口コミ一覧 : 傳

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(伝 でん)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

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2140 件を表示 574

表示件数:

4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/11訪問4回目

☆心も体もリフレッシュできる傳という体験

【2023食べログアワードシルバー】

外苑前駅から徒歩8分程度にある当店。
数々の賞を受賞して世界からも注目される和食店。
『ミシュランガイド2023 2ツ星』
『2023アジアベストレス...

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/11訪問29回目

どの料理も楽しく美味しい創作料理

ミシュラン2023★★。ゴ・エ・ミヨ2023 16。食べログSILVER2023。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になった...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問19回目

「一品一品から溢れる傳らしさ!そしてそこに寄り添うTEAペアリング!」

定期訪問させて頂いている傳さん。
今回は2023年11月のレビューです。

今回も一つ一つの料理に傳らしさがあり、そこから"この料理をこう味わって欲しい"、"この食材のここを感じて欲しい"という...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問1回目

明るさ満点

笑顔になれる料理とサービスでした。とても楽しかったです。
料理は家庭的で創造的ですごく美味しかったです。一番好きなのは白子豆腐と傳サラダでしたが、正直言って各一皿は口に合いました。

「おまかせ...

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  • 傳 - 安納芋 いぶりがっこ フォアグラの最中_BS
  • 傳 - 白子豆腐_BS
  • 傳 - 傳タッキー 蟹_BS

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問4回目

いつも楽しい傳。


11月の傳は、キメ細やかな白甘鯛フライから。

揚げ出し豆腐は落花生。
傳タッキーは、甲殻類好きに嬉しい香箱蟹。
傳では、珍しい鮪は熟成度が絶妙。でんでんですよと山葵たっぷり。割合によって...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

奇跡が起きて、傳さんへ
お邪魔することができました。
最初のフォアグラ最中から
美味しすぎてため息が出てしまいました。
季節によって色々変わる最中、今回はいぶりがっこやお芋が入っていました。
...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

世界のベストレストラン50外苑前「傳」

 傳 DEN

Michelin ⭐️⭐️
The tabelog award silver
#世界のベストレストラン50

常連様の予約で個室で4人で伺いました。
ミシュラン星付きレ...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問12回目

ここでしか体験できない料理

2ヶ月ぶりの訪問になった傳さん。
海外に行かれていることも多くどんどん予約が取りづらくなってる気がするなー。
いつも通りの素晴らしいサービスで大満足でした。

最中 無花果
椀 落花生の豆腐...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問4回目

毎回楽しみにしているお食事です。本日の傳タッキーは大きな栗がゴロゴロ入った栗ご飯でした。いくらご飯も最高に美味しく楽しかったです。パンデミックが落ち着き以前のように外国の方が増えてきてまた違った活気が...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

⁡最高の2時間半を体験

外苑前 『 傳 』⁡
⁡⁡
⁡ミシュラン二つ星⁡
2023年「アジアのベストレストラン」4位⁡
⁡2023年「世界のベストレストラン」21位⁡
⁡⁡
⁡国内外で最高峰の評価を受ける名店にお...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2023/10訪問25回目

【2023年10月 訪問】

10月の傳さん。
きのこ好きの料理長のこと、きっときのこが出るだろうと期待していたら、
傳タッキーと〆のお食事できのこ活用(*´▽`*)

傳タッキーには風味...

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  • 傳 - [2023年10月 訪問]落花生豆腐。
  • 傳 - [2023年10月 訪問]焼きナス、ウニ、おくら。
  • 傳 - [2023年10月 訪問]傳タッキー。中には舞茸入り

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問8回目

【元気もらいました】

1年半ぶりに訪問。来ると何故だかホッとする。
我が家に帰って来たあったかさがあるのかな。

19時に店に来たが、もう既に店内はお客さんがあったまってる感じで、活気がある。

僕らは4人でワイ...

