口コミ一覧 : サラマンジェ ド イザシ ワキサカ

サラマンジェ ド イザシ ワキサカ

(SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA)
フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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4160 件を表示 475

表示件数:

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問2回目

銀座:人通りが戻って来た7丁目ブションに6年ぶり

間にコロナ禍があり、
周年記念以来実に6年ぶりの訪問。

ホールサポートの年配女性と、
入って1週間の若者を従える
脇坂尚シェフが最前線に出て客をもてなす。

虎ノ門時代、
入口脇に
...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - サラディエ リヨネ1,600円
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - ジュリアン ピロン ド ロートル リーヴ赤ボトル7,000円
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - クヴェール(席料)@500円x2代わりの黒オリーブ

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/09訪問1回目

リヨンの料理に拘った芯のあるお皿たち!

Instagram Tokyo Rocks

フランスでは美食の街として知られているリヨン。
日本だとポール・ポギュースのお店が有名だが
フランス (リヨン) 古典的な料理が未だにメインで
...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - エスカルゴとカエル ロックフォールチーズのココット
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - 仔羊すね肉とメルゲーズのカスレ
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - サヴァラン

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/08訪問1回目

脇坂シェフの素敵なリヨン料理を15年ぶりに!

銀座で遅めのランチです。なんと、狙っていたお店が臨時休業!どうしよう、ランチ難民になってしまう。
慌てて以前から気になっていたこちらに予約無しで駆け込みました。

今から15年前、虎ノ門時代に2...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - プレ オ ヴィネグル
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - タブリエ ド サブール
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - 熱々のパン

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

お店は可愛らしい雰囲気です。
お料理はランチで二名で
前菜
メイン
デザートに
のみもので
11000円でした。

マーマレードが手作りですごくおいしかったです
フォアグラのテリーヌ...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/06訪問1回目

予約電話の時から暖かいおもてなしを受けていました…

今日は用事を済ます前にせっかく銀座に来たのだからまたまた一人ランチしちゃおう!と数多のBMを精査していたらコチラのトップページに

『一皿一皿にリヨンの伝統をのせて。古典のレシピを忠実に再現した、...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - あらモダンなビルディング!
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - 地下だったのですね
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - 不織布のテーブルクロスが上に。コロナ対策ですね。

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.1
2022/05訪問2回目

どこにもない、自分だけのフレンチコースを堪能!

「サラマンジェ」は、2013年1月にオープンしたコースがないフレンチレストランです。お店では、フランスのリヨン料理を食べることができます。

この日は、平日の19時に予約して1人で訪れました。
...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - 鴨のフォワ・グラのソテ-ソースポワヴラード-
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - 鴨のフォワ・グラのソテ-ソースポワヴラード-
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - 仔鴨胸肉のラケ-コニャックのソース-

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/05訪問1回目

無花果とマーマレード

なんとなく気になっていたお店
意を決して一休から リヨン料理コース全3品(税込3,700円)を予約
こちらのコースは3品ともメニューが選べるタイプ

前菜は 貧乏人のフォアグラのパテ にしよう...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - バヴェットのソテ
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - 貧乏人のフォアグラのパテ
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - プリン

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/04訪問2回目

マルチタスクのシェフ!

今回も前回と同様に新人スタッフでした。
脇坂シェフは料理の説明、食器や料理に係る配膳指示、会計と大忙しです。実質ワンオペです。

動じることなく、シェフが一生懸命対応してますが、少し待ち時間があ...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

ランチコースメイン2皿5000円。
デザート変更500円。

ランチ1700円のものが無くなり、落ち着いた店内。
スペシャリテをチョイス。
クラシックなメニューだが、味は軽やか。
パンが美...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

リヨンに来た

2022年3月の昼です.

