口コミ一覧 : 銀座 しのはら

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2140 件を表示 176

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2020/10訪問10回目

魂の料理

オープンして早4年となりました。

私も通い始めて4年になります。

毎回、そのクオリティと温かいホスピタリティに感動しますが、

今回は、なんといいましょうか、魂に訴えかけてくるような
...

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  • 銀座 しのはら - 八寸
  • 銀座 しのはら - フォアグラとあんぽ柿の最中
  • 銀座 しのはら - 鮪の太巻き

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

和の素晴らしさに満ちた空間、「銀座 しのはら」

銀座中央通りから一本入ったあづま通りに面したビルの地下一階。昼の「おまかせ」(¥35,000)を予約して伺いました。無駄の無い和の空間、落ち着いた客層、明るくユーモラスで心地良い連携を魅せて下さる料理...

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  • 銀座 しのはら - 八寸はお釈迦様の誕生日をお祝いする花祭り(灌仏会)に因んだもので、花々を綺麗にあしらったもの。口直しのもずくが入ったグラスはオールドバカラ、雰囲気があります
  • 銀座 しのはら - 琵琶湖の稚鮎、小さいですが香りを楽しめました
  • 銀座 しのはら - はまぐりとおかひじきの焚き合わせ、お出汁も頂きました

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問8回目

銀座 「銀座 しのはら」 : 趣味の為に生きて行く。

1年9ヵ月振り、通算8回目の訪問!
今回はダメ元で自分で予約チャレンジしたところ、無事に取れたのであります。
8月は伺ったことがなかったので、とても楽しみでした。

「The Tabelog ...

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  • 銀座 しのはら -
  • 銀座 しのはら -

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2023/05訪問15回目

端午の節句を愛でる

5月の「しのはら」さんです。

節句月には、そのテーマに即したお料理が

登場し、背景のストーリーまで詳細に

お話してくださるので、自らの不勉強を

思い知ると同時に、知識欲に火がつ...

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  • 銀座 しのはら - 八寸
  • 銀座 しのはら - 漬けの握り
  • 銀座 しのはら - 琵琶湖の鮎

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問4回目

日本最高峰の和食

いまや銀座、いや日本を代表する和食の名店、しのはらさん。
銀座とは言え、地下で隠れ家感あり。
客が喜ぶ料理をよくご存知!そして細やかに気配りされていて素晴らしい。
そして大将の人柄がえげつなく良...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問9回目

銀座 「銀座しのはら」 : 趣味の為に生きて行く。

1年8ヶ月振り、通算9回目のしのはらさん。
「TheTabelogAward2024Gold」受賞、「ミシュランガイド東京2024」で2ツ星です。

備忘録的に頂いたものを。

鴨葱すき焼き...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問3回目

ホスピタリティの鑑・シノハランド

大好きなしのはらさんへ♫

お昼の訪問は初めて。
(お昼は不定期の土曜と海外客向けの火曜のみ)

新型コロナウイルスに負けず
マスクを着けて元気に営業してました!
お客様に何かあって...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問5回目

七夕のしのはら

定期訪問。
七夕の日にお伺い。雨が上がりなんとか腫れたこの日。

今回のおまかせコース
◆冬瓜と鮑のお椀
◆ノドグロに茗荷を使った鮨飯
◆マグロ太巻き 赤身中トロ大トロ
◆鮎の焼きもの...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/01訪問1回目

ふぐ白子

白子が最高の季節となり、たくさん出てきましたね。
大将の美しい包丁捌きは、インバウンドのお客さんにしたら、サムライの所作に通じてくる日本の伝統文化と言っても過言ではないでしょう。
日本の文化、風習...

