Name: 美加登家
Address: 日原221-2, 鹿足郡津和野町, 島根県, 6995221, JP
Telephone: 0856-74-0341
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.34

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41～60 件を表示／全 160 件

love Gohan 口コミ223件フォロワー61人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

鮎三昧

日本一の清流と言われる高津川の鮎。三日間生きたまま泳がせているから泥臭さがないそう。
この時期はもう大きくなっているのでお刺身はあらいで。氷の中から取り出して。なんとも涼やかで美味しい。
鮎づくし...

1

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miwachaaaaaaaaaan 口コミ403件フォロワー69人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

津和野市にある鮎の名店で
天然鮎コースを頂いてきました。

6月〜11月の間
高津川産の天然鮎を使用した鮎尽くしのコース！
これでもか！って思えほど鮎尽くしでも、
全く飽きずに最後まで頂け...

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Dr. Gourmet 口コミ492件フォロワー3847人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

10年間通った新橋鮎正の懐かしい味が蘇りました

【食べログ AWARD SILVER 2021 】
【食べログ日本料理WEST 百名店2021】
【食べログ評価 4.38 】

Instagram:@doctor.gormet

ご...

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すっちゃら口コミ3091件フォロワー2327人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

史上最高の鮎にご対面！天然鮎の背ごしに大満足♡　＠島根

島根県で、行ってみたかった美加登家さん。
旅館として以前は稼働していたようですが、今は割烹料理屋さんに。
お伺いすると、女将がお出迎えしてくださいました。

靴を脱いでお伺いした２階のお席は、...

4

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ぺーぱーかんぱにー口コミ2040件フォロワー1072人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク4.4

2021/06訪問3回目

名実共に日本No.1鮎料理

・苦うるか、子うるか
・鮎の背ごし　♡♡
・鮎と冬瓜のお澄まし
・焼き鮎　♡
・鮎のうるか味噌揚げ　♡
・ナスとうるかの煮物、ご飯
・鮎の昆布締めの酢の物
・鮎飯、鮎入り味噌汁、香の物
...

1

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虎太郎がゆく口コミ988件フォロワー4405人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/06訪問1回目

高名な鮎づくしを堪能

（自分のInstagramの投稿からの転載です）
石見空港という聞き慣れない空港から車で40分ほど。高津川沿いの集落にある元旅館。今は料理屋のみの営業。高名な鮎づくしがこの日のお目当て。とにかく最初...

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3732件フォロワー10299人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.3
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2021/06訪問1回目

ミカドの鮎

島根県と言っても観光地からも遠く、何処から行っても大変な場所にある。広島駅からバスをチャーターして２時間ほどかかる。こんなところにすばらしい料理店を出す、冬は河豚を出したり、１０月だけすっぽんを出した...

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辣油は飲み物Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4178件フォロワー6404人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.3

2021/06訪問2回目

すしログ：全国屈指の鮎料理店！鮎で感動したい人は島根日原の美加登家へ！

島根県の内陸部である津和野町日原にあり、決してアクセスが良いとは言えないのに、全国から食通を惹きつける名店中の名店があります。
その名も貫禄十分、美加登家。

かつて島根県からご発注頂いた取材依...

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ふひと@広島Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1881件フォロワー1162人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2021/06訪問2回目

他に類の無い完成度の鮎尽くし、鮎酒も最高

京都の緒方さんに美加登家さんの次男さんが修行されています。

そこで2019年の初冬、緒方大将に｢美加登家さんに行くつもりなのですが、いつがオススメですか？｣とお問い合わせしたところ、｢初訪問な...

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ゆめゆめ口コミ2412件フォロワー3019人

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

1年で1週間、最高の高津川天然鮎づくし

島根県を流れる高津川は一級河川の中でも珍しくダムが無いそうで、貯水されることが無いため水質が抜群に良く、鮎も美味しく育つそう。鮎の解禁後1週間というベストシーズンの美加登家の鮎づくしスペシャルを頂きに...

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ぺーぱーかんぱにー口コミ2040件フォロワー1072人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2021/01訪問2回目

【冬限定】絶品"ふぐ"料理を堪能

・ふきと木の芽のお寿司
・とうとうみと煮凝りと黒豆
・ぶつ切りのお造り、ふぐの白子ポン酢　♡♡
・焼きふぐ
・焼き白子　♡♡
・ふぐ鍋
・ふぐ唐揚げ　♡
・くるみ餅、きな粉と黒蜜　♡
...

