口コミ一覧 : 柚木元

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81100 件を表示 424

表示件数:

5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/06訪問10回目

素晴らしいお取り寄せ 第4弾 極上猪すきやき

Instagram (bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2020/06

 今日も柚木元さんから ”夏のお取り寄せ” をしました。
それは、特製割り下と夏野菜で頂く「極上...

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  • 柚木元 - 自家製猪スジ割り下
  • 柚木元 - 天然極上猪すき焼き
  • 柚木元 - 天然極上猪すき焼き

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2014/03訪問1回目

長野県飯田市で有名な柚木元!

大学時代の友人の結婚式にご招待頂きまして
長野県飯田市まで!

都内から飯田市までは、交通アクセスが非常に悪い-.-
新宿~茅野までスーパーあずさで2時間30分位だったかな。。。

しかも...

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  • 柚木元 - すき焼き 柚木元
  • 柚木元 - 前菜 柚木元
  • 柚木元 - すき焼き 柚木元

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
2021/09訪問17回目

素晴らしいお取り寄せ 第10弾 信州産松茸と信州プレミアム牛のすき焼き

Instagram (bottan222)

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2021/09

 先日、神楽坂の ”鉄板焼 中むら” さんい伺った際、柚木元さんから届いた信州産松茸を頂きました、...

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  • 柚木元 - 美味しそうな信州プレミアム牛肉
  • 柚木元 - 美味しそうな信州プレミアム牛肉
  • 柚木元 - 大量な信州松茸

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
2021/01訪問12回目

素晴らしいお取り寄せ 第5弾 極上猪のぼたん鍋

Instagram (bottan222)

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2020/01

 ”柚木元” の萩原さんからお取り寄せのご案内を頂きました、”牡丹鍋” と ”信州プレミアム牛肉鍋...

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  • 柚木元 - 天然極上猪肉
  • 柚木元 - 野菜(ささがき牛蒡、ルッコラ、ちぢみホウレン草、葱)
  • 柚木元 - 野菜(大根、人参)

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/05訪問8回目

素晴らしいお取り寄せ 第2弾

Instagram (bottan222)

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2020/05

 4月の ”柚木元の春のおまかせセット” に続き、第2弾 ”柚木元初夏のおまかせセット” が届きま...

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  • 柚木元 - まずは、実山椒スープに実山椒を入れて
  • 柚木元 - 次に筍を
  • 柚木元 - 高野豆腐も

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問2回目

レベルの高いキノコ達にノックアウト‼︎

台風19号の影響で中央道が通行止めでした
から名古屋駅まで行き、車で行きました。

台風の影響があり心配しましたが、豊富な
ラインナップにウキウキです。

ちなみに通常は蜂などは出て来ませ...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 - ●先付
            
            カブの天然スッポン含め煮
  • 柚木元 - カブを菊の花に。
            お汁が美味しくて飲み干しました。

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
2021/07訪問15回目

素晴らしいお取り寄せ 第8弾 極上猪のすき焼き

Instagram (bottan222)

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2021/07

 ”柚木元” の萩原さんからお取り寄せのご案内を頂きました、今回は ”極上猪のすき焼き” です 、...

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  • 柚木元 - 天然極上猪肉(バラ肉とロース肉)
  • 柚木元 - 天然極上猪肉(バラ肉とロース肉)
  • 柚木元 - 猪すじ割り下を鍋に底から3cmぐらい入れます、最初に新玉葱、糸こんにゃく、玉白茸を入れます

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
2021/08訪問16回目

素晴らしいお取り寄せ 第9弾 極上いのしし 夏 きのこ鍋

Instagram (bottan222)

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2021/08

 またまた萩原さんから天然きのこのヤマドリダケが入りました、限定3セットのみとの連絡がありました、...

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  • 柚木元 - ヤマドリダケモドキとアカヤマドリダケ
  • 柚木元 - ヤマドリダケモドキとアカヤマドリダケ
  • 柚木元 - 猪肉 バラ肉

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5
2018/07訪問7回目

四季を通じてジビエ料理が完成したようです

驚愕の朝取り松茸フルコースを食べたのが2011年。
冬のジビエ会席を始めたのが2014年。翌年には素晴らしい熊肉が手に入るようになり、
山菜、熊花山椒鍋など春のコースが2017年に完成し、
今年...

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  • 柚木元 - 鮎汁
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2018/01訪問5回目

洗練されたジビエ会席では日本一になったかもしれません

新館を建ててからますますノリノリで、新作のジビエ料理を次々と創作する萩原君。今年のジビエ料理は、もう比較する対象がないくらいの絶品揃いとなりました。

洗練されたジビエ料理として、比良山荘を抜いて...

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  • 柚木元 - 熊の頭で出汁を取ったそうです
  • 柚木元 - 鹿の脳味噌のフライ、スッポンの卵の醤油麹漬け乗せ
  • 柚木元 - 仔猪のすり流し、焼き蕪と餅入り

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
2022/07訪問20回目

素晴らしいお取り寄せ 第12弾 野生きのこと信州プレミアム牛肉のすき焼き

Instagram (bottan222)

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2022/07

 ”柚木元”さんの萩原さんから素晴らしい野生きのこが採れました、どうなさいますかとのメールがきまし...

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  • 柚木元 - 野生きのこと信州プレミアム牛肉のすき焼き
  • 柚木元 - たまご茸
  • 柚木元 - ヤマドリモドキ茸(ポルチーニ)

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2019/09訪問1回目

長野・飯田 秋の食材 きのこ をこの土地ならではの種類を揃え、地場の鮎、鰻、熊 なども ”ここでしか” 感を演出

行った方々の評判はすこぶる良い 招福楼で先輩方の薫陶を受け、この故郷でその技を受け継ぐ

最初の数品で 味の濃さ がちょっと目立ち、「あれ? 招福楼さんの味では,,,」 と思うものの、いやいや途中...

