚木元はすばらしい

招福楼出身に萩原シェフ、昔はあの名店しのはら、松川の大将と一緒に仕事していた仲間、地元飯田に戻り、実家を継いだ。地元の慶弔料理中心だったが、東京、名古屋、大阪から毎週一組ぐらい日本料理を食べて来ていた...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/10訪問8回目

ここでしか食べられない松茸スペシャル!

長野県は飯田市にあり食べログシルバーに輝く和食「柚木元」。
名店「招福楼」出身の萩原氏が作る料理は地元長野の食材をふんだんに使ったこの地だからこそのもの。
コロナで春に行く予定が中止となり、松茸の...

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  • 柚木元 - すごい松茸様
  • 柚木元 - 子持ち鮎様と栗
  • 柚木元 - 目の前で焼いて

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.0
2020/10訪問3回目

念願の柚木元さんで茸祭り♪

【2020.10 秋の味覚茸づくしで松茸を堪能♪】
JR飯田駅から数分の立地といっても、飯田線って?南は愛知の豊橋から信州伊奈方面へ抜けるローカル線なので関東方面からなら新宿から高速バスで3時間、関...

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  • 柚木元 - JR飯田駅から徒歩数分ですが飯田駅自体のアクセスが悪いので名古屋からはバスで2時間半
  • 柚木元 - この日のお席、窓の外には焼き台がセット
  • 柚木元 - 鮎や木のライブが楽しめます:笑

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3.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2020/10訪問1回目

松茸や、あぁ松茸や、松茸や

長野県では伝統があり評判もとても良いお店。
松茸づくしのプランがあるとのことで
やってまいりました。

最初に今日使う松茸を見せてくれました。
すごいいっぱい!(一人じゃないですよ、笑)
...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問6回目

松茸たっぷり(^^)

今月は松茸ウィークです

今日も柚木元は最高の松茸を食べさせてくれました❤️

・きのこ八寸(まこもだけ・ニンギョウ茸・いくち・サクラシメジ・天然舞茸・あけび)

・土瓶蒸し

...

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3.6

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/10訪問1回目

圧巻の松茸づくし

長野県飯田市にある日本料理店。食べログでの評価は4.49(2020.11.02)と超高評価店です。店主の萩原氏は招福楼ご出身だそうです。個室中心のようですが、ほとんどの料理が目の前で作られました。
...

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  • 柚木元 - 個室いろいろ
  • 柚木元 - 個室いろいろ

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¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

名古屋から訪ねました!

2019年に入って県外へ足を延ばし始めた頃、その当時のテーマは一つのネタをとことん食べ尽くすことでした

クエに始まりノドグロ、アコウ、オコゼなどを求めて、加太や香住など聞いたことも無いような辺境...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気-
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問10回目

一年ぶりの柚木元さん

最近はコロナの影響もあって中々遠出することが出来ませんでした。

自粛も解除になって丁度大将から良い鰻が入りましたよ!とのお知らせが。

良いタイミングです。

嫁さんにも言ったら絶対に食...

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  • 柚木元 - 超ビッグな岩牡蠣
  • 柚木元 - 下栗村の芋
  • 柚木元 - 台湾のウーロン茶

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

シンプルですが素材選びが面白かったです。

お店の前に車止められます。
長いアプローチを抜けて店内へ。全て個室になります。個室は広々してて和テイストの落ち着いた雰囲気。

今回はおまかせコースを頂きました。
お会計は1人35000円くら...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2020/08訪問1回目

[お取り寄せ]極上夏すき焼き

長野県の名店、柚木元。
ここのお取り寄せが美味しいと評判だったので取り寄せてみました。

特製割り下と夏野菜でいただく「極上夏すき焼き」セット(極上猪)25000円

・すき焼きセット
天...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
柚木元
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0265-23-5210

予約可否

予約可

住所

長野県飯田市東和町2-43-1

交通手段

JR飯田線飯田駅徒歩3分

飯田駅から162m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥100,000~ ¥100,000~

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

(2人可、4人可、10~20人可、30人以上可)

大広間では50人の会合が可能です

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

合計20台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.yukimoto-hanare.com/

備考

お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
https://yukimotohanare.square.site/

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初投稿者

iidagmtiidagmt(4508)

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     11:30 - 13:30
     17:00 - 20:00

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