Name: リベルテ・ア・ターブル・ド・タケダ
Address: 麻布十番2-7-14 アザブ275 1F, 港区, 東京都, 1060045, JP
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.94

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「ワイン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 42 件

しゃんぱ～にゅ口コミ46件フォロワー18人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.7
サービス4.8
雰囲気5.0
CP4.7
酒・ドリンク4.1

2017/10訪問1回目

美しいお皿の数々

...
写真は撮らない雰囲気だったので撮っていません。
(ワインだけ撮りましたが・・・)
モダンな建物で店内も素敵でした。

コースは
貝のフランいくら添え
牡蠣のムース海苔のパンマカロン仕立て
さんまのシソ巻き
5種のきのこすっぽんのラビオリ和風だし仕立て
ホタテのポワレあわびの肝のムース
豚肉のミンチ巻きカボチャのソースカカオニブカボチャのたねむかごソース
赤ワインのソルベ
もうひとつはブルーベリーとチーズのケーキのようなものでしたが甘くて食べられませんでした

ワインペアリングもお願いしたので...

2

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みかどmikado 口コミ434件フォロワー1017人

3.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

シャンパン

...酔っ払って中座ということを思い出したが、あの時は料理が、シャンパンの酸を意識してない日本料理だったので… 菊乃井さんは、ワインやシャンパン意識して、相性を考慮してますね...

3

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こぐまちゃん口コミ129件フォロワー67人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

ひとつひとつの設えが刺さる、枠にとらわれない上質感

...
最近のイノベーティブとか奇をてらったものではなく、でもフレンチへのリスペクトをベースに自由な風を感じ、とても感銘を受けました。
ワインとのマリアージュもばっちりでした...

2

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3724件フォロワー4378人

4.2

－1人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.3

2017/07訪問1回目

創作フレンチ（リベルテ・ア・ターブル＠麻布十番）

...
この季節感を全面にお出し頂けましたコースは
かなり感動します。

店員さんも、きちんと料理毎にシャンパン、白ワイン、日本酒、赤ワインと御出し頂け料理が更に引き立ちます。

女性にも喜ばれる、デザートは計4皿でます、これに珈琲。

最後は武田健志シェフ自ら...

3

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コスモス007 口コミ2053件フォロワー2765人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2017/04訪問1回目

心地良い空間で繊細なフレンチ

...円（サービス料込み、+税）

　ドリンクは、ノンアルコールの白ワイン　900円

・白魚、イカスミパン、朧昆布
　最初に、白い石が敷き詰められた上に、あら？お寿司が一貫？
　シャリに見立てた...

38

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UsaTama0520 口コミ66件フォロワー17人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク4.0

2017/03訪問1回目

麻布十番の和テイストのフレンチ

...鹿、イノシシ、豚（だったと思います。）のパイ包み。
中心にごろりとお肉の塊、それをひき肉で巻いてパイ包みにしてました。

ワインは１本目は白、２本目は赤をいただきました。
おいくらのワインを頼んだのかわかりませんが、
普段私が飲めないような、いいワイン。
ワイン、くわしくないし、家で普段飲みしているのは1000円くらい。
こちらでいただいたワインは、芳香というか味わい深いというか
こういう時しか飲めないいいワイン。

デザート一つ目（お店の方はデザートという呼び方はしてなかったです。）
グラスの上にメレンゲ？フルーツが載ってます...

0

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eien 口コミ419件フォロワー1304人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.4

2017/02訪問1回目

繊細で美しい世界を描く「リベルテアターブルドタケダ(Liberté a table de TAKEDA)」

...4年のシャルドネをイメージして造られた紅茶『BEAU PAYSAGE Chardonnay2016』に乾燥したイチジクなどを入れて、ワイン＋フルーツ→サングリア！

ここのティーペアリング面白い！

・白子
とろり白子はちゃんと焼き目も入っていて、芳ばしさ倍増...

