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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
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今年の1月初訪問から9ヶ月ぶりに2度目の訪問。
また来たいなぁと思っていたお店。
以前にも書いたが「麤皮(あらがわ)」出身のシェフが自慢の窯で焼く肉が絶品。
今回は商談もあるため個室利用。圧...
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この日は知人と気になっていたKOKO炉さんへ初訪問。
今年になり、ちょこちょこと、炉釜焼きのお店へ訪問しています。
こちらのお店は焼き職人「菅井さん」が名だたる名店で腕をふるい前店舗で総料理長...
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とりあえず行ってみようと思っていたお店に。
ショートコースで行ってみました。
肉のどの部位を食べるかでコース料金変更あり。
追加で牛タンとフォアグラのメニューもあり
肉は二人で違う部位を頼...
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2018/9月 初訪
2018/11月、12月、2019/2月 再訪
私がその肉の焼き技にぞっこんな 炉釜焼き師☆菅井シェフ☆
薄く、くっきりした焼き壁の美しさ。
色気のように発せ...
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2018/9/25（火）dinner
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
新店探訪！２０１８年の８月のオー...
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職場の同僚と共においしいお肉を食べに行こうということで、「GINZA KOKO炉」へ（食べログの評価3.96。ステーキ・鉄板焼百名店）。
店内は、重厚な高級感のある作りというよりは、モダンできれ...
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一つ一つのメニューに手を抜かず、全てクオリティの高さを実感出来ます。メインの肉は神戸牛優良牛で
サーロインとシャトーブリアンを併せましたが、ミデアムレアで焼き旨さを堪能しました。
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銀座 「神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉」 : 趣味の為に生きて行く。
こちらのステーキシェフが「IDEA」の御出身とのことで、知人から薦められていたのでした。
ようやく訪問。
まずはお肉のプレゼンテーション！
コース料金はメインのお肉によって変わります。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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塊肉を窯で焼いてくれるお店。
『塊肉界では横綱の位置を獲得しつつある』
と、同伴者の常連さんが言ってました。
その前評判に偽りなし。
メインの神戸牛は、サーロインやフィレ、シャトー...
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銀座で気になっていたお店の一つ。
釜焼きでステーキを食べれるお店。
店内はめちゃくちゃオシャレな内装でデートなどにおススメです。
この日はオープンキッチンのカウンターを予約取ることができました^...
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おしゃれなステーキ屋さん(*˘︶˘*).｡.:*♡『神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉』
地下にあるので，ちょっとした隠れ家のようなお店ですが
店内は落ち着いた雰囲気で，洒落ています(*˘︶˘*).｡.:*♡
平田シェフのお料理も美味しいし，菅井シェフの絶妙の火入れのお肉が最高です
...
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平日の夜にカウンター席へ
2週間前に予約し、楽しみにしていたお店。
結果、期待以上の料理の数々。
世界三大の豪華食材を上品に使用し、全て素材を活かしているこれ以上ないコース料理
前菜は...
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銀座一丁目付近にありシックで高級感のある内装が抜群に良いお店。
コースでは、ステーキ以外のお料理も大変美味しく盛付けも美しくボリュームもある。
お肉は麤皮 (あらがわ)出身のシェフが炉釜で丁寧に火...
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IDEAで神戸ビーフを
焼いていた菅井さんが
新しい炉窯で焼き始めた
素材はもちろん最高の神戸ビーフ
東京でこんな神戸ビーフを
出せるお店は他にないだろう
オープン初日は月齢4...
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菅井さんが焼いた
ステーキが食べたくて再訪
この日は兵庫県三田の吉本さんが肥育した
月齢35ヶ月の神戸ビーフが
入荷していた
じっくりと通常よりも長く肥育して
肉の内部にパンパンに...
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安定のお洒落鉄板焼き( *´艸｀)『神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉』
銀座で安定のステーキなら、こちらのお店
店内の雰囲気も落ち着いた照明で高級感があります
いただくお肉もまとめて見せてくれて選ぶことができます
お肉だけでなく、お料理も嗜好を凝らしていて美味しいで...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ステーキ、フレンチ、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8323 |
| 予約可否 |
予約可 ワイン等のお飲み物、ケーキ等のお持込、 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座一丁目駅から徒歩1分 銀座一丁目駅から128m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5010401105342 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10％ |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター6席、個室席3室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ・4名様向け個室×2 ・6名様向け個室×1 ※各個室を繋げ、最大12名様まで対応可能。 ※個室料 1部屋5,500円 2部屋繋げた場合11,000円 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
個室席のみ応相談。(カウンター席は不可) |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年8月17日 |
| 電話番号 |
03-6263-0506 |
| 備考 |
ワイン等のお飲み物、ケーキ等のお持込、 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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[木]
17:00 - 22:30（L.O. 20:00）
[金]
17:00 - 22:30（L.O. 20:00）
[土]
17:00 - 22:30（L.O. 20:00）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
銀座一丁目駅から徒歩1分
京橋駅から徒歩3分
銀座駅から徒歩4分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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取引先との会食で利用させてもらいました！
【訪問日】
平日ディナータイム
【予約】
食べログのネット予約から予約して行きました。
比較的予約取りやすくていいです◎
【アクセス】
銀座一丁目駅からすぐ
小さいビルの地下一階です。
【店内の様子】
カウンター6席とテーブル席2.3個くらい？ありました。
カウンターは隣の席にはカーテン？があり、隣の席が見えにくいようにな...
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22000円のコースをチョイス！
肉のレベルをあげたから28000円くらいになっちゃったけどね
シャトーブリアンとフィレにしました。
シャトーブリアンのほうがやわらかかった！
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