口コミ一覧 : 銀座 しのはら

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120 件を表示 169

表示件数:

4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

食も喋りも最高な日本料理

妻とのデートで銀座しのはらへ訪問。
ビル入り、地下一階へエレベーターで。
エレベーターを降りると、お香の匂いがただよう。日本料理らしい演出。

5月初めということもあり、端午の節句を連想させる...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

和の素晴らしさに満ちた空間、「銀座 しのはら」

銀座中央通りから一本入ったあづま通りに面したビルの地下一階。昼の「おまかせ」(¥35,000)を予約して伺いました。無駄の無い和の空間、落ち着いた客層、明るくユーモラスで心地良い連携を魅せて下さる料理...

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  • 銀座 しのはら - 八寸はお釈迦様の誕生日をお祝いする花祭り(灌仏会)に因んだもので、花々を綺麗にあしらったもの。口直しのもずくが入ったグラスはオールドバカラ、雰囲気があります
  • 銀座 しのはら - 琵琶湖の稚鮎、小さいですが香りを楽しめました
  • 銀座 しのはら - はまぐりとおかひじきの焚き合わせ、お出汁も頂きました

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.4
2024/04訪問27回目

すっぽんのラーメン フォアグラ最中にはオリーブアイス

最高に美味しいお料理と楽しく幸せな気持ちになれる 銀座しのはらさん
ほぼ月1回のペースで伺い始め、だいぶ経ちますが
未だに毎回新鮮な驚きがあります

今回初めてラーメンをいただきました
出汁...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問9回目

銀座 「銀座しのはら」 : 趣味の為に生きて行く。

1年8ヶ月振り、通算9回目のしのはらさん。
「TheTabelogAward2024Gold」受賞、「ミシュランガイド東京2024」で2ツ星です。

備忘録的に頂いたものを。

鴨葱すき焼き...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問2回目

日本文化と季節を大事にした日本料理

さあ、張り切って参りましょう!
本日は、銀座しのはらさんを再訪して参りました!

銀座しのはらさんは、押しも押されぬ日本料理の名店で、日本を代表するお店になります。

本日も季節と日本文化を...

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3.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2024/03訪問1回目

A・RA・SHI

【訪問日】
2024/3/16ランチ
【注文内容】
おまかせコース
プレミアムモルツ 小瓶
蒼空
磯自慢

この日はMENSAの懇親会で東京へ。
昼はとんかつでも行こうと思っていたと...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

見た目から楽しめる和食屋さん

初めての訪問でした。
地下一階なので電波が入らなかったです。
カウンターのみのお店で、店内はとても綺麗でした。
お料理は全てにおいて完璧でした。
お料理も飾り付け、盛り付け方も完璧過ぎて、次の...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問17回目

伺うたびにアップデートされているので何度行っても飽きることなくいただけける 私には唯一無二のお店です。
ナマコ、鳥取の松葉蟹、伊勢海老を軽く揚げたお椀、フォアグラとフグの鍋にトリュフ、月の輪熊
全...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

料理も接客も一流のお店

以前から一度行ってみたいと思っていたお店、OMAKASEサイトから奇跡的に予約出来ました。
お店の場所が分からず店に電話するととても丁寧な対応で、それだけで期待大!無事お店に着くと入り口で店主の篠原...

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4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2024/02訪問9回目

常に旬の食材を活かした、常に上位の懐石料理店!

《食べログブロンズランキング》評価:4.58
《2024 Tabelog Gold Award》
《2023 Tabelog 日本料理 TOKYO 百名店》

この店を訪れるたびに、演劇と料理...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問46回目

お祝い尽くしの正月八寸 睦月のしのはらさん   

銀座しのはら

定期訪問先

1月30日に伺いました

3人の会

八海山の梅酒 ロックで乾杯

◎昆布茶

お正月にふさわしく

喜ぶの「昆布茶(こぶちゃ)」

◎お...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

銀座で最高に笑顔になれる日本料理

こちらは銀座一丁目駅から徒歩3分程
中央通りの一本裏のビルにある
今回も大変貴重なお席を誘ってもらえた事に感謝…

時間になり、大将自ら入口で迎えてくれる
少し強面な大将…緊張して席に着く
...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/12訪問5回目

【再訪】銀座、期待を裏切らないお料理とホスピタリティ『和食のクリスマスも・・・♬』

明けましておめでとうございます♫
今年も宜しくお願い致します。

年初のレビューは大好きな『銀座しのはら』さんから。時期は昨年末の12月中旬。カウンター中央席に座ると高煎茶でお出迎え。

今...

