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hiroto
（ヒロト）食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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美味しいのはさることながら、食感まで楽しませる料理。また行きます。
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良くも悪くもインパクトが無かった。
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私が尊敬する、お魚・お出汁マイスターのＦ様に、本日は私の広島転勤の歓迎会を開催していただきました。
お忙しい中、私がフレンチ好きな事を優先し素敵なお店予約から、イケメンパティシエ様をご紹介くだっさり...
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今回は広島へ単身赴任でお越しになられたgoroさまの歓迎会です。
関東で上質なフレンチをたくさん召し上がられているgoroさまに、美味しい広島のフレンチというオーダーを頂きましたので、hirot...
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広島に私用で訪れる予定があり、広島焼を食べるより、現地で洋食を思って検索したらこちらにあたりました。素材の味を大事にされるお料理たちで 合わせたワインも品が良く 楽しめました。
①根パセリのピュ...
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家族3人で、久しぶりに美味しいもの食べたくなって行って来ました。
10000円のコースで、少しずつ12品出て来ました。
どれも素材の味わいを最大限に引き出している調理法でした。コーンスープは、お砂...
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2013年広島版でタイヤマン☆→2018年広島版でタイヤマン☆☆へと昇格。
広島に限って言えば、必ずしもタイヤマンの評価=美味しいお店という訳ではありませんが、コネ無しでの受賞は素晴らしいですし...
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エントランスは一部壁が剥がれて下地の煉瓦が剥き出しになったようなデザイン。
少しレトロさを出しながらも現代的な雰囲気も合わせ持っているようです。
内装はやや濃い目のウッドがベースで落ち着い...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
hiroto（ヒロト）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
082-247-9889 |
| 予約可否 |
完全予約制 当日前日キャンセルはご予約コース料金の100%、2-3日前のキャンセルはご予約コース料金の50%をキャンセル料として頂戴しております（定休日を挟んだ場合は1日増えます。例：前日が定休日の場合、2日前キャンセル100%、3-4日前キャンセル50%となります） 営業中は電話に出れない場合がございます お電話によるご予約・お問合せ受付時間：12:00～17:00 オンライン予約：24時間受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「広島駅」から、タクシーで10～15分でございます。 中電前駅から468m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
20席 （貸切は20名様まで可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 事前相談でお子様連れ可 |
| オープン日 |
2005年5月27日 |
| お店のPR |
じぞう通り沿いに佇む、二つ星獲得の創作フレンチレストラン。熟練の技が生み出す逸品を味わう。
2018年"ミシュランガイド広島・愛媛特別版"にて二つ星を獲得したフレンチレストラン【hiroto】では、創意工夫を凝らした品々をコースにてご提供。世界各地から仕入れる選りすぐりの食材を使用した独創的な逸品をお愉しみいただけます。洗練されたシックな空間は、記念日やご会食にも最適。広島・東京の飲食店で研鑽を積み、イギリスの星付きレストランで活躍をしたシェフが腕を振るう、渾身のコースをご堪能ください。 |
| 初投稿者 |
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■ 営業時間
最終入店22:00
※ランチタイムでのご利用希望の場合、貸切営業でお受けいたします。200,000円からとなります。ご相談くださいませ。
■ 定休日
月曜（祝日の場合は営業、翌火曜休み） -
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JR「広島駅」から、タクシーで10～15分でございます。
広島電鉄「八丁堀駅」または「中電前駅」から、徒歩10～15分でございます。
中電前駅から466m
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