口コミ一覧 : 柚木元

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2140 件を表示 155

表示件数:

4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

都内から3.5時間。
今回もやってきました秋の柚木元さん。

秋は初めてだったのだが、松茸を一年分食べ尽くすくらいの松茸祭り。

様々な形で松茸の良いところだけを食べ尽くすコースだった。
...

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  • 柚木元 -
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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問7回目

名鉄とJRを乗り継いで4時間掛けてでも行きたい♪

【2023.10 ある意味貴重なきのこ祭り♪】
極上の山菜やきのこ、鮎、ジビエを季節ごとに上品に仕立ててコースで提供していただけるこちら、その魅力はなんと言っても取れ立てのみずみずしさ、東京からでも...

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  • 柚木元 - 飯田駅からは徒歩5分くらいですが飯田駅にたどり着くのが一苦労:笑
  • 柚木元 - 南信州クラフトビール
  • 柚木元 - 前菜、天竜川の子持ち鮎たれ焼き、栗渋皮煮、あけび唐揚げ、おしょうにん、大根おろし、あみたけ、レバ刺し風、ほうきたけ胡麻びたし、あかやまもりたけ、じやがいも、しょうげんじ、信州牛炊き合わせ

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問2回目

秋のきのこづくし(除く松茸)

1年前から楽しみにしていた松茸づくしなんですが、9月末になっても信州産はほぼ収穫できず、この日(10月初)は残念ながら松茸はなし(涙)

その代わりといってはなんですが、他のキノコを沢山集めていた...

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  • 柚木元 -
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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

パパとママと妹と家族4人で、東京から車で3時間30分ぐらいかけて、長野県飯田市にある柚木元さんに
初めて行きました。

柚木元さんは、春は山菜、夏は鮎、秋はマツタケや
キノコ、冬は熊やジビエが...

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  • 柚木元 -
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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問16回目

晩夏の柚木元

本日はこちらへ。

店主の萩原氏は滋賀の名店「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主らと共に研鑽を積んだ日本料理人。
地元飯田では慶事や法事などで利用されている料亭といったイメ...

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  • 柚木元 - 子持ち鮎のタレ焼き
  • 柚木元 - 信州新町サフォークのたたき
  • 柚木元 - ヤマドリダケの炊き込みご飯

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

滋賀の名店、比良山荘
岐阜の名店、柳家に引けを取らない長野は飯田市の
「柚木元」さんに初訪問。

初訪にも関わらず、、基本18時予約のところ、無理を聞いていただき19時前からのスタートにも快く...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/04訪問15回目

熊雲呑と花山椒の素晴らしいマリアージュ。

本日はこちらへ。

店主の萩原氏は滋賀の名店「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主らと共に研鑽を積んだ日本料理人。
地元飯田では慶事や法事などで利用されている料亭といったイメ...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 - 熊雲呑と花山椒の鍋 抜群のマリアージュ
  • 柚木元 - 熊のタンと花山椒

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.9
2023/03訪問1回目

ジビエのフルコース

長野飯田、日本料理east百名店、柚木元さんです。
今の季節は本格ジビエのフルコースですね。凄。
木曜平日、お一人様予約でお伺いしました。全室個室なので、全て独り占めです。汗。
熊や猪など、他で...

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  • 柚木元 -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2023/02訪問1回目

ジビエを極めた極上の料理に魅了される!立地の困難を超えてでも定期的に行きたくなります!

ついに来ました柚木元さん。アクセスがかなり難しい場所なので仕事に合わせて計画を。建物はコロナ前に建て直しされたようで格式の高い立派な建物だ。入り口のエントランスやアプローチに驚きを感じる。中に入ると丁...

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/02訪問14回目

ジビエ尽くしの冬の柚木元。

安定の食べログSILVERおめでとうございます。

本日はこちらへ。
2ヶ月と空けず伺っていましたが、コロナの関係でキャンセルせざるを得ず約3ヶ月ぶりの再訪問になります。
ご迷惑をおかけしまし...

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  • 柚木元 - コガモ
  • 柚木元 - 子熊鍋
  • 柚木元 - 子熊鍋

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/02訪問1回目

大切な日に素敵な時間を

久々に訪問。
大切な日や家族のイベントなどで、何度か訪問させていただいている柚木元さん。
この日も落ち着いた雰囲気の中で、素敵な料理の数々をいただきました。
これからもずっと使わせていただきたい...

