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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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雰囲気、味、素晴らしい。
古典的な鮨にこだわらず、現代的な要素もある素晴らしい鮨。
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金沢駅からタクシーで約10分。。
その場所は、片町でも茶屋街でも、港のそばでもない。
住宅街のなか。(めくみさんみたいな感じですね。)
たまたま通りかかって‥。という人はまずいないだろう。
...
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店名 |
鮨 八や(すし はちや)
|
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
076-233-3288 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅西口からタクシーで約10分(1,400円くらい) / 北陸鉄道バス 中示野(なかしめの)バス停から徒歩約5分 西金沢駅から2,688m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター9席、座敷(個室)あり) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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447m
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定休日
[火]
17:00 - 22:00
[水]
17:00 - 22:00
[木]
17:00 - 22:00
[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
17:00 - 22:00
■ 定休日
第1、第3日曜
アクセス方法を教えてください
金沢駅西口からタクシーで約10分(1,400円くらい) / 北陸鉄道バス 中示野(なかしめの)バス停から徒歩約5分
香林坊からタクシーで約20分
このお店の口コミを教えてください
金沢の繁華街からは外れていますが名店と言われている『八や』さんにお伺いしてきました。
こちらは金沢在住の5年半の中でいつも予約が取れなかった店のウチの一店です。 笑
相方の誕生日祝いに2ヶ月前から予約を入れての今回初訪問となりました。 笑笑
店に入ると本日のメニューが自筆で貼り出されております。(しばらく気が付きませんでした。 笑)
一品目に蛤は煮詰めではなく塩で出てきます。
これは...
金沢2日目はこちらのお寿司屋を選ぶ。
住宅街にこじんまりと佇む店舗。
手取川を片手に、おつまみをいただく。
蒸し寿司や香箱蟹の三種の部位を使った寿司等、印象的な料理が続く。
寒ぶりもサラダ...