Name: 銀座 しのはら
Address: 銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6263-0345
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.58

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21～40 件を表示／全 2469 件

romai343Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5368件フォロワー7657人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2024/03訪問9回目

銀座　「銀座しのはら」 : 趣味の為に生きて行く。

1年8ヶ月振り、通算9回目のしのはらさん。
「TheTabelogAward2024Gold」受賞、「ミシュランガイド東京2024」で２ツ星です。

備忘録的に頂いたものを。

鴨葱すき焼き...

2

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ria0410 口コミ136件フォロワー24人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

前からずっと行ってみたかったしのはらさん。
予約を取ってこの日に合わせて東京へ行ってきました。
カウンターのみのお店ですがお店の雰囲気がとても良く働いてる方のおしゃべりも楽しかったです。
お料理...

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KEACHY 口コミ249件フォロワー69人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2024/03訪問1回目

久しぶりにしのはら

久しぶりにしのはらにやって来ました。いきなり甘夏みかん釜入りの鴨のすき焼きからスタートしてしのはららしい料理のオンパレード。八寸は桜の枝の下、ひな祭りの装い。スッポンに月の輪熊、フォアグラの最中など美...

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えりころたん口コミ146件フォロワー157人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

春の息吹を感じるお食事です✨

1年ぶりのしのはらさんは春の食材でとっても華やかでした✨
しのはらさんといえば八寸の豪華絢爛さがとても有名で楽しみにしておりました！
今月は上日の節句をテーマにしており春の息吹を感じるような素晴ら...

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Shinnosuke3023 口コミ419件フォロワー159人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/03訪問21回目

冬と春

3月のしのはらさん、冬の名残に春満開で、山菜、貝が美味しい季節です。すっぽんスープのラーメンまで登場し、食のワンダーランド化成功です。

本日のお品書き
甘夏釜の鴨のすき焼き
赤貝、鳥貝、車海...

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セカンドライン口コミ90件フォロワー46人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク4.2

2024/03訪問2回目

日本文化と季節を大事にした日本料理

さあ、張り切って参りましょう！
本日は、銀座しのはらさんを再訪して参りました！

銀座しのはらさんは、押しも押されぬ日本料理の名店で、日本を代表するお店になります。

本日も季節と日本文化を...

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suibara 口コミ1023件フォロワー200人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

ミシュラン2つ星獲得の予約困難店銀座しのはらの会にお誘いいただきました。
最高！最初の鴨すきからくらいました。
季節を感じる日本料理。今回は上巳の節句ということで桃と貝殻をあしらった雅やかな八寸...

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ドラノログ口コミ4249件フォロワー1521人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問4回目

絢爛豪華な春味覚

篠原氏は独創性豊かな料理で…さらに飛び越えてみせました…もちろんそれでも本質が変わるわけではありません…素朴な里山の情景…力強い自然の恵み…それらは決して失うことのない篠原氏の個性であり誇り…自身の半...

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ラストエンペラーしもっつ口コミ35件フォロワー10人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

銀座しのはらさんに伺わせて頂きました。
昨年12月からの再訪です｡こちらはお店の雰囲気がいつ伺っても良いです。大将をはじめ皆さんがお客さんに喜んでもらいたい気持ちが表れています。
料理に関しても、...

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e3363 口コミ1838件フォロワー416人

3.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2024/03訪問1回目

A・RA・SHI

【訪問日】
2024/3/16ランチ
【注文内容】
おまかせコース
プレミアムモルツ　小瓶
蒼空
磯自慢

この日はMENSAの懇親会で東京へ。
昼はとんかつでも行こうと思っていたと...

2

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アワッコ口コミ2669件フォロワー1132人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問73回目

上巳の節句八寸と大将渾身の〈鼈ラーメン〉・・・大好きな河豚の唐揚げ、飛騨とび牛、キャビアも

いつも通りの元気な挨拶でカウンターへ。

・香煎茶

・鴨のすき焼きを甘夏釜で
卵（烏骨鶏）をつけて、ちゃんとした？すき焼き。美味しい（いつも全部美味しいけど）
蓋の部分の甘夏は、後か...

