口コミ一覧 : 比良山荘

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比良山荘

(ひらさんそう)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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101120 件を表示 398

表示件数:

4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.8
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

農水省認定#2:熊肉なら此処で喰え!

初訪

関西勤務もあと1年居れるか?って感じなのでお邪魔してみました...3ケ月位前にTEL予約。

農水省が認定する「料理マスターズ」で2011年に銅メダルを獲得されており、国家から御墨付き...

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  • 比良山荘 - 八寸
  • 比良山荘 - 八寸

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問2回目

熊肉の美しさと美味に感激

友人に誘ってもらい初訪問。
八寸
 鮎熟鮓、氷魚酢炊き、地卵味噌漬け、紫花豆、花山葵、菜の花、春子(アマゴ稚魚)南蛮漬け、ふきのとうの天ぷら、猪のロースト、すっぽんのカツ◎

造り
 鯉、岩...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問1回目

天然の山の幸を堪能。幸せです。

今回は京都めぐり。
一食目はずっと行きたかった比良山荘。
やっと来ることが出来ました。
月鍋のコースに熊の手もお願いしているので楽しみです。

八寸は
鮎の稚魚、猪ロースト、もろこ、卵黄味...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/02訪問3回目

3度目の訪問なので記録用。今回はいつものコースより良いコースにしました。
八寸
鯉の白子蒸し 香茸のあんかけ
お造り(鯉、うなぎ、鹿のたたき)
月とスッポン(すっぽんスープに熊の手)
熊鍋に...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2021/02訪問14回目

日本の四季を味わい楽しむオーベルジュ

《The Tabelog Award 2021》silver受賞店

比良山荘の月の輪熊の鍋、月鍋を求めて。

こちらの熊肉は臭みも癖もなくアクも
出ないですし苦手な方でも大丈夫かも。

...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2020/12訪問1回目

絶品「月鍋」是非ともお召し上がりあれ!!

明けましておめでとう御座います。本年も宜しくお願いします。昨年はコロナで大変な年でしたが、今年は小生含め食べロガーの皆さんが心置き無く食べログ活動を出来る事を祈念しています。

小生19年4月から...

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4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2020/12訪問1回目

部屋の雰囲気が最高!熊鍋も美味しい

熊鍋がめちゃくちゃ美味しいと聞いて、滋賀県まて行ってきました。

部屋に入るなり、広さと雰囲気の良さにびっくり。
最大8人まで座れるテーブルに2人だけなので、高級感たっぷりでした。

八寸か...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問2回目

二度目の訪問なので記録用。
八寸
お作り(うなぎ、コイ、鹿のたたき)
イワナの味噌焼き
熊鍋には熊肉、天然なめこ、天然クレソン、セリの根っこ、ネギ
しめはうどんか雑炊選べたので自然薯の雑炊
...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2020/11訪問2回目

さすが熊亭!

二度目に熊。さすが熊亭です。熊の手の名物、月とすっぽん。熊の手がすっぽんで煮込まれている料理はここだけ。熊なべ
いのししなべでかなりお腹いっぱいでしたが、でるものすべて美味なので、三輪素麺の製造元が...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

期待を全て超えている

京より奥へ、更に奥へ。延暦寺の向こう側、びわ湖バレイの裏っかわ辺りにある「比良山荘(ひらさんそう)」。食べログ4.52でゴールドメダル獲得(2020年10月)と、色々と神格化されがちですが、私は普通に...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2020/11訪問1回目

三度目の月鍋

初回は初春の月鍋をいただき、「わぁ、あこがれの比良山莊だぁ!」と盛りあがった。
二度目は初夏に伺い、「えーと、鮎の食べ比べ。。葛川か琵琶湖か、味の違いがわからへん(・・;)」と狼狽えた。
そして今...

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  • 比良山荘 - 玄関先
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  • 比良山荘 - セッティング

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/11訪問1回目

日本一の月鍋、そして締めは自然薯雑炊

熊といえば、比良山荘。
全国で熊の消費量一位という実績。
熊の時期になりましたので、お邪魔しました。

●秋の八寸
銀杏、栗の揚げもの、鼈の煮凝り、鱒の熟鮓、落花生、クロカワダケ。
栗は渋...

