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イノベーションフュージョンのタイ料理、という初めて出会うお料理に昨年末連れて行ってもらいました。日本語堪能なタイ人シェフの独創的で芸術的なタイ料理は素晴らしかったです。フカヒレの姿煮は圧巻の大きさでした！
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以前から気になってたタイ料理と和食のフュージョンのお店。
六本木はミッドタウンの近くにあって、お店に入ると高級感ある良い雰囲気。
ビアさん登場すると雰囲気が一気に和やかにご飯を楽しむ空気感...
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乃木坂駅徒歩4分！（六本木駅5分）
【美会（ビア）】さんに訪店しました！
2020年6月、美食家として著名なビア氏がオープンした【美会】さん。
銀座で産声をあげ、2022年3月からは...
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いつも閲覧頂き誠にありがとうございます✨
良いと思いましたら"お店を保存"ボタンでブックマークされてみてください♪
東京の六本木の乃木坂駅近くにあるお店。
食べログTOP500選出店です✨
お...
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世界一のトムヤムクン&タイカレー
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武田真治さんの人生最高レストラン！タイと日本料理の可能性を極限まで引き出して今なお進化を続ける名店
平日の夜に予約をして４人で初訪問しました。六本木駅からすぐ近くの好立地です。
美会（ビア）は、銀座に店舗がありましたが、この地に昨年移転した、タイ料理と日本料理のイノベーティブレストランです。
代...
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【@uri6gram 】⇦他の投稿はこちらから
【 #美会 】さん
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お店:美会
⭐️評価:食へ...
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見た目華やかで、美味しすぎるお料理に驚きと感動の連続！！日本料理に「タイのスパイス」の魔法がかかった至極のイノベーティブタイ料理
ずっーーと行ってみたかった「美会」
友人と一緒に行ってきました！！！
ワクワクしながら到着すると、お店前でスタッフさんが待っていてくれました。
ドアを開けてくれるおもてなしが嬉しかったで...
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世界に一つしかないマリアージュ！
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初めての感覚、タイ×日本食！
言葉で表現するのが難しいくらい
奥深くて素晴らしい料理でした。
お店に着くなりお出迎えがあり
店内は和の空間寄り。
今回はカウンターで！...
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【美会】
・東京 : 東京メトロ六本木ち駅から徒歩5分位
・予算 : ￥30,000～￥39,999
お久しぶりに友人とビアさんのタイ料理と日本料理が融合したイノベーティブ料理のお店「美会」...
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レストランを選ぶとき、
私が基準にしているのは、
基本的要件はもちろんのこと、
なによりも、唯一無二なものに
出会わせてくれるか、がキーとなります。
そこでしか食べられな...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
美会（ビア）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 |
| ジャンル | イノベーティブ、日本料理、タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6804-2489 |
| 予約可否 |
完全予約制 一斉スタートですので、5分前までに来店をお願いいたします。 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座7-3-16」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ乃木坂駅徒歩4分 乃木坂駅から205m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1290001035370 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
税込みの値段でございます。別途サービス料10％頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 個室をご利用頂ける時に限ります。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年3月28日 |
| 備考 |
ご希望人数・その他リクエストはお電話にてお問合せくださいませ。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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■ 定休日
不定休
【2部制の一斉スタートとなります】
1部は17:30～
2部は20:30～
-
アクセス方法を教えてください
東京メトロ乃木坂駅徒歩4分
東京メトロ六本木駅徒歩5分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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▶▶TABELOG AWARD 2024 SILVER◀◀
タイ出身の美食家ビアさんがオープンした
タイ×日本のイノベーティブレストラン。
メニューはコース料理のみ。
1品1品のクオリティがハンパなくスゴくて
食べてからしばらくの間、幸せの余韻がホワーッ♡
って残ります。
ディナーのメニューはおまかせコースのみ。
ペアリングワインを付けました。
『毛蟹 あん肝 菊花 ...
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