口コミ一覧 : 更科藤井

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 270

表示件数:

4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2022/11訪問1回目

【金沢 夜はしっぽりお蕎麦で〆(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°風味の良い二八そばが気分です♡】

金沢の夜はお蕎麦で〆。

新そばにはまだちょっと早かったようですが、
金沢でお蕎麦は初めて。"‪( •͈ꇴ•͈ و(و”

東京で修行されたという本格更科そばが人気のお店です。

「更科...

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  • 更科藤井 - 風情のある金沢の城下町の街並み。
  • 更科藤井 - 私の「なめこおろしそば」と相方さんの「香箱かに玉そば」ボリュームあります♡
  • 更科藤井 - 梅くらげをいただきながら金沢の日本酒「加賀鳶」で乾杯。

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

香箱かに玉そば♡

金沢の〆はこちら、更科藤井さん♪

ここは平日は予約が出来ないんですが、日祝の

16時以降なら予約が取れるみたいなので

しっかり席を抑えてからの訪問です(๑•̀⌄ー́๑)b

店内...

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  • 更科藤井 - 香箱かに玉そば(温)   時価( ゚艸゚;)
  • 更科藤井 - リフトじゃああぁぁぁ(ꐦ°᷄д°᷅)‼️
  • 更科藤井 - なめこおろしそば

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

冬限定の贅沢なお楽しみ?!

*(そとくんの前置き!)
金沢市の繁華街、柿木畠を21世紀美術館方面に歩いて行く途中にある有名な
お蕎麦やさんです。隣はどら焼きで有名な「COJi」さんです。この通り周辺
は本当に美味しいお店が...

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  • 更科藤井 - 鴨せいろ。
  • 更科藤井 -
  • 更科藤井 -

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4.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問16回目

6週間ぶりの投稿

諸事情で6週間ぶりの投稿となりました。

此方には、更に久しぶりのお邪魔となりました。

美味しい鴨焼・野菜天・せいろ蕎麦に、改めて思いましたが癒されました。

そして、店主御夫婦の暖かい...

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  • 更科藤井 -
  • 更科藤井 -
  • 更科藤井 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

ひっそりと佇む

蕎麦が食べたくって「更科藤井」さんを利用させていただきました。

駐車場は無いとの事だったので近くに有るパーキングを利用したんだけど、周辺は一方通行が多く便利そうな場所は満車だったので一回りしてち...

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  • 更科藤井 - なっとうそば
  • 更科藤井 - なっとうそば:薬味
  • 更科藤井 - ざるそば

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.8
2016/06訪問1回目

初夏の蕎麦

金沢21世紀美術館訪問の前に腹ごしらえ。

梅雨のあいまの真夏日のランチには
蕎麦がよろしいでしょう♪

夏は蕎麦の実の最終時期ですが、
(収穫は秋なので)
21世紀の現代、
美味しく...

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  • 更科藤井 - 細くみずみずしい蕎麦
  • 更科藤井 - そばつゆは・・・
  • 更科藤井 -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/01訪問1回目

店主の江戸前への熱い想いが伝わってくる、素晴らしい蕎麦屋です。

2015年

大好きな蕎麦屋です。

金沢に行くときは、「つる幸」と、どこか美味しい寿司屋一軒を予約して、昼はこちら藤井に行くのが私の定番となっています。

店主が、酒飲みの心を分かってい...

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  • 更科藤井 - 藤井の名前入り日本酒(能登の竹葉)
  • 更科藤井 - 旬菜三種
  • 更科藤井 - いくらなます

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4.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問11回目

夏はヤッパリ

スッキリシャキシャキのみょうがそばが黒板メニューに有ったので、思わず大盛と言ってしまいました。笑

シャキ、ザク、ズルズルと無休憩で食べ切りました。

蕎麦湯もレンゲを貰って蕎麦つゆを投入して...

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  • 更科藤井 -
  • 更科藤井 -

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4.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問12回目

黒板に季節のお蕎麦が書かれてます。

きす天そば(冷)2,200円税込

これは季節の黒板メニューです。

グランドメニューも良いですが、たまの楽しみってヤツですよね。笑

見たこともないメニューを頼めるのは、安心できる仕事の...

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  • 更科藤井 -
  • 更科藤井 -
  • 更科藤井 -
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4.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問15回目

野菜天そば・冷2,150円税込

店舗周りのコインパは、昼時の空きが変わらず少ないけれどスンナリ止めれました。

12時ジャスト入店。野菜天そば・冷を注文。
直ぐに仕事に掛かれたので早く出てきました。

贅沢に多種類な天ぷら...