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ちびいと口コミ67件フォロワー273人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/03訪問22回目

春の息吹を感じさせる料理を堪能しました！

3月の「銀座しのはら」さんへ定期訪問しました。
今月は、上巳の節句（桃の節句、ひな祭り）で五節句の一つです。
上巳の節句をテーマに春の訪れを感じさせる食材を使った美味しい料理を提供していただきまし...

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コスモス007 口コミ2047件フォロワー2751人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス4.7
雰囲気4.8
CP4.7
酒・ドリンク4.5

2024/03訪問30回目

春の訪れ

3か月ぶりの訪問。
今回は席の真正面に大きな越前蟹。
目が合ってしまいました♪

・合鴨（近江）のすき焼き（甘夏釜）
昨年12月の訪問時に初めて大きなレモン釜に入ったすき焼きをいただきました...

12

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やっぱり蕎麦口コミ1017件フォロワー2268人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.7
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2024/03訪問1回目

これぞ和食　日本の頂点を感じさせて頂けるお店

銀座一丁目の言わずとしれた食べログGOLDのお店。
洗練された内装が素晴らしく、活気溢れる接客も素敵。
旬の食材を丁寧で大胆な調理で提供されるコースは圧巻。
日本料理としては結構品数が多いのも嬉...

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あと何食？口コミ1281件フォロワー477人

4.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/03訪問17回目

3月は上巳の節句と貝寄風　渡り蟹のウイスキー漬けが絶品でした

　今月も今シーズン最後となるであろう越前蟹がカウンター上で堂々とした姿でお出迎え。1.4kg越えとのことで先月よりひと回り大きい。

　３月は上巳の節句、いわゆる桃の節句です。起源は漢時代で、ある...

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bgiym 口コミ36件フォロワー2人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

素材の良さ、調理の腕、味はもちろんのこと、驚きがあるメニューで人気があるのも納得。カウンターのみで職人の数も多く、こまめにコミュニケーションも取ってくれ、コースのこのお値段は決して高くはない。お酒はワ...

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guruguru gunma 口コミ59件フォロワー16人

4.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.0
サービス4.7
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/03訪問1回目

料理のプレゼンが心地良い

色んな食材を駆使して目にも優しく、それぞれの料理へのプレゼンが耳に心地良い

あまり日本料理(割烹)に馴染みのない自分ですが、確かにしのはらさんの料理には独創性を感じました

スペシャリテ？の...

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minatogawa 口コミ394件フォロワー1571人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/03訪問47回目

貝寄せに上巳の節句　ひな祭り　早春弥生の銀座しのはら

銀座しのはら

定期訪問先

3人の食べ会

八海山の梅酒　ロックで乾杯

お写真ご覧下さいませ～

席の真っ正面に「越前蟹」

当方をにらみつけています（笑）

◎香煎茶...

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a763a1420 口コミ280件フォロワー40人

4.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

今までの和食で1位
縁あって食事の枠に参加させていただくことに。

今まで食べた和食では1位でした。
難しい料理とかでなく、わかりやすく美味しいのでイタリアンとかは好きだけど和食は…みたいな方...

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小志朗口コミ8件フォロワー2人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

銀座　しのはら様

場所は銀座2丁目のビル地下1階
エレベーターで到着すると大将にお出迎えしていただきました

店内は明るく素敵な空間

着席すると目の前に大きな蟹
ワクワクしてしまいした

料理は和食の...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座しのはら
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-6263-0345
予約可否	完全予約制基本3ヶ月先まで電話予約時間は12:00～15:00の間のみ
住所	東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「湖南市岩根字四反田2233-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	銀座駅から徒歩３分銀座一丁目駅から徒歩2分銀座一丁目駅から154m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 17:00 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間 17時、20時30分の一斉スタート、蔓延防止処置期間は17時のみ。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、税別

席・設備

席数	13席（カウンター13席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	16歳以上（高校生以上）
オープン日	2016年10月6日
備考	【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
初投稿者	イズミール（1191）
最近の編集者	ちっくと（589） ... 店舗情報（'24/05/03 00:00） TomomiT（1） ... 店舗情報（'23/12/29 16:46）編集履歴を詳しく見る