4

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balanceanddeeprespiration 口コミ292件フォロワー481人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2016/11訪問1回目

モダンフレンチ。美しさと驚きと美味しさの連続‼

...複雑に絡み合う感じがナイス。

ソムリエさんも素敵な方で、我々、全然わからなかったので、ワインとお茶のペアリングにしましたが、ワインは甘さ、辛さがそれぞれの料理によくあっていたので、思わず、これ合いますねｗ、となりました...ペアリングでワイン、ペアリングのお茶を頂きました。

コースがお腹いっぱいになるというか...

4

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大ありんこ口コミ27件フォロワー1人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP1.0
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

綺麗なお店

...
料理にあわせて頂いたワインのセレクト
すっぽんと白トリュフの組み合わせには感動
すっぽん大好き❤️ ナイスliberté
...

1

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驢馬人口コミ1865件フォロワー2525人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.6
CP4.2
酒・ドリンク4.6

2015/11訪問1回目

「リベルテ・ア・ターブル・ド・タケダ」｜横浜発驢馬人の美食な日々

...振り開けているのはカレー粉かな？　そこに焦がしバターのソースを。
　添えられているのはインカの目覚め。ピューレとチップです。
　

　大きなワイングラスに。鹿児島の紅茶に実山椒。グラスに入っている球は粉山椒と木の芽を混ぜ込んだ氷。
　

　エゾジカ。クセなく臭みもなく...

3

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mc244 口コミ169件フォロワー84人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2015/08訪問1回目

六本木でミシュランを味わう

...
料理に関しては味はもちろんのこと、盛り付けも繊細で素晴らしい内容でした。
ソムリエの方に選んで頂いたワインも美味しく、とても良いディナータイムが過ごせました。
どんどん進化する武田シェフの料理をまた味わいに来たいと思います...

1

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タケマシュランTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5563件フォロワー14660人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

調理にセンスが感じられたのは確かなので実力は確かなはず。

...

ただし、調理にセンスが感じられたのは確かなので実力は確かなはず。次回は常識的な気候の時期に、ディナーでワインのデギュスタシオンを付けてみたいと思います。

■写真付きのブログはコチラ⇒　http://www.takemachelin.com/2015/...

1

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ともにょ口コミ30件フォロワー1人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2015/02訪問1回目

目でも楽しめます。

...店内はすでに満席に近いくらいお客様がいましたね。場所は静かなエリアで店内は明るくとても好きな雰囲気のお店です。ゆったりと美味なお料理を頂きました。ワインのセレクトが絶妙ですね。
お料理はどれも美味でしたが逆に印象に残るものもなかったのは残念です。
そう、パン、食べ過ぎてしまうくらい美味でした...

1

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えこだねこTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3597件フォロワー12921人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2014/08訪問1回目

リベルテ・ア・ターブル・ド・タケダ＠麻布十番～美しい料理、水を打ったような午餐～

...
　　　バジルとライムのマカロン、ガナッシュのグラス

コーヒー

＋白ワイン2.5杯、赤ワイン1杯

（昼）10200円／人

◆この店の楽しみ方

＜プロフ＞

　ミシュラン1つ星のフレンチ。

＜注　文＞

　昼はお任せムニュ・デジュネが5500円、ムニュ・リベルテが7500円、

5皿の皿数は変わらず、内容が異なる。

ちなみに、平日はより簡素な3500円のコースも。

　ドリンクはワインがグラス1200円より、ボトル4500円より。

ランチはサービス料込みの価格...

58

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TURBOJET 口コミ1388件フォロワー937人

4.1

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク3.8

2014/07訪問1回目

麻布十番隠れ家美食フレンチ

...
平日お昼にネット予約(オープンテーブル)で伺いました。

5皿のコース¥5500 ＋グラスワイン2杯合計約¥8800。

アミューズを含めると料理は6皿。どれもシェフの独創性を感じる品々で、とても美味しい...

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Cristal 口コミ493件フォロワー74人

3.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/06訪問1回目

★美術館のような美しさ

...かなりテイストがツボ。
食事はこの内容で3500円とは、かなりコスパの良い印象。
ランチなのでグラス３杯はもう少し安価だと嬉しいのが本音。しかしワインのランクからは多分これくらいが妥当なのだと思わせる。
次回はもう少し贅沢なコースも食べてみたいな、とリピートしたくなるお店です...