昼の銀座でこの日は長らくリストに眠っていたお店にきました. 度々予約を試みたのですがどうも自分のスケジュールと空席が噛み合わず先延ばしになっていたのですが、ようやく訪問...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - クネル ド ブロシェ
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - タブリエ ド サブール
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問12回目

シェフが元気だ料理が旨い

再訪。
銀座にあるフランス料理店。フランス料理の中でもリヨンの郷土料理に特化した店だ。

某予約サイト経由で予約してから二名でお昼に訪問。店の場所は初めてだと見つけづらいかも。
前回の訪問(2...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - ソシソン。よするにソーセージ。
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - 自家製パン&自家製マーマレード
  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ - サラディリヨネ。これを食いに来たと言っても過言でわない。

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/02訪問1回目

リヨンの伝統料理をカジュアルに


新橋駅から5分くらい。
コリドー街を過ぎて、タカヤ銀座ビルの地下ですね。
エレベーターで降りると、すぐお店になっています。

テーブル席のみで、二人席に案内されます。

グラスワイン
...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -
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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2022/01訪問1回目

新しい年の初めにふさわしいリヨンの優しい郷土料理

随分前からチェックしていて一人で行こうかなと思っていましたが、気になる料理が多かったので
グル巡り親友と二人で今年最初のグル巡りにこちらのお店を選びました。
去年の後半は老舗巡りを主としてお店を選...

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3.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/12訪問1回目

ムキムキ

銀座7丁目の雑居ビル地階にある「サラマンジェドイザシワキサカ(SALLEÀMANGERdeHisashiWAKISAKA)」。パリとリヨンで研鑽を重ねた脇坂尚シェフは2006年に虎ノ門で開業し、201...

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

銀座のフレンチ

オーダーは「鴨のフォアグラのソテ」3300円・
「鴨の胸肉のラケ」3200円・「トリュフ卵のオムライス」900円+「増しトリュフ」
最期にチーズも・・・
ワインのツマミのオリーブも美味しい後味だ...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問1回目

温かみのあるリヨン料理を銀座で

【注文】
Menu Formule
デザート

【値段】
2100円

【評価】
新橋駅から徒歩3分。
2017~2020年まで食べログブロンズアワード受賞のフレンチ。

◯チキ...

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  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -
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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問2回目

久しぶりに来る事が出来ました。

どうしても栗のデセールがあるうちに来たかったので、来れて良かったです。料理ももちろん素晴らしいですが、お目当てのガトーシャテーヌが食べる事が出来まして本当に大満足です。

  • サラマンジェ ド イザシ ワキサカ -
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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問2回目

本格リヨン料理@銀座

銀座駅から徒歩3~4分、高谷銀座ビルB1Fにあります。
看板などは特に出ていない上、地下なので知っている人じゃないと入らないかも。

11時半の開店直後に予約無しで伺ったら運良く入ることができま...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

幸せになる郷土フレンチ

毎回パスタランチなので、今回はフレンチを探して評価が高かったサラマンジェさんに訪問。

平日のランチタイムでしたが、4テーブルは全て予約で満席。大人気です。
食べログを見て美味しそうだった麦のリ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

銀座に見つけた!フレンチ隠れ家ブション

緊急事態宣言は解除されたものの
まだまだかつての賑わいからは遠い銀座。。
とは言え、
ファンに支えられるお店はちゃんと健在していました。

こちらのサラマンジェ・ド・イザシ・ワキサカさんもそ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
サラマンジェ ド イザシ ワキサカ(SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6280-6481

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座7-2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F

このお店は「港区虎ノ門1-11-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

地下鉄銀座駅から4分
有楽町駅から7分

銀座駅から372m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(元に戻しました)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席料500円

席・設備

席数

20席

(カウンター3席.テーブル18席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

不可。

ドレスコード

なし。

ホームページ

http://hisashi-wakisaka.com/

オープン日

2013年1月

備考

料理はアラカルトのみ。
ランチタイムはクレジットカード不可

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/wakisaka

初投稿者

gourmefightergourmefighter(245)

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     11:30 - 13:30
     18:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 13:30
     18:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 13:30
     18:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 13:30
     18:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 13:30
     18:00 - 23:00
    [日]
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    ■ 定休日
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    フレンチ百名店

    2024/2
    フレンチ『サラマンジェ ド イザシ ワキサカ』✨✨
    古典レシピを忠実に再現した、本場のリヨン料理を堪能できるお店。ずっと行きたかったが、お店が日曜休みでようやく行けました。

    お店は2013年1月オープン。東京メトロ銀座駅徒歩3分のビル地下1階にあります。カジュアルだが、清潔にされています。果たして、料理のお味はいかに(*´∇`)ノ

    ■プリフィクス...

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