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傳
（伝 でん）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
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定期訪問させて頂いている傳さん。
今回は2023年7月のレビューです。
枝豆に茄子、冬瓜にとうもろこしと夏満開の傳さん。
夏らしい青い香りと清涼感ある味わいのお料理は、香りや五味をしっかりと...
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「食べ手のことを考えてくれ優しく味わいを伝えてくれる、長谷川さんらしい心遣い溢れるお料理」
定期訪問させて頂いている傳さん。
今回は2023年5月のレビューです。
山菜に鱒に蛍烏賊、筍に白アスパラと春満開の傳さん。
春らしい香りにホロ苦さ。
優しく味わいを伝えてくれるお料理からは...
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SILVER2023。創作和食の巨匠。どの料理も楽しく美味しい。ペアリングも素晴らしい。季節ごとに定番の料理もあり「もう、そんな季節になったのか」と確認できる。〆の炊き込みご飯は楽しみの一つ。コロナ禍...
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初見ではどこに入り口があるのか少し迷ってしまいました。
中に入ると広い空間に驚きです。
ワンちゃんがいる日もあるようですね。
おしゃれな酒器や釣り道具のリール、トロフィーが飾られています。
店...
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以前から行きたかったお店。
知人からのお誘いで行く事が出来ました。
最中、傳タッキーは美味かった！
ただ、全体の内容、使っている食材を
考えると少し満足感に
欠けコスパがイマイチかも
原価...
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定期訪問させて頂いている傳さん。
今回は2023年3月のレビューです。
抜群のホスピタリティ、さらに磨きのかかった長谷川さんのお料理の独創性、そのお料理から「この美味しさを感じて欲しい」「食べ...
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とても大好きな場所。
アットホームな皆さんと温かい空間に
心もお腹もいっぱいになれます。
大好きな筍もたくさん堪能できました。
いつ来てもおいしさに驚かされます。
いつも最高に美...
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外苑前から歩いて7分くらいの場所にあるこちらのお店。
2023年最初の訪問になりました。
毎回楽しみだけど今回も非常に楽しみにしていました。
かなり早く着いてしまったので外の椅子で座って待つこと...
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2023年の傳はじめ！店内に笑顔と笑い声が溢れる素敵な空間に元気と癒しをもらいました！今年も宜しくお願い致します！
大好きな傳さんに新年早々伺いました。
なかなかタイミングが合わず
久しぶりの訪問となりましたが
長谷川さんご夫妻はじめとする
チーム傳の皆さまは相変わらずの
元気と気持ち良さで清々しいで...
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食べログ★4.28
・2022年 bronze
・2021年 Silver
【傳】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、外苑前に移転され綺麗な雑居ビルの1階です
内装は、l...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
傳（伝 でん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
| ジャンル | 創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6455-5433 |
| 予約可否 |
予約可 12：00～17：00の間 |
| 住所 |
このお店は「千代田区神田神保町2-2-32」から移転しています。 |
| 交通手段 |
外苑前駅から555m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可） 個室は個室料、1部屋4000円。 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 備考 |
［ご予約について］ |
| 初投稿者 |
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外苑前駅から555m
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このお店の口コミを教えてください
ほぼ海外で過ごしている間に時間が経ち、久しぶりなのかそうじゃないのか分からない訪問に。
迎え入れてくれた瞬間からお店を出てタクシーに乗るまで最高の時間を過ごすことができます。
会わない間にあった出来事を報告しあうのも楽しく本当に元気の出る空間だなーと再認識。
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