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  • 柚木元 - 子持ち鮎
  • 柚木元 - 白焼きの鰻
  • 柚木元 - 千代幻豚 しげこ焼き茄子 の山椒煮

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2018/12訪問9回目

南信州の恵み!!!今年もジビエ料理始まりました!

11月15日からいよいよ猟も解禁になり、柚木元でもジビエ料理が始まったようです。

岐阜県では豚コレラに野生のイノシシも感染したため捕獲禁止地区もあったりして大変なようですが、長野県は今のところ大...

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  • 柚木元 - 熊の毛皮がお迎えです
  • 柚木元 - 口取りは・・・
  • 柚木元 - 猪肉の黒酢あんかけ

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
2022/04訪問19回目

素晴らしいお取り寄せ 第11弾 天然極上 月の輪熊の草鍋

Instagram (bottan222)

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2022/04

 またまた萩原さんから極上の月の輪熊の肉が入りましたとの連絡がありました、月の輪熊と聞いて心がグラ...

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  • 柚木元 - 宅急便で届いた ”極上 月の輪熊の草鍋”
  • 柚木元 - 山うどきんぴら
  • 柚木元 - 月の輪熊のロース肉を入れます

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2017/04訪問3回目

山菜、ナガスクジラの尾の身、熊花山椒しゃぶしゃぶ、熊出汁筍炊き込みご飯・・・これでもかぁ!!!

お約束の「熊花山椒しゃぶしゃぶ」を食べに、満開の桜が続く中央道を走って飯田の柚木元に行ってきました。飯田も高遠も今年は少し遅れて、こちらも晴天の下で桜が満開でした。

期待通り素晴らしかったですが...

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  • 柚木元 - ウドのきんぴら、うるいの酢味噌、タラの芽の味噌漬け、こごみの白和え、器の中は葉ワサビの醤油漬け
  • 柚木元 - それぞれの山菜が個性を主張し、日本酒抜きには無理です
  • 柚木元 - 何とナガスクジラの尾の身(絶品)

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
2020/12訪問10回目

年越し蕎麦に柚木元肉しゃぶ蕎麦を

食べログ4.5超えの長野県は飯田市にある和食「柚木元」。
お取り寄せメニューに力を入れてらっしゃるのだけど、年末は猪のぼたん鍋に加え、おせちとちょっと趣向を凝らした肉しゃぶ蕎麦セット(15000円)...

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  • 柚木元 - ネギたっぷり!
  • 柚木元 - 肉そばに!
  • 柚木元 - 食卓

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/04訪問1回目

往復8時間かけてあまりある魅力。テロワール極まれり

敬愛するマイレビュアーさまから初めてこちらのお店についてお聞きしたのは3年前。「山菜とジビエがお好きなら」とお勧めいただきました。
いつか、と思いながら3年越しで実現。

高速バスで移動する車窓...

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  • 柚木元 - 熊肉
  • 柚木元 - 春の前菜盛り合わせ
  • 柚木元 - 岩魚の春巻き

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/10訪問8回目

ここでしか食べられない松茸スペシャル!

長野県は飯田市にあり食べログシルバーに輝く和食「柚木元」。
名店「招福楼」出身の萩原氏が作る料理は地元長野の食材をふんだんに使ったこの地だからこそのもの。
コロナで春に行く予定が中止となり、松茸の...

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  • 柚木元 - すごい松茸様
  • 柚木元 - 子持ち鮎様と栗
  • 柚木元 - 目の前で焼いて

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.7
2024/04訪問3回目

朝採れの花山椒を楽しみました!!

約1年ぶりの再訪となった。今回も花山椒の季節に合わせてのいつもお世話になっている食べ友さんの主催の会であった。

いつもありがとうございます~~

朝9時半に名古屋を出発!!
横と後ろには普...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2021/09訪問1回目

ご夫婦の素晴らしいホスピタリティでとても楽しく過ごすことができ、また柚木元ならではの長野の食材を堪能!

今日にお昼はこちらのお店に。
新宿駅から高速バスで4時間半で飯田橋駅に。そこから徒歩5分ほどで着きます。
約半年前からマイレビュアー様と計画してお伺いしました。
昼は2回転で午後の1時からの会。...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
柚木元
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0265-23-5210

予約可否

予約可

住所

長野県飯田市東和町2-43-1

交通手段

JR飯田線飯田駅徒歩3分

飯田駅から162m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥100,000~ ¥100,000~

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

(2人可、4人可、10~20人可、30人以上可)

大広間では50人の会合が可能です

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

合計20台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.yukimoto-hanare.com/

備考

お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
https://yukimotohanare.square.site/

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初投稿者

iidagmtiidagmt(4508)

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     11:30 - 13:30
     17:00 - 20:00
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     11:30 - 13:30
     17:00 - 20:00
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     11:30 - 13:30
     17:00 - 20:00
    [日]
     11:30 - 13:30
     17:00 - 20:00

  • アクセス方法を教えてください

    JR飯田線飯田駅徒歩3分

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  • 1 柚木元 - 内観写真:

    柚木元 (日本料理)

    4.56

  • 2 旅舎右馬允 - 料理写真:

    旅舎右馬允 (日本料理、オーベルジュ)

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  • 3 のんび荘 - 料理写真:

    のんび荘 (そば、天ぷら、日本料理)

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  • 4 はやふね - 料理写真:

    はやふね (日本料理)

    3.38

  • 5 癒楽の宿 清風苑 - 料理写真:

    癒楽の宿 清風苑 (料理旅館、日本料理)

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