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

更科と付いていますが、色々な創作蕎麦も楽しめます。おつまみ類も充実

【2015年5月訪問】

粋なつまみで酔っ払い呑み

日曜日の17:30ごろだったので、カウンター席が運よく空いていました。

美味しいおつまみがどんどん出てくるので、ついつい飲みすぎてし...

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  • 更科藤井 -
  • 更科藤井 -
  • 更科藤井 -

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

金沢で人気の「上品で身体に優しいお蕎麦」がいただけるお店です。

チョットしたトラブルがあり、急きょ訪問したお店です。
この辺りは金沢の飲食街人気スポット、そして夜は繁華街。
パンフを持った観光客がウロウロしている地区です。

前回、ワタクシものど黒めし本舗...

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4.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問14回目

野菜天そば(冷)2,150円税込

いつものコインパに入ったらマサカのラスイチで、図体のデカいクルマをムリやり押し込んだ。

入店するとタイミングよくカウンター席が空いていたので、座って直ぐに発注して、案内をいただいていた新蕎麦を楽...

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4.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問13回目

野菜天そば(冷)2,150円、大盛400円、計2,550円税込。

特製蕎麦も各種あって迷いましたが、やはり好みの野菜天そばをお願いしました。夏の今は、赤城の新蕎麦だそうです。

トマト天から始めて、野菜ダネと蕎麦を楽しみ、バナナ天のデザートと蕎麦湯まで終いまで確...

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4.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問10回目

野菜天そば

無性に藤井さんの蕎麦が食べたくなり、お邪魔しました。

贅沢だけど超お得なウニ蕎麦も有りましたが、野菜天に惹かれました。

期待どおり美味しかったです。

野菜天そば2,150円

ご...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

夏のオススメそば‼️

この日は猛暑日で、冷たいおそばが食べたい気分でした(@ ̄ρ ̄@)

前から行きたかった「更科藤井」さんへ行って来ました♪(v^_^)v

通常メニューと、オススメメニューがあ...

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  • 更科藤井 - みょうがそば (大盛)/冷
  • 更科藤井 - みょうがそば  アップ
  • 更科藤井 - つゆ・そば  アップ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

古都金沢のお蕎麦の良店でした

金沢市役所の裏手の通り沿いにあります。
町屋風の店構えで、直ぐに分かります。

週末のお昼に伺いました。
11:30開店ですが、少し前に待っていると、
戸が開いて、暖簾を掛け始めました。
...

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  • 更科藤井 - 鴨せいろ
  • 更科藤井 - 蕎麦湯

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4.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問17回目

野菜天せいろ2,200円税込

12時05分頃に入店。
カウンターに座る前に決めて来たメニューを注文して座る。
暫し待てば配膳されたので、塩か蕎麦つゆか悩みながら野菜天と蕎麦を楽しませて貰う。
いつ来ても気遣いをいただいて、感...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

野菜の天ぷら美味しかったぁ。

おはこんにちこんばんわ。

昨日のお昼はこちらさんへ
金沢の繁華街、片町のど真ん中?に要してます。

21世紀ロードと呼ばれる小道沿いには
ベログで評価の高いお店がズラリと並んでおり

...

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4.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問9回目

久しぶりに伺ったら贅沢しちまいました。

ちょっとテンション上がっちまって、やらかしました。

予算かなりオーバーでしたが、大満足です。

ストレス発散できました。美味かったなぁ。

更科蕎麦、大盛・1人前

鴨焼、1人前
...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
更科藤井
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル そば、日本酒バー、焼酎バー
お問い合わせ

076-265-6870

予約可否

予約不可

夜のみ予約可。

住所

石川県金沢市柿木畠3-3

このお店は「金沢市片町1-7-15」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

野町駅から1,296m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 20:30
  • 日・祝日

    • 11:30 - 19:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了。

    ■ 定休日
    月曜日+不定休あり。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近所にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ドレスコード

なし

公式アカウント
オープン日

2011年3月1日

初投稿者

あすかりんあすかりん(2344)

最近の編集者

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    ■ 営業時間
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    土曜日の18時に予約して伺いました。
    当日のお昼くらいに電話して伺いましたが
    店内は1組のお客さんだけでした。
    お蕎麦は夜はお客さん多くない事多いですよね。
    こちらのお店は2024年に食べログのそば百名店に選ばれたお店です。

    能登ナマコ酢
    センナわさび醤油漬け
    ざるそば
    更科の細めの麺線で蕎麦の香りがほんのりして美味しい
    東北は更科蕎麦多いけどこんな蕎麦の香りがするお店あんま...

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