サラマンジェ ド イザシ ワキサカ
（SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA）食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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美食の街リヨンの郷土料理を銀座で頂く。ランチはお手頃ながら抜群の満足感を得られます！
2021年4月、ランチにて『サラマンジェ ド イザシ ワキサカ』を訪問。
こちらはパリとリヨンで修行を積んだ脇坂シェフが織り成す、本場仕込みの伝統的リヨン郷土料理が頂けるお店です。
立地は...
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リヨン料理に興味が湧いていってみました。お店はカジュアルなフレンチって感じです。シェフが料理の説明をしてくれるのだけどなんかとてもかわいい。。。シェフと、もう一人のおじさんと二人体制だからお客さん多い...
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銀座 「SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA」 : 趣味の為に生きて行く。
虎ノ門時代に伺って以来の再訪。
私の好きなガッツリ系正統派フレンチで、また行きたいと思っていたのですが、銀座に移転したのが2013年ということは、８年以上経ってしまったということですね。
脇坂...
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クイックランチを予約しました。
前菜はポタージュ～をチョイス。想像と違ってとろみないスープ。
メインはブレゾット。トリュフ香る麦は噛み応えがあり
フォアグラも素晴らしく美味しいのにしょっぱ過ぎが...
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【銀座】千円台のお手軽フレンチランチを『サラマンジェ ド イザシ ワキサカ』で満喫
2021年3月ランチタイムに往訪。以下をオーダーしました。フレンチTOKYO2021選出店で、オーナーである脇坂尚シェフはリヨン伝統フレンチを丁寧に提供されます。ランチはシェフお一人で、ご本人から丁寧...
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とても気になっていたお店
サラマンジェドイザシワキサカさん。
銀座駅から5分くらいかな。最初入口分からなかったけど、外観写真を見て地下一階なのね。
予約無しで行きましたが予約が無いとお断りされる...
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休日にザギンでフレンチというと華やかやけど
独りで訪問するというw
お店は東京メトロ銀座駅C3出口が最寄りやろか？
私の勘違いで独りで訪問することに(汗)
でも嫌な顔(いや、声)せずに好感...
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銀座の一角にあるフレンチ。ランチはほどほどのお値段なので割と気軽に行けるが、この価格帯としてはかなりおいしいと思う。ランチに限って言えば料理の質に対するコスパが頭一つ抜けてる印象。なんならもうちょっと...
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食べログアワード2020でブロンズに輝いたフレンチビストロ。シェフの本格的なお料理がかなりお得にいただけます
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コリドー街の一本裏側の道沿いの、目立たないビルの地下1階にあるのでなかなか見つけに...
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銀座駅からも新橋駅からも歩けるサラマンジェドイザシワキサカ。
休日ランチで、お手軽コース(1,700円)を。
entre,plasをそれぞれ選べるプリフィクスコース。
entre:カボチ...
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美味しかった…！(けど、私の好み的にはどうしてもリピートしたいというほどではない？期待値が無闇に高かったのかも)
1700円ならちょっと高級なランチという感じで人にお勧めするのにも良い。
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久しぶりにフレンチをいただきたくなりましたので、『サラマンジェ ド イザシ ワキサカ』さんをランチタイムに予約訪問です。
◎ リヨン料理コース 3,700円（税込）
前菜5種類、メイン3種類か...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サラマンジェ ド イザシ ワキサカ（SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6280-6481 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都中央区銀座7-2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F
このお店は「港区虎ノ門1-11-5」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅から４分 銀座駅から372m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
席料５００円 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター３席．テーブル１８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
不可。 |
| ドレスコード | なし。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年1月 |
| 備考 |
料理はアラカルトのみ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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18:00 - 23:00
[水]
11:30 - 13:30
18:00 - 23:00
[木]
11:30 - 13:30
18:00 - 23:00
[金]
11:30 - 13:30
18:00 - 23:00
[土]
11:30 - 13:30
18:00 - 23:00
[日]
定休日
■ 定休日
日曜日（元に戻しました） -
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座駅から４分
有楽町駅から７分
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フレンチ百名店
2024/2
フレンチ『サラマンジェ ド イザシ ワキサカ』✨✨
古典レシピを忠実に再現した、本場のリヨン料理を堪能できるお店。ずっと行きたかったが、お店が日曜休みでようやく行けました。
お店は2013年1月オープン。東京メトロ銀座駅徒歩3分のビル地下1階にあります。カジュアルだが、清潔にされています。果たして、料理のお味はいかに(*´∇｀)ﾉ
■プリフィクス...
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