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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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とある上場企業オーナーからご紹介頂いた
グルメな著名人が足繁く通うお寿司屋さん。
日本の伝統的な料理であるお寿司は、歴史もありつつ常に進化を続ける誇るべき文化。
都内には数々の有名店が点在してい...
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創意工夫されたツマミと握りが美味しいお寿司屋さん(インボイス対応済み)
麻布十番にある「麻布十番 秦野よしき」さんを訪問。
麻布十番の人気のお寿司屋さんになります。
本日は、ちょっとした会合で訪問しました。
ウェブであらかじめ予約しての訪問です。
「脂と酸...
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・なすの揚げ浸し寿司
柔らかな酸と出汁のうま味を吸ったジューシーお野菜握り
こちらの名物
・根室のきんきのしゃぶしゃぶ
ポン酢につけてあるので、わさびとお塩で
鮮度がよく、身の甘味がたっ...
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この日はこちらの予約が取れたので楽しみにして行って来ました。初めての訪問だったのでワクワク。
【食べログ】
まずは大将が酸と脂がテーマだとお話ししてくれました。
⭐︎シャンパン(ボーモン...
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並び:予約
オーダー:おまかせ
名刺がわりのナスの握り、これが1番美味かった。
魚は寝かせたり、あらゆる仕事を施されている。
価格相応にやはり美味い。
一巡して、何が1番印象的だったかと...
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水曜日、この日は久々にLIVEとか何も無くて、お寿司屋新規開拓!
1週間くらい前にネット予約して麻布十番の『秦野よしき』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
こちらは2022年寿司百名店に選出...
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このお店は「港区六本木5-11-25」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店名 |
麻布十番 秦野よしき
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6809-4250 |
予約可否 |
完全予約制 予約は |
住所 |
このお店は「港区六本木5-11-25」から移転しています。 |
交通手段 |
麻布十番7番出口より徒歩2分 麻布十番駅から155m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
個室カウンター2名貸切1万円 3名貸切5千円 |
席数 |
12席 (カウンター:8席、個室カウンター:4) |
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個室 |
有 (4人可) 接待などに最適です。 大将、秦野芳樹ではなく、別の寿司職人が担当させて頂きます |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
12歳以下のお子様はご来店不可 |
オープン日 |
2013年9月2日 |
備考 |
ドリンク持込可能 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
42m
105m
289m
375m
389m
2回の訪問です。
茄子から始まり、アジ、金目、イカ、牡蠣〜
と本当に大将のこだわりがつまった。フルコース。
全てが絶品です。
そしてツナがうまい。本当に魚の切れ端。捨てる部分。という概念を崩し...