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  • 銀座 しのはら - ❽八寸 ~クリスマスの発祥から文化のお話。鮪の山掛け、紹興酒のタレに漬けた甘海老と烏賊・雲丹ソース、青海大根の味噌漬け、干瓢、蛸、自家製の鱈のたちかま、堀川牛蒡の山椒焼き、庄内麩のチーズ挟み、紅白生須と唐墨、鯣烏賊の塩辛、生酢と芹のお浸し。
  • 銀座 しのはら - ご主人の篠原さん。キリッとし過ぎですよ(^^)
  • 銀座 しのはら - ❹淀大根と淡路の鯛の丸仕立て 〜淡路の鯛の強い味わいと柔らかく煮た淀大根が丸みある出汁には白髪葱のアクセント。篠原さん独特の田舎料理らしいちょっと濃い味わいが好きだな〜。

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2023/12訪問45回目

遊び心満載クリスマス八寸 師走のしのはらさん

銀座しのはら 

定期訪問先

2023年12月に伺いました

八海山の梅酒 ロックで乾杯

◎香煎茶

美濃焼き、十草の器で

◎先付け

「雪まろげ」を模した「雪だるま...

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4.1

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

銀座の秋を愉しみました!

大変お世話になっている先輩の誕生日のお祝いに
スペシャルなランチをプレゼント。

一流店としての風格ある店内から
お客さんたちの微笑みと和やかな雰囲気
芸術作品のような料理の数々

こう...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.3
2023/10訪問1回目

滋賀の名店、しのはらが銀座へ進出。
食べログGOLD、ミシュラン⭐︎⭐︎、ゴエミヨなど
数々の受賞歴を持つ銀座の名店、しのはらさん☺️

なかなか予約の取れないお店で今回運良く訪問できました。...

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/09訪問22回目

松茸ご飯 気候と食材

何年か前からそうですが特にここ最近多くの飲食店さんで、気候による食材への影響のお話を聞きます

しのはらさんでも今、松茸は北海道のものしか入らないとおっしゃってました
例年だと、もうこの時期なら...

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4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2023/09訪問8回目

《食べログブロンズランキング》評価:4.58
《2023 Tabelog Gold Award》
《2023 Tabelog 日本料理 TOKYO 百名店》
ミシュランの2星

毎年4、5回...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

銀座にあるレジェンド店へ乗り込み!

今回は銀座駅から歩いて5分ほど所にある日本料理『銀座しのはら』さんへお邪魔しました。こちらもう僕がどうこう言う必要もないほどの有名店だと思いますが

2017年~2023年まで『食べログアワードGOL...

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  • 銀座 しのはら - マグロとウニの巻物
  • 銀座 しのはら - ボタンエビ
  • 銀座 しのはら - 一色のウナギ

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

銀座の『しのはら』。初訪。

【氷鉢のあわび、葛切り】と【枝豆、カモロース、笹寿司】
【お魚のお椀、新銀杏すり流し、椎茸、冬瓜など】
【イチジクのゴマ味噌焼き】
【鮎】
【ウナギ白焼】
...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
銀座 しのはら
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

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2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6263-0345

予約可否

完全予約制

基本3ヶ月先まで
電話予約時間は12:00~15:00の間のみ

住所

東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1

このお店は「湖南市岩根字四反田2233-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

銀座駅から徒歩3分
銀座一丁目駅から徒歩2分

銀座一丁目駅から154m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17時、20時30分の一斉スタート、蔓延防止処置期間は17時のみ。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥40,000~¥49,999

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料、税別

席・設備

席数

13席

(カウンター13席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

16歳以上(高校生以上)

オープン日

2016年10月6日

備考

【昼・夜】料理のみ、おまかせコース35,000円(税込)。(季節の食材による追加メニューあり)

初投稿者

イズミールイズミール(1191)

最近の編集者

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     17:00 - 23:00
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     17:00 - 23:00
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     12:00 - 15:00
     17:00 - 23:00
    [日]
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    ■ 営業時間
    17時、20時30分の一斉スタート、蔓延防止処置期間は17時のみ。

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    美味徒然
    @銀座 しのはら
    お寿司屋さん巡りも一巡して。
    次は、美味しい和食、フレンチなどを探って参ります。
    第一段は、ここ。

    端午の節句
    菖蒲の飾り 魔よけの口上

    明るく楽しい総勢7名のチームしのはらは、分業制、手際よく盛り付けしていく。

    ▪︎パンエビしんじょう
    ★ジュレ 白ナスキャビアエビ

    ⭐お椀 かもなす キジハタ ゴボウ
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