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長野県飯田市にあるジビエが美味しいと有名な日本料理店「柚木元」
お店の場所は飯田駅前にあります。
東京からだと車で行くか都内から直行バスとかが出てるみたいなので、車とかバスで行くのがいいのかと...
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美味しいものを求めて日々、全国をうろうろしています。
今回は長野県最高峰のこちら「柚木元」さんへ
【エリア】
長野県 飯田市
【受賞】
食べログ シルバーアワード
食べログ 日本料...
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【★5.0】マニアックな食材を好む者には食べログGOLDを超える存在【1400-7】
2,582文字★
東京から長野県に来ております。
食べログSILVERかつ日本料理 EAST 百名店に選出されている同店（4.48）。
ほとんどGOLDと変わらない評価を既に受けているの...
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敬愛するマイレビュアーさまから初めてこちらのお店についてお聞きしたのは３年前。「山菜とジビエがお好きなら」とお勧めいただきました。
いつか、と思いながら３年越しで実現。
高速バスで移動する車窓...
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春先は野菜のパーティです
サワガニ
よもぎ豆腐
甘草の三杯酢
セリのからし和え
ウドのきんぴら
コゴミのクルミ和え
ノビルの酢味噌和え
筍の玉子豆腐
鯉とウルイ
千...
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日本で最も美味しい狩猟肉料理店。 クマの頭脳のようなエキゾチックな料理が美味しかったです！
《食べログブロンズランキング》評価：4.47
《2022 Tabelog Silver Award》
《2021 Tabelog 日本料理 EAST 百名店》
以前から行ってみたいと思ってい...
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本日は親愛なる食べ友さんのお誘いを頂き、3年4ヶ月振りに柚木元さんへジビエコースを食べに伺いました(#^.^#)
なんとなんと3年強も間を空けてしまった
柚木元さん、、ご主人に前回の食事が気に...
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長野県飯田にある日本料理柚木元、最近私が惚れ込んで通っているお店。
こちらを軸に茅野から長野を巡るコースがおなじみになってきているけどこの2月はジビエ狙いで！
正直そこらのちょっと猪や熊出すくらい...
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長野県飯田市にあるジビエが美味しいと有名な日本料理店「柚木元」
「日本一綺麗な星空が見える」で有名な阿智村の近くにあるので以前、阿智村へ訪問した際に寄ろうかと思いましたが、生憎予約でいっぱいだっ...
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《The Tabelog Award 2021》silver受賞店
数年前から気になっていたのですが
大阪からかなり遠いイメージがあり
意外にも未訪問のままだったこちら。
名古屋駅から...
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昼での訪問。
あらかじめ予約しての利用。
とうとう来ました。
毎年、色んな方が投稿されている熊鍋。
いいなぁと思いつつ、その投稿を見てる時には既に遅し。
今年こそはと思い...
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長野県飯田『日本料理 柚木元（ゆきもと）』さん
南信州の地の食材をふんだんに使用した日本料理のお店です
滋賀『招福楼』にて修行を積んだ店主の自然を存分に味わえるお店です
嬉しいお誘いにて...
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今月2度目の柚木元さん
長野県産松茸の最後かもです。
いろんなキノコの八寸
松茸と鱧の土瓶蒸しから
綿内蓮根や松茸のフライ
信州牛と月の輪熊と松茸のすき焼き
天然鰻...
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興奮冷めやらぬとはこのことか。。。
噂の蒸気の出る松茸。
香り旨味共に最高でした。
産地から数時間新鮮ならではの味わいです。
もちろん熊鍋も出てきました。
松茸のお焼きこ...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
柚木元
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0265-23-5210 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR飯田線飯田駅徒歩3分 飯田駅から162m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
￥100,000～
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、10～20人可、30人以上可） 大広間では５０人の会合が可能です |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 合計20台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 13:30
17:00 - 20:00
[木]
11:30 - 13:30
17:00 - 20:00
[金]
11:30 - 13:30
17:00 - 20:00
[土]
11:30 - 13:30
17:00 - 20:00
[日]
11:30 - 13:30
17:00 - 20:00
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アクセス方法を教えてください
JR飯田線飯田駅徒歩3分
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このお店の口コミを教えてください
妻と2人で長野旅行の目的地である柚木元さんへ訪問。3ヶ月前に予約してからずっと楽しみにしていたお店。
飯田駅から徒歩5分ほどの場所にあるが、静かな駅前と町並みを歩くと突然和モダンなこちらの店舗が現れる。
歩くだけで期待値が高まる素敵なアプローチを抜け、個室に案内されると、ゆったりとしたスペースと庭が見える窓が出迎えてくれる。
先ずは、飲み物を注文し、料理に入るが、今回はおまかせの...
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ずっと行きたかった「柚木元」さんへ！！
「TheTabelogAward2022Silver」受賞の長野を代表する日本料理のお店です。
大将の萩原貴幸氏は、滋賀の「招福楼」出身だそうで、それに...