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節分と初午の八寸・・・大好きなフグの唐揚げ、キャビア、ボタン海老の紹興酒漬け(美味しくなった)
いつも通りの元気な挨拶に迎えられ、料理の開始を待つ楽しいひと時。
・香煎茶は十草の器で
・なまこ粥(柚子釜)
寒い2月に相応しい優しく温まる先付。
・焼き蟹(越前)と淀大根に九...
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以前から一度行ってみたいと思っていたお店、OMAKASEサイトから奇跡的に予約出来ました。
お店の場所が分からず店に電話するととても丁寧な対応で、それだけで期待大!無事お店に着くと入り口で店主の篠原...
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2024年最初のレビューは銀座にオープン以来毎年頂いている【銀座しのはら】のお正月料理です。(食べログ投稿時4.58)
銀座にオープン以来ずっとお世話になっている『銀座しのはら』、2024年のお...
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言わずと知れた超高級名店に連れて行っていただきました。
日本料理ってこんなに繊細でこんなに奥深く美味しいんだな、を再確認できるとても丁寧なお料理の数々は感動すらおぼえてしまいます。
私が若い時はこ...
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滋賀の頃から大好きなしのはらさん。
名物最中にオリジナルキャビアをトッピングしてみちゃった。
太巻きも端っこの方がお得なの知ってます?
今じゃ銀座の愛される名店よね。
いつも温かいおもてな...
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銀座しのはら
定期訪問先
1月30日に伺いました
3人の会
八海山の梅酒 ロックで乾杯
◎昆布茶
お正月にふさわしく
喜ぶの「昆布茶(こぶちゃ)」
◎お...
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1月の訪問。
今年も定期的にお邪魔していきたいお店です。
スタートはクジラのゴロから♪
白みそ仕立てとは、京都を思い出しますね~~。
海鮮と柑橘ジュレも、大好きです。
ヒロ君が猪と熊肉を...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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名古屋の食べ友様にお誘いを受けて喜んで初訪問
最初は緊張しましたが
すぐに肩の力が抜けたのは大将の人柄のおかげ
初めての私にも分け隔てない雰囲気が居心地の良さにつながりますね(^^)
...
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【2024.01 デート♪】
なぜか予約権が転がり込んできたこちらに自力で席を確保して3度目の訪問♪いつもお世話になっている女子のお友達をお誘いしてデート♪
あ、、嫁にも誰と行くのかは正直に話...
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お世話になっている銀座 しのはらさん
帰りに乗ったタクシーの運転手さんは自分の事をあやしいやつと思ったかもしれません
一人でずっとニコニコしてたと思うので
ほぼ毎回ですが食べ終わりお店を出た...
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おまかせコース 銀座しのはら@肉食系グルメアーティストkazukazu
東京都中央区銀座の『銀座しのはら』で「おまかせコース」を食す。
最寄り駅は東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」。
駅から徒歩3分ほどの場所に構える。
2016年10月6日オープンのミシュランガ...
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こちらは銀座一丁目駅から徒歩3分程
中央通りの一本裏のビルにある
今回も大変貴重なお席を誘ってもらえた事に感謝…
時間になり、大将自ら入口で迎えてくれる
少し強面な大将…緊張して席に着く
...
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店名 |
銀座 しのはら
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6263-0345 |
予約可否 |
完全予約制 基本3ヶ月先まで |
住所 |
このお店は「湖南市岩根字四反田2233-1」から移転しています。 |
交通手段 |
銀座駅から徒歩3分 銀座一丁目駅から154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、税別 |
席数 |
13席 (カウンター13席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
16歳以上(高校生以上) |
オープン日 |
2016年10月6日 |
備考 |
【昼・夜】料理のみ、おまかせコース35,000円(税込)。(季節の食材による追加メニューあり) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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78m
79m
85m
109m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[火]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[水]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[木]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[金]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[土]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[日]
定休日
■ 営業時間
17時、20時30分の一斉スタート、蔓延防止処置期間は17時のみ。
アクセス方法を教えてください
銀座駅から徒歩3分
銀座一丁目駅から徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
美味徒然
@銀座 しのはら
お寿司屋さん巡りも一巡して。
次は、美味しい和食、フレンチなどを探って参ります。
第一段は、ここ。
端午の節句
菖蒲の飾り 魔よけの口上
明るく楽しい総勢7名のチームしのはらは、分業制、手際よく盛り付けしていく。
▪︎パンエビしんじょう
★ジュレ 白ナスキャビアエビ
⭐お椀 かもなす キジハタ ゴボウ
⭐マグロ太巻き寿司
⭐焼きフ...
銀座にある有名な和食のお店で、こちらも一斉スタートになります。
しのはら初訪問で、噂は聞いていましたが期待以上に満足度高めのお店でした。
前菜から8寸からお椀から季節を感じる一品料理に、劇場型のス...