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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/10訪問3回目

山荘のヒーロー『ヒーロー山荘』に松茸と熊の手スペシャルコースで伺いましたWWW

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2020/10訪問2回目

秘境で頂く山の秋

琵琶湖の近くにひっそり佇む名店「比良山荘」さんに再訪致しました。
The Tabelog Award 2020 2017 Gold 2019 2018 SILVER 受賞店です。加えて2011年 第...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問3回目

鮎づくしと郷土料理

三度目の正直で、今回初めてお店でいただく機会に恵まれました。この時期やはり鮎という事で、鮎料理をお願いしました。琵琶湖独特の小ぶりの鮎と郷土料理が交互に出され、常に焼きたての鮎がいただけるという気配り...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/07訪問1回目

抜群のロケーションと山の幸

京都駅からレンタカーで約1時間。
たどり着いた先には、素晴らしいロケーション。

山菜や地元の食材を使った純朴なお料理は、食材の香り、食感、旨味を素直な形で伝えてくれ、山の恵みをたっぷりと感じる...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/07訪問1回目

質実剛健 申し分なし ホームラン

申し分ありません。美味しかったです。
雰囲気も満点。これでもかってぐらい鮎を頂きました。
鮎のさしみ、塩焼き、鮎の熟れ寿司等々鮎、鮎、鮎三昧でした。大満足!大阪からを連れて行った甲斐がありました。...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.6
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/06訪問1回目

山菜、鯉、鰻、鮎、月、牡丹。日本の春から初夏を味わい尽くす

京都よりもぐっと気温が低く、澄んだ空気の比良山にお昼ごろに到着。凛としたたたずまいの憧れの比良山荘。茅の輪をくぐって奥の座敷に通される。網戸ごしに庭園から優しい風が吹いてくる。高い天井。これから特別な...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

比良山荘。


都会を離れた大人の遠足で
爽やかな晴れの日に大津『比良山荘』さんへ。

今年はコロナ禍のせいで
随分と不自由されたそうですが

「山菜」に「鮎」に「熊」も同時にいただける
例年にはな...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2020/04訪問3回目

食いしん坊遠征会第十九弾!改めて毎年恒例の〝花山椒月鍋〟を食する事を誓う!笑

【2020.4.8 三回目】

世間はコロナ騒動で、てんやわんや!とうとう前日には、総理大臣より、緊急事態宣言が、〝東京都〟〝神奈川県〟〝千葉県〟〝埼玉県〟〝大阪府〟〝兵庫県〟〝福岡県〟の7都府...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
比良山荘(ひらさんそう)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、オーベルジュ
予約・
お問い合わせ

077-599-2058

予約可否

予約可

住所

滋賀県大津市葛川坊村町94 比良山荘

交通手段

JR堅田駅より江若交通バス堅田葛川線(細川行き)
坊村バス停下車 徒歩2分

京阪出町柳駅より京都バス10系統
坊村バス停下車徒歩2分
(主に土曜休日のみ運行)

京都市内よりタクシーで 約45分
JR堅田駅よりタクシーで 約30分

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 火・水

    • 定休日
  • 予約制
予算

¥40,000~¥49,999

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

40席

個室

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.hirasansou.com/

備考

■春
4月上旬〜5月中旬 花山椒鍋 30,000円
5月中旬〜6月末 じゅん菜鍋 30,000円
■夏
6月上旬〜8月末 鮎食べ 20,000円・25,000円
■秋
9月中旬〜11月初旬 
山の辺会席 20,000円・25,000円・30,000円
焼松茸特別コース 50,000円〜70,000円 時価
■冬
11月中旬〜3月末 月鍋 22,000円・30,000円・おまかせ
■椅子席
ミニ会席 6,500円
鮎満ぷく膳(夏) 6,500円
鮎満ぷく膳(秋) 8,000円
※いずれも税・サービス料別となります。
※ミニ会席・鮎満ぷく膳は椅子席のみのご提供となります。
※椅子席は11時半と13時スタートの2席制です。

小学生未満不可。
食事、宿泊とも2名から。

初投稿者

口福ヤマトモ口福ヤマトモ(17453)

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     17:00 - 19:00
    [日]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 19:00

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    坊村バス停下車 徒歩2分

    京阪出町柳駅より京都バス10系統
    坊村バス停下車徒歩2分
    (主に土曜休日のみ運行)

    京都市内よりタクシーで 約45分
    JR堅田駅よりタクシーで 約30分

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    此方の月鍋(熊鍋)は、唯一無二!
    しかも、花山椒の時期(4月上中旬から5月上旬)までの約3週間だけの季節物。

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