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

入手困難しのはら劇場チケットを入手

ダイエット継続中につき、引き続き過去レビューを。

皆さん大絶賛の銀座しのはらさん。
コロナ禍で平日ランチのキャンセル席が時々出てました。
折角の機会なので、初めての劇場観戦を。

いつも...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2022/04訪問3回目

季節感をたっぷり味わえる至福の時

今回のしのはらさんは

お釈迦様の誕生をお祝いする、甘茶から
スタートです。

花まつり、灌仏会
金のたらいに、甘茶をかける
9匹の龍が甘い水を垂らしたものが甘茶と言われる
六道、お釈...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2021/08訪問31回目

お盆をテーマに先付け、八寸 秋の味覚 松茸ご飯       銀座しのはら

銀座しのはら

定期訪問先

◎香煎茶

◎先付け

お盆にちなみ、仏の台座とされる蓮を用いた先付け

氷を敷き詰めた器の上に蓮の葉で包んで

包みを開くと蓮の葉が開き、お料理...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2023/05訪問42回目

端午の節句 邪気払いの菖蒲の葉に鬼瓦       銀座しのはら

銀座しのはら

定期訪問先

5月中旬に伺いました

3人の会

まずは「八海山の梅酒」ロックで乾杯

お写真ご覧下さいませ~

◎香煎茶

◎先付け

氷が敷き詰めら...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

お誘いいただき5月13日に伺いました。季節や日本の習わしを美しく盛り込んだお料理を、しのはらさんや料理人の方々とお話ししながらいただきました。しのはらさんが故郷で猪と格闘したお話しなど聞きながら、とて...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2021/09訪問32回目

菊の節句 豪華な八寸 銀座しのはら

銀座しのはら

定期訪問先

まずは「八海山の梅酒 ロック」で乾杯

◎香煎茶

◎先付け

9月9日 重陽の節句にちなんで菊の花

さらに「着せ綿(きせわた)」を

「皆...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2020/08訪問25回目

葉月 お盆のしのはらさん 

銀座しのはら


定期訪問先

4人の食べ会です

八海山の梅酒 ロックで乾杯

◎香煎茶

◎先付け

「お盆」をテーマに

仏様の台座とされる「蓮」の葉と花を

...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2022/12訪問41回目

冬至の柚子釜 里山の冬支度 師走の銀座しのはらさん

銀座しのはら

定期訪問先

12月22日に伺いました。

八海山の梅酒 ロックで乾杯

◎香煎茶

◎先付け

津居山、浜茹での松葉蟹

下に玉子豆腐 手前に胡瓜

...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問4回目

銀座ランチキラキラ:季節ごとに通いたい和食「銀座しのはら」

三か月ぶりの訪問。
師走に入り、贅沢感のある食材を使った華やかなお料理たちでした。

【おまかせコース】
・松葉蟹 カリフラワー卵豆腐
・お椀 河豚 聖護院蕪
・トラフグとあん肝のお造り
...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.3
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.3
2020/05訪問1回目

日本料理の最高峰?;銀座 しのはら

【2020年Gold】
【2019年Gold】
【2018年Gold】
【2017年Gold】
【ミシュラン☆☆】

何と前日にキャンセルが出て速攻予約、翌日昼に1人で伺う事になりました。...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問46回目

お祝い尽くしの正月八寸 睦月のしのはらさん   

銀座しのはら

定期訪問先

1月30日に伺いました

3人の会

八海山の梅酒 ロックで乾杯

◎昆布茶

お正月にふさわしく

喜ぶの「昆布茶(こぶちゃ)」

◎お...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
銀座 しのはら
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

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2019年Gold受賞店

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2018年Gold受賞店

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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6263-0345

予約可否

完全予約制

基本3ヶ月先まで
電話予約時間は12:00~15:00の間のみ

住所

東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1

このお店は「湖南市岩根字四反田2233-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

銀座駅から徒歩3分
銀座一丁目駅から徒歩2分

銀座一丁目駅から154m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17時、20時30分の一斉スタート、蔓延防止処置期間は17時のみ。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥40,000~¥49,999

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料、税別

席・設備

席数

13席

(カウンター13席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

16歳以上(高校生以上)

オープン日

2016年10月6日

備考

【昼・夜】料理のみ、おまかせコース35,000円(税込)。(季節の食材による追加メニューあり)

初投稿者

イズミールイズミール(1189)

最近の編集者

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