公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
虎白
（こはく）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
1～20 件を表示 ／ 全 83 件
-
{"count_target":".js-result-Review-183199675 .js-count","target":".js-like-button-Review-183199675","content_type":"Review","content_id":183199675,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-181300602 .js-count","target":".js-like-button-Review-181300602","content_type":"Review","content_id":181300602,"voted_flag":null,"count":175,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
人生初のミシュラン3つ星店を体験しました！！こんな日本料理は食べたことがなく感動の連続でした！！
皆さんお疲れ様です( ´ ▽ ` )
東京は桜が満開になりいよいよお花見シーズン到来です！！
各地でも続々と桜が咲いており、
テレビでお花見している映像を見るだけで幸せな気分になれます。
呑兵...
-
{"count_target":".js-result-Review-180998518 .js-count","target":".js-like-button-Review-180998518","content_type":"Review","content_id":180998518,"voted_flag":null,"count":138,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
今日も感動の美味しさを楽しめました。
定期的に訪問している虎白さん。
出てきたのは下記。
すべての料理に感動があったので、あえて料理の説明のみ記載してます。
○あん肝と蕪のすり流しぎんなん...
-
{"count_target":".js-result-Review-171837467 .js-count","target":".js-like-button-Review-171837467","content_type":"Review","content_id":171837467,"voted_flag":null,"count":142,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
石かわグループがひしめく神楽坂にある虎白さん
店内や接客はトップクラスに素晴らしいです。
料理の構成も面白く次は何が出るのかワクワクします。
そして印象的だったのがあっつあつのトリュフソースに入...
-
{"count_target":".js-result-Review-164000089 .js-count","target":".js-like-button-Review-164000089","content_type":"Review","content_id":164000089,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2回目だが味の安定感は凄い。ブレはなし、全てに塩分濃度、油具合、旨みのコク、食感、香りはほぼ完璧でしょう。今回は何故かボリューム、満腹感に違和感があった。
その辺はこの料理をチョイスする本人の価値観...
-
{"count_target":".js-result-Review-163906253 .js-count","target":".js-like-button-Review-163906253","content_type":"Review","content_id":163906253,"voted_flag":null,"count":58,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-162436741 .js-count","target":".js-like-button-Review-162436741","content_type":"Review","content_id":162436741,"voted_flag":null,"count":163,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
お誘いいただき念願のこちらへ。
テーブル席に案内いただきコースがスタート。滞在時間は2時間程。
この日いただいた料理は以下。
◉ 鮑の肝ソースとポン酢ジュレ
初っ端から度肝を抜かれ...
-
{"count_target":".js-result-Review-162731494 .js-count","target":".js-like-button-Review-162731494","content_type":"Review","content_id":162731494,"voted_flag":null,"count":93,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
本日は7ヶ月振り十一回目〜安定したハズレのない美味しい料理とカウンター越しに小泉さんとの世間話を楽しみに定期的な通って居ます(o^^o)
今日イチは、トリュフソースが沢山入る
丈の長いカップ型...
-
{"count_target":".js-result-Review-161598046 .js-count","target":".js-like-button-Review-161598046","content_type":"Review","content_id":161598046,"voted_flag":null,"count":84,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-157678862 .js-count","target":".js-like-button-Review-157678862","content_type":"Review","content_id":157678862,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-154465955 .js-count","target":".js-like-button-Review-154465955","content_type":"Review","content_id":154465955,"voted_flag":null,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
本日神楽坂ランチは、5ヶ月振り九回目〜美味 しさと楽しさ満載の虎白さんへ晩春のおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)
六席だけのカウンター席はなかなか予約の
取れないプレミアムシート、...
-
{"count_target":".js-result-Review-142524032 .js-count","target":".js-like-button-Review-142524032","content_type":"Review","content_id":142524032,"voted_flag":null,"count":87,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-132017715 .js-count","target":".js-like-button-Review-132017715","content_type":"Review","content_id":132017715,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
本日東京ランチは、先日の鷹見氏が務める寅黒を含め辛くて5回目となる虎白さんへ晩春の素材を楽しみに伺いました(*´꒳`*)
本日頂いた旬の食材は、苦味が残る若鮎、
出汁の旨味を纏った鱧、皮目を炙...
-
{"count_target":".js-result-Review-129797780 .js-count","target":".js-like-button-Review-129797780","content_type":"Review","content_id":129797780,"voted_flag":null,"count":90,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
・白甘鯛のお出汁
・タチウオのフライ、黒トリュフ
・ハマグリ、ハマグリのお出汁、蒸した餅米、からすみ
・車海老のしんじょう
・生のバフンウニ、金目鯛の焼き霜造り、鰹と昆布のジュレ
・ホタテと...
-
{"count_target":".js-result-Review-127567639 .js-count","target":".js-like-button-Review-127567639","content_type":"Review","content_id":127567639,"voted_flag":null,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-127656385 .js-count","target":".js-like-button-Review-127656385","content_type":"Review","content_id":127656385,"voted_flag":null,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-129394534 .js-count","target":".js-like-button-Review-129394534","content_type":"Review","content_id":129394534,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
本日東京ランチは、3ヶ月振り三回目〜料理人小泉氏の味付けに惹かれ、定期訪問している虎白さんへ基本コースを食べに伺いました(๑･̑◡･̑๑)
水にトコトン拘り、優しい出汁の味付けに
より産み出さ...
-
{"count_target":".js-result-Review-126651416 .js-count","target":".js-like-button-Review-126651416","content_type":"Review","content_id":126651416,"voted_flag":null,"count":79,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
「石かわ」の基本を踏襲しながら、斬新な食材の組み合わせ独自の料理を編み出す名店
神楽坂にある和食店「虎白」。ミシュラン2023★★★。ゴ・エ・ミヨ2023 18/20。食べログSILVER2023。食べログ百名店2023。和食の名店「石かわ」の姉妹店。「石かわ」の基本を踏襲しなが...
-
{"count_target":".js-result-Review-130521329 .js-count","target":".js-like-button-Review-130521329","content_type":"Review","content_id":130521329,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-126092370 .js-count","target":".js-like-button-Review-126092370","content_type":"Review","content_id":126092370,"voted_flag":null,"count":80,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
虎白（こはく）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩３分 飯田橋駅から327m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター6席、4席テーブル3卓、6席テーブル1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
大人の方と同じお食事をお召し上がりいただくことのできる、１２歳以上のお子様とさせていただきます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年4月26日 |
| 備考 |
ご予約電話番号 050-3138-5225 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
-
1
神楽坂 石かわ （571）（日本料理） -
2
波濤 （235）（寿司） -
3
NK （198）（日本料理） -
4
愚直に （132）（日本料理） -
5
パティスリー カーヴァンソン （657）（ケーキ）
関連リンク
条件の似たお店を探す （四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
関連のキーワード
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
近々移転される虎白さん。
創作系のお皿と王道系のお皿のバランスが大変よく、どちらも美味しいお料理ばかりでした。
この日頂いたのは以下。
じゃがいも 土佐酢ジュレ キャビア 稚鮎
白甘鯛 白...