口コミ一覧 : 鮨 八や

鮨 八や

(すし はちや)
寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
月曜日

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81100 件を表示 153

表示件数:

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2016/06訪問1回目

金沢のミシュラン寿司

女子二人旅 お寿司やさんにいこう
北陸ビューティーをみて人気のお寿司やさん探し
中々、予約が一杯で
辿り着いたのが 鮨 八や

対象の控えめな笑顔と落ち着いた雰囲気
初めに出てきたエ...

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2016/05訪問1回目

満点をつけます!

おいしい鮨を求めて、2泊の金沢の旅。事前に予約とり楽しみにしていた 「八や」さん。金沢駅よりバスで「中示野」下車。住宅街を歩きながら徒歩3分ほどで到着。店内に入ると店主と奥様が笑顔で出迎えてくれた。シ...

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¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

鮨 八や@金沢 「金沢を代表するリーズナブル鮨店」

北陸新幹線の開通でホテルがなかなか取れないほど大人気の金沢

開通した初日に長野にいたボクとしては何としても鮨を食いに行きたかったのですが

まごまごしているうちに小松弥助は閉店してしまうとい...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/05訪問1回目

大将がいい

金沢に来たので、お寿司が食べたいということで、
食べログの高得点の店「八や」さんに行ってきました。
カウンターで大将と話をしながらの食事!
大将の素朴感と料理へのこだわりが、ザ寿司職人って感じで...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2016/04訪問1回目

北陸の美味しい魚の美味しい鮨

【2016年4月13日 初訪問】

金沢には有名な鮨屋が多い。

こちらのお店もそのうちの一つです。

宿泊していた金沢東急ホテルからはタクシーで1600円程度

全くの住宅地にあるお...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

工夫を凝らし美味しさを追求したアイディアと技術のお寿司

店内はとてもシンプルでゆとりある空間で清潔感があり、
いかにも美味しいお寿司がでてきそうな雰囲気。
同じ金沢のお寿司屋さん“鮨 志の助”にすごく似ていると思いました!

着席するととてもにこや...

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  • 鮨 八や - 外看板
  • 鮨 八や - 店内
  • 鮨 八や - お皿

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/03訪問1回目

なかなか美味しい

金沢旅行のメインの一つ。予約しての訪問。
5歳の娘が居るのでカウンターは不可。
御座敷での食事になりました。都合100分の食事ですから、幼児連れでのカウンターはまあ不可能ですね。

お子様には...

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  • 鮨 八や -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

金沢西インターそばの住宅街にあるお寿司屋さん。 つまみと握りをお任せでお願いしました。 北陸の旬

金沢西インターそばの住宅街にあるお寿司屋さん。
つまみと握りをお任せでお願いしました。
北陸の旬のネタを
繊細に上品に
とても美味しくいただきました。
ご主人の行き届いた仕事に
幸せを感じ...

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  • 鮨 八や -
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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/12訪問1回目

金沢鮨の良心

写真が多くなってスマン。

前もって予約を入れておいた。

金沢駅西口から金沢バイパス方面に向かった

手前の閑静な住宅地にひっそりと佇むお店。

金沢駅からは歩くと40分以上やろか?...

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  • 鮨 八や - フクラギ・イカ・赤西貝・バイ貝・しめさば・白エビ・甘海老
  • 鮨 八や - 鶏B
  • 鮨 八や -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

驚きあるお寿司屋さん

単なるお寿司屋さんではなく、出てくる一品一品に驚きがあるお寿司屋さん。


お刺身からかと思いきや、お出汁が出た蛤のスープ。
そして蛤のお寿司。

丸いコロコロした握りが3種。
なんと香...

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  • 鮨 八や - 香箱ガニ。
  • 鮨 八や -
  • 鮨 八や -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

金沢来たらのど黒だね!

 香林坊からタクシーで約20分弱ぐらいの示野中町にある鮨店に伺った。郊外の住宅地にあって日曜日も営業しているのが嬉しい。(第一、第三日曜は休み)
 『つる幸』が土曜日に予約できたので日曜日に鮨店を予...