1

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こぼすけ口コミ33件フォロワー4人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2014/03訪問1回目

自らを祝う会（リベルテアターブルドゥタケダ）

...メニュー説明の時に聞かれます。
誕生日だけにおまけしました。キャベツ（左）も甘かったし、豚肉も柔らかくってかつ濃厚な味わいでワインに合いました。

デザートは、イチゴのシャーベット。酸味と甘みがほどよくあって、口がさっぱりしました。
チョコレートには...

0

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葡萄党幹事長口コミ1298件フォロワー2384人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2014/01訪問1回目

麻布十番のミシュラン星付き隠れ家フレンチ

...美味しく食べられる。これはフレンチを超えて新しい洋食となっている。

グラスワインも料理同様に、かなり自由な感覚。シャンパーニュこそ...円

≪今回のワイン≫
NM CHAMPAGNE Brut Souverain HENRIOT　1500円/12...

11

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味甘（みかん）口コミ1005件フォロワー2412人

4.4

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク4.5

2013/08訪問1回目

美味しいものは美しい　美しいものは美味しい　そう感じる料理

...その付け合わせの野菜たちまで
技に技を重ねた上で盛りつけられていました。

お酒：

デギュスタシオンにしました。シャンパーニュとワイン3杯の合計4杯。
ブドウの木を模したボトルのワインなど珍しいものをいただいたり、いろいろな種類を勧めてもらって楽しめました。

まとめ：

雰囲気良く美しいお料理をいただけるので...

6

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nissy1 口コミ675件フォロワー603人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2013/07訪問1回目

松阪ポークは美味しかったです

...

ドリンクは微発泡のぶどうジュースなるものがあったので、それをチョイスしました。

９００円です。

ワインはどのくらいのお値段だったかチェックするのを忘れてしまいました。

まず、アミューズが出て来ました。

カボチャのムースです...

1

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留リベルテ・ア・ターブル・ド・タケダ（Liberte a table de TAKEDA）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ
住所	東京都港区麻布十番2-7-14 アザブ275 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大江戸線　南北線　麻布十番駅4番出口より徒歩約７分麻布十番駅から246m
営業時間	■営業時間 12:00～15:00(L.O.13:00) 18:30～23:00(L.O.20:00) （日・祝日）は２２：0０ＣＬＯＳＥ ◆ランチ \3,800.- 3plats \5,800.- 4plats \7,800.- 5plats ◆ディナー \10,000.- 5plats \15,000.- 7plats ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、Master、JCB、Diners）
サービス料・チャージ	夜のみ10％

席・設備

席数	28席
個室	有（8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコード	特に設けてはございませんが極度の軽装はご遠慮くださいませ。（短パン・サンダルなど）
オープン日	2012年4月17日
お店のPR	目指すのは「枠にとらわれない上質感」。「自由」なスタイルで楽しむ星付きフレンチ星付きレストラン【トロワグロ】をはじめ、フランス、日本の錚々たる名店で研鑽を積み、自らも星付き店のシェフとなった武田健志氏が、店名に冠した「リベルテ＝自由」なスタイルで、「気取らないフレンチ」を提供するお店です。確かな腕と柔軟な発想から生まれるお皿の数々は、すべてが武田シェフ渾身の名作。例えば、『さんまと秋ナス』は、ジュレに閉じ込めたさんまの上に、パリッと揚げた焼きナスの皮をチップス状にして添える...など、ユニークです。そんな武田シェフが目指すのは、「枠にとらわれない上質感」。その手から繰り出される繊細かつ上質の料理を、木目を基調とした店内で、緑と水を眺めながら、「自由」に楽しめます。
初投稿者	てつきち（0）
最近の編集者	ある日のそのちゃん（1951） ... 店舗情報（'14/03/07 22:56）たけぼお（0） ... 店舗情報（'13/05/14 19:59）編集履歴を詳しく見る