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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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髭をはやし、独特のオーラを放ちながら紳士に接客する大将。
とても物腰柔らかで実直な印象。
限りなく余計なものを削ぎ落とした非の打ち所がないつまみ。
握りはまさに正統派江戸前であり、だけどなぜ...
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個室で接待にご利用させて頂きました!
大食いの人には少な目の量かな!赤酢シャリに上品な感じ^_^隠れ家的にオシャレなお店
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おまかせ
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2ヶ月前に予約して伺いました。
夜の部の第一陣18時の部です。
17:59に到着するも暖簾が出てない、扉には鍵が閉まってる。あれ〜?間違えたかなー、それとも秘密の扉がと思っていると、いらっしゃいま...
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日曜ランチバスターズ、今回は、お鮨に出撃です。
白木のカウンターに、凛とした雰囲気、
いかにもお鮨屋さんという良い感じです。
せっかく来たから、つまみも握りも、どちらも楽しみたいよね。
つまみ...
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久々の真。
私の原点のお店です。
オーソドックスなお寿司が楽しめます。
ランチのおつまみ&にぎりセット。
内容は以下になります。
一晩ねかせたヒラメ
鯛
カツオ
太刀魚のみそづ...
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キリリとしたシャリに美味しいネタ、落ち着いた雰囲気、最高でした。
日曜のお昼にうかがいました。
土地勘が無いので広尾の駅からタクシーで。2メータ位だったかな。
カウンター9席で外国人の方が5名。インバウンド率高しです。
でも皆さん食べ慣れたご様子で落ち着い...
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卒業祝いで利用。
初めて食べた高級寿司。
甘エビ、しめ鯖、金目鯛、アナゴが最高。
シャリは酢の味がしっかりあるものの、ツンとした感じはなく、甘みを感じる。
また行きたい。
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店名 |
鮨 真(sin しん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-5485-0031 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高樹町から日赤通りに入り、左側2ブロック目の角のビルの右端の店舗 広尾駅から772m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル2席、個室座敷4席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 4名でゆとりあり 6名は窮屈だが可能 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 個室の座敷のみ子供可(予約時に確認必須) |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年8月 |
備考 |
【港区西麻布4-3-10 H・T西麻布ビルディングXI 3Fより移転】 |
お店のPR |
旬を見極め、美味を追求。グルマンが足繁く通う鮨の名店
西麻布、日赤通り沿いにある落ち着いた雰囲気の鮨店です。常に魚と向き合い、今何が美味いのかを見極めながら鮨を握るのは、店主・鈴木真太郎氏。握るのも食べるのも、とにかく鮨が好き。高校卒業を待たずして鮨店でアルバイト、卒業後すぐに鮨店での修業を始め、現在まで鮨を極めんと、追求する鮨道を邁進しています。手間を惜しまぬ江戸前の仕事、氏の美しい立ち居振る舞い、慈しむように厳選する鮨ネタ、落ち着きある和の... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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65m
387m
464m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[水]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[木]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
アクセス方法を教えてください
高樹町から日赤通りに入り、左側2ブロック目の角のビルの右端の店舗
都バス・ちぃばす 日赤医療センター停留所徒歩3分
広尾駅徒歩15分
六本木駅徒歩17分
【値段】9500円(税込)
【お昼の握り】
ⓈⓊⓈⒽⒾ 鯛
ⓈⓊⓈⒽⒾ 平貝
ⓈⓊⓈⒽⒾ えんがわ
ⓈⓊⓈⒽⒾ 鯖
ⓈⓊⓈⒽⒾ いくら
ⓈⓊⓈⒽⒾ 大トロ
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