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  • 鮨 八や - のど黒最高!2015/5
  • 鮨 八や - 【煮蛤】♫2015/5
  • 鮨 八や - 【蛍烏賊】◎2015/5

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

鮨 八や

思っておりました以上に金沢中心部より離れておりました。
子供を連れて行きましたので今回は残念ながらお座敷でいただくことになりました。

まずは牡蠣の軽い佃煮。
鯖、ブリ、タコ、ニシ貝などもろも...

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  • 鮨 八や -
  • 鮨 八や -
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.5
2014/07訪問1回目

来てみてよかった~(^^)

日本料理部門ではいつも参考にさせていただいている
マイレビュアの白髪鬼さんのレビュ-を拝見し、
金沢に行ったら是非足をのばしてみたいとおもってたお寿司屋さんです。

香林坊に宿をとりましたが、...

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  • 鮨 八や - 煮ハマグリ。お塩でいただきます。
  • 鮨 八や - にハマグリのスープ
  • 鮨 八や - タコの旨煮。七尾のものだそう

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2014/01訪問1回目

金沢のお鮨

金沢市郊外にある一軒家のお鮨屋さん。
香林坊などの金沢中心地から車で10分程の距離にあります。
駐車場もあり車が便利です。
カウンター8席、御座敷もある広く綺麗なお店です。

おまかせでお願...

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  • 鮨 八や -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2014/01訪問1回目

師匠と同じく、店構えは無難でもお鮨は創作系

久々の金沢でお鮨、第一弾は八やさん。

石川県は野々市市の名店、太平寿司で修行されたご主人、兄弟子のあいじさんとは異なり、市街地にお店を構えます。師匠と同じ路線ですね。

ずっと訪問したかった...

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¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

鮨 八や(石川県金沢市): 食で奏でる旅の記憶

金沢駅西口から車で10分ほどのところに,地元で評判の寿司屋「鮨八や」があります。ご主人は石川県野々市市の寿司の名店「太平寿し(たへいずし)」出身だそうです。

「鮨 八や」
閑静な住宅街に,ひっ...

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  • 鮨 八や - 赤目フグ
  • 鮨 八や - 牡蠣
  • 鮨 八や - ウニ

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2013/10訪問1回目

金沢郊外の美味しいお寿司屋さん@鮨 八や

金沢旅行1日目に訪問。
(訪問2週間前に予約しました。)

お店は金沢市示野中町にあります。
(香林坊から徒歩で行きましたが…歩きでは遠かったですw)

住宅地の一角にあり、一軒家を改装し...

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  • 鮨 八や - 看板
  • 鮨 八や - 表札
  • 鮨 八や - お店

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/05訪問1回目

二人・おまかせで頂いた。

金沢泊は初めてなので、「金沢・鮨」のキーワードで検索、上位ヒットしたこちらのお店を予約して伺った。金沢駅からタクシーで10分くらいか。住宅街の中で、こんなところにお寿司屋さんが?な場所だが静かな場所で...

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  • 鮨 八や -
  • 鮨 八や -
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3.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.8
2013/02訪問1回目

金沢2日目、本日の3食目は…

【2013.02.12・17:00】
回転寿司屋さんのあった西念付近から、金沢駅まで歩き、更に片町付近まで歩いて戻ると、時は既に16時!
八やさんの予約が17時なので、タクシー代節約と食べた物を消...

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  • 鮨 八や -
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  • 鮨 八や -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/02訪問1回目

割烹のような鮨☆

以前、金沢に行った時にお伺いしてあまりにも美味しかったので再訪しました。

こんなところにお寿司屋さんがあるのかしら?と思う閑静な住宅街の中にぽつりとあります。

店内はお寿司屋さんなのにあま...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨 八や(すし はちや)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

076-233-3288

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市示野中町1-71-7

交通手段

金沢駅西口からタクシーで約10分(1,400円くらい) / 北陸鉄道バス 中示野(なかしめの)バス停から徒歩約5分

香林坊からタクシーで約20分

西金沢駅から2,688m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1、第3日曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

(カウンター9席、座敷(個室)あり)

個室

(4人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

MD COKEMD COKE(330)

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