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  • 柚木元 -

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/12訪問3回目

蟹づくしコースを満喫

ーーーーーーーーーー
⭐値段:5
(1お手頃→5高級)
⭐味:5
(1いまいち→5最高)
⭐サービス:5
(1いまいち→5最高)
⭐雰囲気:5
(1大衆向け・ガヤガヤ→5高級感・居心地...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

長野は遠かった

ここにくるためだけに遠征
それでもその価値があった

現地でとれるジビエを新鮮に味わえる

熊鍋は柚木元が1番だと思う
あまり食べる機会も少ないけど(笑)

猪の...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

素敵なおもてなし

お店の設え
個室で安心安全
落ち着いた雰囲気
丁寧なお料理の説明
ご主人のお料理、器に対する熱い思い
女将さんの絶妙な接客
お料理とお酒を提供するタイミング
フランクで堅苦しくない
普...

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  • 柚木元 -
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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/11訪問13回目

ジビエの季節がやってきました。

今夜も萩原夫妻に会いに再訪問。
松茸の時期も過ぎようやく個人的に楽しみな季節になってきました。
もちろんジビエです。

店主の萩原氏は「招福楼」にて赤坂の「松川」の店主や銀座「しのはら」の店主...

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  • 柚木元 - 秋のツキノワグマのすき焼き、天然キノコはショウゲンジとヌメリスギタケ
  • 柚木元 - 秋のツキノワグマのすき焼き、天然キノコはショウゲンジとヌメリスギタケ
  • 柚木元 - 猪白湯らーめん

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4.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/10訪問4回目

松茸

10月後半の柚木元さん。
3年ぶりの訪問です。飯田なかなか来れなかった、、
たまたま松茸の時期でした。この時期、どこに行っても松茸でたけど
さすが信州!

っていうか、部屋に入った瞬間、松茸...

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  • 柚木元 -
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4.8

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問5回目

ちょっと待ったけ?いえ一年待ちました。

タイトルは食べログレビュアー界のダジャレ王パテックフィリップノーチラスさんより拝借。

文字通り一年のご無沙汰です。

こちらのお店のお料理は常に変化と言うか良い意味で驚かせられます。

...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問3回目

至福の松茸コース(#^.^#)

本日は、8ヶ月振り三回目〜日本有数の松茸や熊肉を味わうことの出来る柚木元さんへ松茸コースを食べに伺いました(#^.^#)

自然の恵み溢れる長野県飯田市の地に根付
く柚木元さん、、
一般的に訪...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問6回目

中央道の大渋滞にはまってヘトヘトになってもまた行きたいと思えます!

【2022.10 松茸堪能コース♪】
飯田駅から徒歩数分の立地とはいえ、飯田駅って豊橋までJRでつながってますがかなりのローカル線で豊橋まで3時間半とかかかるので飯田から豊橋までの乗換案内をググって...

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  • 柚木元 - 飯田駅から徒歩数分
  • 柚木元 - 前菜盛り合わせ、志げ子なす、塩いかのごま酢和え、白まいたけ、信州サーモンのスモーク、下栗いも、鮎のアンチョビとうるか、松茸の味噌漬け、アケビのから揚げ
  • 柚木元 - 前菜盛り合わせ、志げ子なす、塩いかのごま酢和え、白まいたけ、信州サーモンのスモーク、下栗いも、鮎のアンチョビとうるか、松茸の味噌漬け、アケビのから揚げ

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4.4

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問1回目

山の恵みを全方位で堪能できる

長野県飯田市にある山の恵みを全方位に堪能できる日本料理店。

東に南アルプス、西に木曽山脈さらに近くには天竜川が流れる大自然に囲まれ、名古屋からもバスで約2時間、東京からだと名古屋経由でも中央特急...

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  • 柚木元 -
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  • 柚木元 -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
柚木元
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0265-23-5210

予約可否

予約可

住所

長野県飯田市東和町2-43-1

交通手段

JR飯田線飯田駅徒歩3分

飯田駅から162m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥100,000~ ¥100,000~

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

(2人可、4人可、10~20人可、30人以上可)

大広間では50人の会合が可能です

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

合計20台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.yukimoto-hanare.com/

備考

お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
https://yukimotohanare.square.site/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

iidagmtiidagmt(4509)

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    妻と2人で長野旅行の目的地である柚木元さんへ訪問。3ヶ月前に予約してからずっと楽しみにしていたお店。

    飯田駅から徒歩5分ほどの場所にあるが、静かな駅前と町並みを歩くと突然和モダンなこちらの店舗が現れる。

    歩くだけで期待値が高まる素敵なアプローチを抜け、個室に案内されると、ゆったりとしたスペースと庭が見える窓が出迎えてくれる。

    先ずは、飲み物を注文し、料理に入るが、今回はおまかせの...

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