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今の時期しか食べられない!春夏秋冬の時期の比良山荘❣️この時期だけの子持ち鮎、松茸、熊の3種の神器の黄金料理が味わえるピンスポットシーズン到来!
最高に美味しい天然鮎が食べられるお店です
お店...
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やっと念願叶って訪問することができました。滋賀大津にある比良山荘さんです。
山の辺料理が味わえる名店です。鮎、松茸、熊鍋など季節によって内容は異なります。
熊鍋が食べたかったのですが、まだ季節では...
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3度目の訪問。鮎は2度目です。
3年前に駐車場を整備され、おもてなし度が更にアップしてます。
安曇川からの涼風で、体感温度が全然大阪と違う。
暑さに疲れた身体が元気を取り戻します。
建物周...
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シルバーアワード&日本料理WEST百名店2021 熊鍋では日本一だと思っています
写真追加。鮎。
以下、過去のレポ。
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日本全体を見回しても、両手の指で数えるほどでしょう。
山の料理の名店です。
特に、今回ご紹介する「熊鍋」においては、日本一だと...
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タクシーで新神戸へ。
そして、いつものようにセブンイレブンでコーヒーを買って新幹線に乗り込みます。
新神戸から今日も京都で新幹線。
27分で京都駅に到着です。
今日は比良山荘の先の山奥でイ...
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比良山荘 滋賀県
最近、さまざまな番組で取り上げられている比良山荘。数々の人が人生最高のレストランの1つに選出しています。名古屋から車で片道2時間以上運転し、今回は夏の鮎のコースにおじゃましま...
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京都駅から車で約1時間ほどの場所にある「比良山荘」
趣のある日本建築と山水流れる庭園をかこむ上質な空間を感じながら、山の辺料理を頂きます。
メニューは下記の通り。
先付
蓴菜のお吸い物...
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店名 |
比良山荘(ひらさんそう)
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、オーベルジュ |
予約・ お問い合わせ |
077-599-2058 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR堅田駅より江若交通バス堅田葛川線(細川行き) |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
40席 |
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個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
■春 |
初投稿者 |
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新参が何をか言わん、ではあるのだがこの店の真骨頂は厚みある怒涛の波状攻撃と思われ、例えるなら仁王さまがベートーベン聴きながらボルドーの銘酒をぐいぐい開けてるかのような迫力でしょうか。鮎三昧の初夏に...