Name: サラマンジェ ド イザシ ワキサカ
Address: 銀座7-2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6280-6481
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.73

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1～20 件を表示／全 188 件

銀座の夜の物語口コミ320件フォロワー3682人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2015/02訪問1回目

アラカルトのみ！気軽に楽しめるカジュアル・フレンチ

【夜】[料理・味]4.5*40%+[サービス]3.0*15%+[雰囲気]4.0*10%+[CP]4.5*30%+[酒・ドリンク]4.0*5%=4.20(4.2)

■2015.2.1x再訪
...

74

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まめぞう口コミ5730件フォロワー7783人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.7
CP4.5
酒・ドリンク4.5

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.7
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2016/08訪問1回目

銀座：祝10周年！オヤヂに加えマダムも誘うフレンチの名店

16年8月：
ワキサカ10周年記念企画3として、弟子3人と師匠のコラボ。
「バガブー」の柴田シェフ、「シャルキュ」の町筋シェフ、「サンフォコン」の千葉シェフが参加。

破格の値段のコースとそれ...

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syokujidaisuki 口コミ5466件フォロワー4550人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/04訪問1回目

クラシックな料理が楽しめ、ビストロ使いができるレストラン

仕事も終え知人に飲もうと誘われ行ったのはコリドー通りと外堀通りの間にある通り
行ったのは良いがお店が見つけられずウロウロ
先に来ていた知人も心配し通りに出てきていてやっと合流
これだから...

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ふれんち番長口コミ163件フォロワー2527人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/11訪問1回目

本場のリヨン料理！まるでフランスにいるみたい

銀座コリドー通りから一本裏に入ったビルの地下1階にあります。
当日に電話で予約。
18時半に伺いました。

店内はフランスのレストランのような色合いで、落ち着いていてオシャレ。
厨房が見える...

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小弥太口コミ319件フォロワー787人

4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.7
酒・ドリンク4.3

4.3

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2016/08訪問1回目

10周年イベント！　カエル♡祭り！！！　カエルちゃんは美味しいザマス

昨年9月に初めて伺ってとても好きになったこちら、12月までに3回行ったのに、何故か今年は御無沙汰…
でも気になっていたので、時々はお店のHPは見ていたのですが、8月7日に久しぶりに見てみると
なん...

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team shotoku 口コミ1040件フォロワー2364人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.1

2022/05訪問2回目

どこにもない、自分だけのフレンチコースを堪能！

「サラマンジェ」は、2013年1月にオープンしたコースがないフレンチレストランです。お店では、フランスのリヨン料理を食べることができます。

この日は、平日の19時に予約して1人で訪れました。
...

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みすきすTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1490件フォロワー9325人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/01訪問1回目

大人の隠れ家でいただくリヨン料理

脇坂尚シェフがパリやリヨンで修業した
古典的なフランス地方料理を
シンプル&ボリューミーに提供する
サラマンジェドイザシワキサカに訪問です

☆食べログアワード・ブロンズ

銀座の...

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小弥太口コミ319件フォロワー787人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.7
酒・ドリンク4.3

2017/03訪問2回目

いろいろと　食べてみたいな　アラカルト（タイトル戻しました）

インペリアルラウンジアクアでアフタヌーンティーを頂いた後、妻は月組新人公演の観劇（18時半開演）に。
終演は20時過ぎで、21時半頃日比谷シャンテのそばで出待ちの予定。私は一人で時間潰し…
本...

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dontentourist 口コミ707件フォロワー1831人

4.1

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

銀座のブションでリヨン料理！

■2017年6月訪問（4名）

銀座方面にあるフレンチ、リヨン料理店。
NHKBS『世界入りにくい居酒屋』でリヨンの伝統的食堂、ブションという名前を知ったときから、いつか行ってみたかった銀座のブ...

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dontentourist 口コミ707件フォロワー1831人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

2017/12訪問2回目

銀座のブション、モツ料理でガッツリ年忘れ！

■2017年12月訪問（2度目・2名）

結婚を前提とせずに学生時代から付き合っている同性の旧友とクリスマスを祝うために予約。

前回の訪問でボリューム抜群なのは知っていたが、
今日はクリス...

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こぐまの森口コミ2230件フォロワー3329人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

美味いもん屋

あー美味かった‼︎
それ以外のことなんかどーでもいーや。
食事してて「ど真ん中にばちーんと来たっ‼」︎と思ったのは、ホント久しぶり。

まぁそりゃぁね、
たまたまのタイミングなのか、このご...

