Name: 更科藤井
Address: 柿木畠3-3, 金沢市, 石川県, 9200999, JP
Telephone: 076-265-6870
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.70

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81～100 件を表示／全 271 件

john.amano 口コミ427件フォロワー64人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

感動的な蕎麦

昼から酒とざる蕎麦を。

0

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УΛК 口コミ294件フォロワー1571人

4.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.8
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/03訪問9回目

久しぶりに伺ったら贅沢しちまいました。

ちょっとテンション上がっちまって、やらかしました。

予算かなりオーバーでしたが、大満足です。

ストレス発散できました。美味かったなぁ。

更科蕎麦、大盛・１人前

鴨焼、１人前
...

8

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yoko7570 口コミ199件フォロワー105人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

名店で修業された大将渾身のそばをいただく！

金沢。日曜の夜。
香林坊のバス停から歩いて5分くらいかな。
近くにあるバーのマスターにご紹介頂いたこちらのお店に伺いました。

麻布十番『総本家更科堀井』で修業されたご主人。そう聞くと、やっ...

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6338件フォロワー11409人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/03訪問1回目

江戸前の蕎麦を金沢で

こんにちは、ミトミえもんです！
instagram「＠mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

金沢21世紀美術館の近く、柿木畠の...

1

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yamagobou 口コミ733件フォロワー37人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問3回目

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taniman7 口コミ1091件フォロワー59人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

0

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УΛК 口コミ294件フォロワー1571人

4.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.8
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/01訪問8回目

開店前に到着でコインパ待機なんて久しぶり。

御前更科そば1,250円
鴨焼1,450円
2,700円税込

鴨焼は、ふっくらとジューシーで鴨の旨味が口中に広がる。

付け合わせのネギや野菜類もなくてはならない存在感を感じさせる。
...

10

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タクミネス口コミ752件フォロワー471人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問5回目

キリッとした蕎麦つゆが好き

ある日のお昼御飯に‥‥

仕事が早めに終わったので柿木畠付近にいたこともあり、更級藤井さんへ‥‥

お久しぶりですとご挨拶。

さぁ、一人昼宴のスタートです( ´∀｀)

揚げ蕎麦の付...

4

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hide1120 口コミ1461件フォロワー767人

4.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問5回目

1

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УΛК 口コミ294件フォロワー1571人

4.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.8
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク-

2020/11訪問7回目

鴨うまーw

鴨せいろ2,050円、大盛400円
計2,450円税込

先日、別の御店でいただいた鴨せいろと比べてしまいました。σ(^_^;)

ネギの選択や焼き加減とか出汁に使う正肉を汁に入れるかどうか...

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よっしー86 口コミ848件フォロワー34人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

0

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しめこのうさぎ口コミ2650件フォロワー1214人

2.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味2.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

盛り場の蕎麦屋

金沢の香林坊近くの蕎麦屋だ。
駐車場はないが、店の反対側に時間貸しが複数ある。
店内は右に椅子席、その奥の中央がカウンターと調理場、さらにその奥が椅子席になっている。
ボードに本日のおすすめの蕎...

1

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th05caj 口コミ827件フォロワー285人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2020/11訪問2回目

柿木畠で昼食を

鴨せいろ 2,050円

細い更科。さらっと食べれてしまう上品な喉ごしと味。
鴨は桃色でほどよく火が通り、香ばしくて食べごたえがありました。
食後に風味たっぷりの蕎麦湯をゆっくり飲んでいると、...

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tanababy 口コミ284件フォロワー1人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

0

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Shinnosuke3023 口コミ421件フォロワー159人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

前夜お寿司屋さんとの会話で蕎麦の話になり、こちらのお店を進めて頂きました。
麻布十番の更科ご出身という事で、更科蕎麦と二八蕎麦をかき揚げ天ぷらと頂きました。
更科は最後に蕎麦の風味が追いかけて来ま...

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ルミナリエ4 口コミ410件フォロワー618人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/10訪問1回目

メニュー豊富だからこその人気商品品切れに残念！

今日のベスト一品は！！？？

えーと、、、

売り切れでした！！！

今日のベスト一品は！！？？
というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオススメ...

1

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ジューエル口コミ737件フォロワー285人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.3
CP2.7
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

短い蕎麦

蕎麦を食べたくて柿木畠「更科藤井」へ。
平日ランチタイムに利用させて頂きました。
店内入るとまずは手洗いと消毒を。との事
手洗いまで指示とは、、、ハンドペーパーぐらいは用意しといて欲しかったです...

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タクミネス口コミ752件フォロワー471人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問4回目

〆蕎麦！

ある日の二軒目に‥‥

おでんを食べた後、〆に蕎麦でも手繰ろうということになり久しぶりの藤井さんへ‥‥

カウンターに座りお久しぶりですとご挨拶。

せっかくなので日本酒とつまみで楽しみま...

2

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УΛК 口コミ294件フォロワー1571人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.3
酒・ドリンク-

2020/09訪問6回目

まぃわぁ

野菜天蕎麦（冷）2,150円
大盛400円
計2,550円税込

野菜天のバリエーションは、御天道様しだいなので、頂く度に変わっているところが楽しみだったりします。

獣肉のガツンとは、ま...

8

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abcde905 口コミ95件フォロワー13人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

店員さんの態度が悪かったです
静かなお店でした
蕎麦は美味しかったですが、、

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	更科藤井
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、日本酒バー、焼酎バー
お問い合わせ	076-265-6870
予約可否	予約不可夜のみ予約可。
住所	石川県金沢市柿木畠3-3 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「金沢市片町1-7-15」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	野町駅から1,296m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:30 - 20:30 日・祝日 11:30 - 19:30 月定休日 ■ 営業時間 ※売り切れ次第終了。 ■ 定休日月曜日＋不定休あり。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近所にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.instagram.com/sarashina_fujii/
オープン日	2011年3月1日
初投稿者	あすかりん（2344）
最近の編集者	ゼミ鳥（1536） ... 店舗情報（'24/05/04 22:50）編集履歴を詳しく見る