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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
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｢美味しい食べ物の家｣を意味するカーサ・デル・チーボ。
食べログ青森県1位(2021年10月現在)のお店で、シェフは渡仏後｢エノテカ・ピンキオーリ｣で修業されていた方です。
【ランチコース/3...
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生涯通い続けたいTabelogイタリアン百名店…『Casa del Cibo』
至福で口福な時間を求めて盛岡から東北新幹線はやぶさ号へ乗込み2駅31分で八戸へ到着｡駅前で友人のFerrariにピックアップしてもらい向かった先は北日本を代表するイタリア料理店で『Tabelogイタリ...
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生涯通い続けたい口福リストランテ…『Casa del Cibo』
弥生3月XX日｡東北新幹線はやぶさ号に乗込み向かった先は青森県八戸市です｡盛岡駅より2駅31分と位置関係にあり藩政時代には共に旧南部藩の主領地てあった関係にある八戸と盛岡｡そして向かった先は北日本屈指...
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八戸のイタリアン『うまいもんち』から取り寄せたパスタソース四種。
牛、猪、蛸に続くトリを飾るのは、イカ墨さん。裏面の記載によると、アオリイカではなくヤリイカとのこと。
合わせたパスタは1....
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祝 食べログ イタリアン百名店…『Casa del Cibo』
mercoledì 12 febbraio 2021(2021年2月12日)は盛岡から八戸へと東北新幹線はやぶさ号にて移動｡八戸駅前で友人のFerrariにピックアップしていただき向かった先は『食べロ...
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金曜日の夜です。
今夜は八戸の”うまいもんち”より取り寄せた三食目のパスタソース。ボロネーゼ、猪ラグーに続くのは、蛸のトマト煮となりました。
イスラム文化の影響を受けたイタリア南部では、”...
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【令和参年睦月吉日お取り寄せ】
社業に於いて
４７都道府県あちこちと
出歩いておりますが
残念ながら行けてない空白区の青森
この厳寒な時期の海の産物
さぞかし美ん味い
間違い無い...
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火曜日の夜です。
衰えない第三波にビビったラッコは、今夜も自宅メシ。
冷凍庫から取り出したのは、先日、ボロネーゼのレビューをアップしたこちら、八戸が誇る″うまいもんち“。
残るストッ...
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開店10周年を迎えた北日本屈指の口福リストランテ…『Casa del Cibo』
22 gennaio 2021(2021年1月22日)｡Déjeuner(ﾗﾝﾁ)は八戸フレンチ界の若きホープ根市拓実オーナーシェフが腕を揮われる『Cuisine Française Yui』さんにて...
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イノベーティブとか、世界観とか、紹介制とかそんなの必要ない。そういうのが無いと評価してもらえない。そんな食べ歩きはしたくない。普通に普段使いのできるお店でもクオリティー高いお店はあると思います。だから...
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初訪
地産地消の仏伊西食を食べ歩くシリーズ。
訪問の、
3ケ月前に予約しようとしたところ、改装中で繋がらず...
2ケ月前にやっと繋がったかと思いきや年始の営業が決まっていないとの.....
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新年最初の食事に選んだお店は、もちろんカーサデルチーボ。私自身、いろいろなお店に行かせていただきましたが流行りだけやステータス重視の食事はしたくないのです。是非とも、通ってみて池見氏の引き出しを開けて...
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北日本屈指の口福リストランテ…『Casa del Cibo』
青森県八戸市の地に開業され10年目を迎えられコロナ禍の中､次の10年を見据え店内改装を終えられ11月10日～リニューアルオープンされた池見良平オーナーシェフとソムリエールでありパティシエールである池見...
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最初から最後まで最高のイタリアンでした。
八戸を中心に青森の食材を中心に、一口食べるごとに幸せな気分になります。
こちらに伺うためだけに、大阪から青森まで再訪する事を心に決めました！
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次の10年を見据えて新しくなった…『Casa del Cibo』
13日の金曜日の夜は盛岡を離れて八戸へ｡そして向かった先は八戸の地に開業され今年で10年目の節目の年を迎えられ次の10年を見据えての店内改装を終えられ11月10日～リニューアルオープンされた池見良平オ...
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約3年ぶりに描かせていただきます。私が1番通っているお店「カーサデルチーボ」。もはや、私の家ですね（笑）店内改装し、席数を減らして、カウンターもでき、さらに進化した料理を提供するであろうと私の勝手な期...
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Casa del cibo
青森県八戸市に美味しいイタリアンがあると聞いて訪れたのがコチラのお店。
八戸駅から少し離れた湊高台という住宅地と思われる場所にお店を構えていらっしゃいますが、...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
カーサ・デル・チーボ（casa del cibo）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-8120 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約は前日まで。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
平和病院前バス停下車徒歩2分、湊病院前バス停下車徒歩8分 白銀駅から1,680m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810519164527 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター4席 フロア半個室１卓、個室2卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 個室は最大8名様まで。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に3台、店斜め前に約3台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れは個室でお願いします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年5月7日 |
| 電話番号 |
0178-20-9646 |
| 備考 |
営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承ください。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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[土]
12:00 - 15:00
18:45 - 22:00
[日]
定休日
■ 営業時間
Lunch 12：15～お食事一斉スタートとなります
【ランチタイムは土曜のみ・近県のお客様のみ2名様～受け付けております】
Dinner 19：00～お食事一斉スタートとなります
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アクセス方法を教えてください
平和病院前バス停下車徒歩2分、湊病院前バス停下車徒歩8分
八戸線白銀駅下車徒歩20分 タクシー利用８分 -
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※カッソピーパリース
※冷製タリオリーニ 八戸産毛ガニ フルーツトマト
※唐辛子のパッケリ 八戸産シラウオシ...
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