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くろぶた通信口コミ1764件フォロワー1800人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気3.7
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2018/09訪問1回目

伝統的で素朴な料理と洗練された接客

リヨン料理を提供するレストラン。テーブル間隔も広めで居心地が良いですね。頂いたのは以下の品々であります。

「お通し：黒オリーブのコンフィ」　○△
「パン2種」（席料として500円×2）○△
...

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まめぞう口コミ5730件フォロワー7783人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/10訪問2回目

銀座：人通りが戻って来た7丁目ブションに6年ぶり

間にコロナ禍があり、
周年記念以来実に6年ぶりの訪問。

ホールサポートの年配女性と、
入って1週間の若者を従える
脇坂尚シェフが最前線に出て客をもてなす。

虎ノ門時代、
入口脇に
...

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トリプル銀座口コミ2119件フォロワー6926人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.3
酒・ドリンク-

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

再訪）ビストロでエッグ・ベネディクト&バヴェットステーキ&ブレゾット！

本日は忘年会サラマンジェ！美味しい料理とワインをありがとうございます！いただいたのは以下など。

・サラダガストロノミック \2,300
カモの生ハム、ホタテ、フォアグラのスモーク、トリュフが...

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まてぃす口コミ805件フォロワー1487人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2016/09訪問1回目

ワキサカ　カエル劇場！！

「かえるぴょこぴょこみぴょこぴょこ」
脇坂シェフにお願いしておフランスのカエルを2ダース用意してもらい盛大にリヨン風カエル祭りを敢行いたしました。
リヨンのビストロらしくカエルに薄く粉打ってニンニ...

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parisjunkoTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3992件フォロワー4665人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク3.7

2023/02訪問2回目

銀座にあるリヨンの郷土料理「サラマンジェ・ド・イザシ・ワキサカ（Salle a Manger de Hisashi Wakisaka）」

「本物のリヨンのブションをつくること」にこだわるオーナー...

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原田俊介口コミ1710件フォロワー1113人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2016/04訪問1回目

アルルの女

サラマンジェ・ド・イザシ・ワキサカ2016/4/28の夕食、サラマンジェ食堂の意味らしいリヨン料理の名店リヨンとか言っても南フランスかなあ、あとはプロバンスとかアルルとかこれも教養のないわたくしには解...

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wulfgar 口コミ100件フォロワー202人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2016/08訪問1回目

他では味わえない本場リヨン料理

【再訪】開業10周年企画②「カエル祭り」（2016年8月）

お気に入りのリヨン料理「サラマンジェ」が、虎ノ門に開業してから10周年ということで、
山の日に家内と2人で17時30分に予約をして「...

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anima80 口コミ653件フォロワー1345人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2013/01訪問1回目

新橋から銀座へ移転した骨太フレンチ

新橋時代には、ちょくちょくお邪魔した

お店です。

その跡地は、今シャルキューが入ってます。

サラマンジェ出身者です。

いつかお邪魔したいです。

ボリュームもあり、骨太なエ...

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蓼喰人口コミ1512件フォロワー2967人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

アラカルトで楽しむリヨン料理

　この日はいつも食べ歩きに付き合ってもらっている友人の、年に一度の大イベントである「ピアノ発表会」。
　場所は例年通り日比谷の交差点角に在る「松尾ホール」で、＇スタインウェイ・サロン東京＇が冠されて...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	サラマンジェドイザシワキサカ（SALLE À MANGER de Hisashi WAKISAKA）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-6280-6481
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座7-2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区虎ノ門1-11-5」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄銀座駅から４分有楽町駅から７分銀座駅から372m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 13:30 18:00 - 23:00 日定休日 ■ 定休日日曜日（元に戻しました）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	席料５００円

席・設備

席数	20席（カウンター３席．テーブル１８席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	不可。
ドレスコード	なし。
ホームページ	http://hisashi-wakisaka.com/
オープン日	2013年1月
備考	料理はアラカルトのみ。ランチタイムはクレジットカード不可ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/wakisaka
初投稿者	gourmefighter（244）
最近の編集者	R®️N（8） ... 店舗情報（'23/01/23 17:19） privil（0） ... 店舗情報（'21/08/03 14:19）編集履歴を詳しく見る