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  • 傳 - モナカ
  • 傳 - 落花生豆腐
  • 傳 - 落花生豆腐断面

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/09訪問28回目

どの料理も楽しく美味しい創作和食の巨匠

ミシュラン2023★★。ゴ・エ・ミヨ2023 16。食べログSILVER2023。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になった...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2023/09訪問11回目

最高に楽しいエンタメ空間

秋の訪問。2ヶ月経つのあっという間だなー。
今回も最高に楽しい時間を過ごすことが出来ました。

最中 安納芋 フォアグラ
焼きナス オクラ うにの醤油漬け
傳タッキー 青唐辛子と味噌
6日...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問18回目

「食べて最高、飲んで最高、合わせて最高!」

定期訪問させて頂いている傳さん。
今回は2023年9月のレビューです。

玉蜀黍コロッケで幕を開けた今回のコース!
茄子に青唐辛子にピーマンに冬瓜と、青い香りと清涼感ある味わいのお料理を通して...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.9
2023/08訪問10回目

もう領域を超えてます!
毎度訪問日を楽しみに過ごしており、季節を楽しむのはもちろんのこと、料理長のトーク、女将さんのお茶など総合的に楽しみに伺っています。

いきなりアジフライが出てきたり、スイ...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問10回目

居心地の良い空間

夏の傳さん。今回も行く前から楽しみにしていました。

最中 プラム 大根のべったら フォアグラ
スイカ ルバーブの酢の物 毛蟹
傳タッキー 枝豆
鯖 夏野菜 ポン酢
焼きナスと牛サーロイン...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2023/07訪問24回目

【2023年7月 訪問】

定期的に傳さんに伺うようになって、10年ぐらい?
けっこう長く通わせて頂いてますが、それでも未だに目新しいお料理が出てきて
楽しさと美味しさと斬新さを感じる事が多々...

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  • 傳 - (2023/7 訪問)甘鯛
  • 傳 - (2023/7 訪問)すいかと出汁のジュレを合わせた一品。
  • 傳 - (2023/7 訪問)傳タッキー。

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問13回目

久々の訪問でした。
この季節、鱧はたくさん食べますが、
鱧のフライは初でしたが、最高でした!

今回も、美味しくて感動したお料理でした。

〆のご飯は大好きな「とうもろこし」だし、
デザ...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問1回目

感動する料理とお酒と接客@神宮前

⚫︎名物フォアグラ最中、餅米などが入った「傳タッキー」、多様な調理がされた野菜による「畑の様子」などなど、丁寧で工夫された料理の数々に感動!!
⚫︎丁寧・工夫度合いについて「畑の様子」を例にすると、...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
(伝 でん)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル 創作料理
予約・
お問い合わせ

03-6455-5433

予約可否

予約可

12:00~17:00の間
当日のキャンセルにつきましてはお料理代金を頂いておりますので、予めご了承下さい。
月曜日のご予約の場合は、土曜日までにお願い致します。

住所

東京都渋谷区神宮前2-3-18 建築家会館JIA館

このお店は「千代田区神田神保町2-2-32」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

外苑前駅から555m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:30

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月〜土]
    最終入店20時迄
    [日・祝日]
    不定休

    ■ 定休日
    日曜・祝日(不定休)
予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

個室

(4人可)

個室は個室料、1部屋4000円。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.jimbochoden.com/

備考

[ご予約について]
オンライン予約は受け付けておりません。
2ヶ月後の同日までのご予約を承っております。
予約受け時間 は12:00開始となり、12:00~17:00となりました。(店主確認済みです)
営業時間中は大変忙しいこともあり、電話に出られないことが多くなっています。

[ランチ営業について]
ランチは不定期での営業となります。

[お料理について]
現在はおまかせコース15,000円~となっているようです。(店主確認済みです)
旬の食材によりメニューの内容が毎日変わります。
お客様に最高の料理をお出しするために今日の素材を一品づつ料理に仕上げて
いきますので、お時間を要する場合もございます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

TOMITTOMIT(7518)

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     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
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     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
    [水]
     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
    [木]
     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
    [金]
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     18:00 - 23:30(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [月〜土]
    最終入店20時迄
    [日・祝日]
    不定休

    ■ 定休日
    日曜・祝日(不定休)

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    外苑前駅から555m

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    ほぼ海外で過ごしている間に時間が経ち、久しぶりなのかそうじゃないのか分からない訪問に。
    迎え入れてくれた瞬間からお店を出てタクシーに乗るまで最高の時間を過ごすことができます。
    会わない間にあった出来事を報告しあうのも楽しく本当に元気の出る空間だなーと再認識。

    最中 桑の実 フォアグラ
    茶碗蒸し ホタルイカ カチョカバロ 海苔の餡
    傳タッキー こごみ 行者にんにく
    金目鯛
    鴨肉 ロ...

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