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グルメ友達が誘ってくれたごはん会で
女子8名でカウンター貸切ディナーでした。
ここ数年毎年タイに行くほど大好きなタイ料理。
美会さんのこと数年前から知っていたけれど、
当日接客もしていただ...
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グルメなお友達に誘われて食事会で伺いました
食べログを見てみると和食とタイ料理のマリアージュと書いてあり期待が膨らみます
お店の入っているビルに着くと、なんとお店の方が外でお出迎えしてくだ...
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ビアさんだからこそ作れる奇跡の融合 感動のタイ料理×和食イノベイティブ
————MENU————-
◦ おまかせコース 26,500円
◦ グラスシャンパーニュ 3,600円
◦ グラスワイン(赤)
◦ その他ドリンク
✱メモ✎✱
・個室あり
・タイ料...
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【シーン】デート/友人/家族/同伴/接待
※ディナー利用
いつか伺ってみたいなと憧れを抱き
普段あまり食べ慣れないタイ料理に
少しドキドキしながら伺った美会(ビア)さん
ビルの前に到...
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【日時】
土曜日17時半に5名で訪問。
【予約】
ネット予約。
【場所】
六本木駅から徒歩8分。
六本木のガヤガヤしたエリアから離れた
落ち着いた雰囲気。
【店内】
カウ...
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高リピート率も納得の、日本料理とタイ料理のハイブリッド料理がいただけます。タイのスパイスに苦手意識がある人をも魅了する絶品料理。
先日、知り合いのグルメな方々にお誘いをいただき六本木の「美会(ビア)」に行ってきました。日本料理とタイ料理を融合したハイブリッドなジャンルで、食べログはブロンズ、トップ500に入り、知り合いの評判も高...
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日本料理とタイ料理のイノベーティブ・フュージョンを提供する、六本木・乃木坂エリアのレストラン。
今回は予約にて訪問し、カウンター席に案内されました。
◾️本日のコースメニュー
◻︎毛...
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およそ1年ぶりの美会。是非新作料理を食べてほしいというので、定番料理にいくつかの新作料理を織り交ぜたコースでいただきました。
結論から言うと、定番料理はより「タイ化」が進み（スパイスとハーブをよ...
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すっかり評判が定着した『美会』さん。
この日は毛蟹とあん肝に玉葱とハーブのジュレをかけた物からスタート。
お椀代わりのトムヤムクンには松茸、キンキにタイ、車海老はもちろんフカヒレとハマグリ。少し穏...
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今回は、夜の六本木で気になっていた美会さんでディナーを楽しみました
コースとワインのペアリングです
・毛ガニ あん肝 玉蜀黍
タイのスパイスと山椒が香る、蟹みそのフレーバーが最高
とう...
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【２０２３年１１月１日 初訪問】
グルメなお友達の紹介で訪問することになりました美会（ビア）さん。
以前から噂には聞いていたのですが、実はタイ料理が苦手な私は避けていたお店です。
今回、パク...
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タイ料理と和食が融合し奏でるハーモニーと豪華食材とワインペアリングによる優雅なダンス
タイ料理と和食が融合したら何が生まれるのか？
どちらのジャンルも好きでよく食べるけど、
合わさったらどうなるのか？
想像もつかない状態で期待を膨らませながら訪問！
いつもお世話になっている...
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【東京 乃木坂】
久々に食を通してとっても感動した、"タイ×日本"のイノベーティブ・フュージョン。
⭐️食べログ4.06
⭐️東京都港区六本木7-3-21 来山ビル 2F
⭐️30,0...
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一年ぶりに再訪しました。以前にも増して更に美味しくなったというレビューを多く拝見して気になっていました。
晩秋の夕刻、辺りはもう真っ暗。入り口にソムリエ氏がお出迎えに出て来てくださっています。
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またしてもお呼ばれ(^-^)
今度は乃木坂でタイ料理と和食の融合の店だとか。
うーむ、想像はできないが・・・どうも以前は銀座の有名店だったらしい。
予算は・・・えっ、40,000円台ってほ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
美会（ビア）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 |
| ジャンル | イノベーティブ、日本料理、タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6804-2489 |
| 予約可否 |
完全予約制 一斉スタートですので、5分前までに来店をお願いいたします。 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座7-3-16」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ乃木坂駅徒歩4分 乃木坂駅から205m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1290001035370 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
税込みの値段でございます。別途サービス料10％頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 個室をご利用頂ける時に限ります。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月28日 |
| 備考 |
ご希望人数・その他リクエストはお電話にてお問合せくださいませ。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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営業時間・定休日を教えてください
■ 定休日
不定休
【2部制の一斉スタートとなります】
1部は17:30～
2部は20:30～
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ乃木坂駅徒歩4分
東京メトロ六本木駅徒歩5分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
（東京）六本木駅から徒歩5分
レンガ貼りのビルの2階にあります
店内に入ると石畳を抜けると６席のカウンター
割烹のような雰囲気のゆったりとした空間
コースが変わったと聞き再訪しました
---美会（ビア）さんはこんなお店---
◻︎グルメ著名人ビア氏が店主を務める
◻︎タイと日本料理をベースとしたイノベーティブ
◻︎和食とは違う角度で素材の良さを引き出す
お店を切り盛りする...
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定例女子グルメ会で訪問。
以前から行ってみたかったこちらのお店を私が予約！
タイ料理がとにかく好きなのと、
周りの友人からの評判が良かったので選びましたが、
結論から言うと、感激。
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