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店名	漬けると燻す烈（Retsu）
ジャンル	日本料理、創作料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-6435-2217
予約可否	予約可
住所	東京都港区南麻布2-12-5 M Lavita Minami Azabu 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線【白金高輪駅】4番出口から徒歩5分白金高輪駅から497m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 15:00 - 21:00 17:30 - 22:00 月・日定休日
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席数	20席（カウンター5席、テーブル15席）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ハッピーアワー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/retsu7716/
オープン日	2022年11月30日
お店のPR	【伝統を守り、新しいを作る】秋田の老舗漬物店が手掛ける、新しい創作和食のカタチ奥羽山脈に囲まれた風光明媚な街、湯沢に店を構えて約60年になる老舗漬物店が手掛ける当店。「漬けると燻す」をコンセプトに、伝統を守りながら、現代的な感性を取り入れた新しい料理を提供しています。香り高い桜の木で燻製した、季節の恵みを味わうお漬物。噛み締めるたびに広がる素材の旨味と合わせるのは、全国から取り寄せた上質なお酒。じっくり香りと旨味を味わうための、落ち着いた空間をご用意してお待ちしております。 ...
初投稿者	Testarossa（7950）