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グルメウォーカー時々旅行口コミ1697件フォロワー2624人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.6
酒・ドリンク4.2

2020/12訪問1回目

島根、いや全国の至宝とも呼べる日本一の鮎料理のお店‼︎鮎のない時期でも大変美味しい日本料理が頂けます‼︎

◆訪問時点の情報
食べログ 4.32
シルバー 2023-2021 2019-2018
ブロンズ 2020 2017
百名店 2021
島根県全ジャンル1位
日本料理全国40位

◆...

4

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アトラス＆カロン口コミ95件フォロワー42人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2020/11訪問1回目

落鮎と松茸

最高の料理でした。
落鮎と松茸のマリアージュ
これは日本のこの時期だけの宝です。
美味しんぼの海原雄山氏が
この組み合わせだと
この構成を考えると思う素晴らしい料理でした。
本当に美味しい...

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ぺーぱーかんぱにー口コミ2040件フォロワー1072人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2020/10訪問1回目

【鮎好き必見】日本一、鮎が食べられるお店【鮎のフルコース】

・鮎の開きの魚醤焼き
・冬瓜と鮎のお碗
・蒸し鮑
・鮎の生炙り（180g）
・苦うるか、子うるか
・錆びあゆの揚げおろし
・鮎の酢の物
・鮎の雑炊
・銀杏クレープ　♡

■飲み物
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ヒトミン丸口コミ742件フォロワー326人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス3.6
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2020/10訪問3回目

～日本一の子持ち鮎食べてお買い物券もGet～割烹美加登屋本店③ | ヒトミンのグルメ日記in広島

～日本一の子持ち鮎食べてお買い物券もGet～割烹美加登屋本店③

もう鮎も終わりの季節

鮎は出始め・真ん中・子持ち
と3回楽しむのが
“ツウ”の食べ方だそうです

関西の
...

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海原雄コ♡口コミ523件フォロワー807人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2020/09訪問1回目

島根県で日本最高峰の鮎のフルコースを食す

ここ、島根県に
鮎を食べに行って参りました。

とはいうものの
気軽に鮎を食べに行く距離ではありません。
東京からでしたら、飛行機で萩石見空港へ。
そこから車で30分位。

電車なら、...

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まんおじ口コミ1533件フォロワー672人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.8
CP4.1
酒・ドリンク3.5

2020/09訪問1回目

鮎鮎大会です。

まずは場所が大変不便です。

島根駅からマイクロバスを借りて1時間40分。

しかしそれを軽く上回る美味しさに友人は予約して帰ってました。

居ながらにして心は清流へと馳せる。

この...

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ぷる@らーめんまつうら口コミ524件フォロワー457人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

鮎の七変化

鮎シーズンぎりぎりで伺いました。

この時期の鮎は大きくて迫力満点です。

鮎料理でここまでの変化をつけ、飽きさせず最後まで楽しめるのは本当に素晴らしいと思います。

記憶に残る料理を提供...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1815件フォロワー4623人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/08訪問1回目

みつかどを曲がった所にある『美加登家』へ伺いましたWWW

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『...

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北畑瑞穂口コミ164件フォロワー224人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2020/08訪問1回目

8月美加登家

先日の家族旅行2日目晩ご飯。
島根県津和野町の割烹美加登家で、日本有数の水質を誇る高津川の天然鮎尽くしのコースを食べてきました。
冒頭に出てきた鮎の苦うるか、子うるかはお酒のアテに最高。せっ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	美加登家（みかどや）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、すっぽん
予約・お問い合わせ	0856-74-0341
予約可否	完全予約制
住所	島根県鹿足郡津和野町日原221-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山口線　日原駅より徒歩15分萩石見空港より　車で25分日原駅から1,494m
営業時間	■ 営業時間 12:00～13:00(最終ご入店時間) 17:00～19:00(最終ご入店時間) （要予約）1名は予約不可 ■ 定休日毎週月曜日、8月14日～16日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	8席
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）お食事のお部屋は、階段を上がった二階になります。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	小さい子供さんがご一緒の際は、必ずご予約時にお知らせ下さい。お子様用鮎料理ございます(季節限定)
ホームページ	http://www.sun-net.jp/~mikado-1/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pg/MeiJiaDengJia/about/?ref=page_internal
備考	土日祝のご予約・ご来店に関しましては、混み合うため、お急ぎのお客様はご遠慮下さい。
初投稿者	口福ヤマトモ（17442）