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「あじ」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...加えて江戸前の技が一手間も二手間も加えられており印象的なものばかりでした。写真はその中でも美味しかったアジ、〆鯖、毛蟹に白子など。日本酒も相当飲んだのにびっくりするぐらいのコスパの良さで、後からビブグルマン掲載店と聞いて納得しました...
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...
食べたお鮨は下記の通り
1.七尾港のあら
2.七尾港のコハダ
3.金沢港のガス海老
4.ガス海老の頭を揚げた物
5.七尾港のアジ
6.穴水町の能登牡蠣
7.七尾港のヒラマサ
8.七尾港の柳鰆
9.輪島港のノドグロ
10.新ワカメのお吸い物
11.輪島港の毛蟹
...
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...ネタも自分で選ぶことができます♀️
✅オーダーしたもの
・八貫のコース
輪島港 のどぐろ
輪島港 ふぐ白子
長崎県 まぐろ
七尾港 あじ
七尾港 黒鯛
七尾港 柳鰆
七尾港 がんどう
七尾港 ガリ鯖巻き
春なので鰆が脂が乗ってて
美味しかった♀️
三枚重ねしてあ...
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...
4.ヒラメ★★★☆+
弾力の有る身で少し驚いた。
これでも三日目との事。
5.アジ★★★
コリコリ新鮮な鯵。
6.能登牡蠣★★★☆
牡蠣の旨味が溢れる汁が日本酒に合うね...
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...(玉子のお寿司とのこと)
⚫︎三ノ箱
七尾港 あじ
七尾港 きす
七尾港 すずき 利久
光ヶ丘 白山堅豆腐稲荷
洋次郎アイス 堅豆腐最中
洋次郎アイス ガリ最中
その日に...
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金沢でもまた異色なお寿司屋さん 金沢寿司と江戸前寿司の融合 行くべき寿司屋のひとつです
... 甘くてうまい!
赤いか(七尾) 小松弥助スタイル とろけておいしい
アジ(七尾) さすがのうまさ
ヒラマサ(七尾) 臭みが一切なくさすがのうまさ
白エビ(富山新湊) うまい...
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... 七尾港・平政
三ノ箱
白山市・原木椎茸
七尾港・石鯛
七尾港・あじ
七尾港・かます
光ヶ丘・堅豆腐稲荷
一ノ箱から三ノ箱の品書きを見て分か...ノ箱
平すずき
さごし
平政
三ノ箱
石鯛
あじ
魚ばかり選んでちょっと大人げないと言うか、へたくそな頼み方だと後悔した。
加えて...
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...いいところを学んでいって自分のものを完成させていく。
*輪島港 のどぐろ
炙りで脂が浮き出てうまい。
*七尾港 あじ
*七尾港 キツネかつお
はがつおのことをこう呼ぶそうです。九州でよくいただきました...
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...
これも最高だ。
ここまでが「十貫」
追加でにぎりをチョイとつまみ
◎『七尾湾 あじ』
◎『飛魚のなめろう』
あっさりした口当たりで酒がすすむぜ...
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...蟹のみその味わいがします。
◎『あら』
こちらも三枚付けで握ってくださいます。
これも旨いね~♪流石あら!!
◎『あじ』
こちらも三枚かな?
◎『かんぴょう巻き』
かんぴょう自体は硬めに仕上げてあります。
スッキリ切れ味を感じて〆って感じでした...
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...
あまりコハダは好きでは無いのですが、シンコは楽しみです♪
◎『あら』
あらは甘味が感じられます。
◎『アジ』
薄く仕上げて重ての提供です。
三ノ箱
◎『トラウトサーモン』
ボリュームがありますね...
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...上記の紹介の順番で出てきたわけではありません。
妻のほうは私とは違うものとして、こちらの七尾港の「アジ」と「飛魚」。
それともう一種類違ったものを頼んでいましたが、すぐに食べてしまったので写真は撮っていません。^^;
握りは江戸前風で...
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...
◎『獅子の里 おりがらみ』
連れは
◎『十貫 3,600』
・真鯛
・アジ
・赤いか
・フクラギポン酢
・バイ貝
・平政
・ホタテ炙り
・のどぐろ
・生ホタテ(写真なし)
・煮穴子
◎『八貫 4,50...
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店名 |
金澤 鮨 洋次郎
|
---|---|
ジャンル | 寿司、郷土料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
076-208-3307 |
予約可否 |
予約可 電話予約可能な時間は15時~18時 |
住所 | |
交通手段 |
21世紀美術館より徒歩5分 野町駅から1,295m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
席数 |
7席 (カウンター 7席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗正面及び周辺にコインパーキングあり(50台以上) |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年5月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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77m
120m
146m
234m
245m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 12:30
13:00 - 14:30
18:00 - 21:00
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
11:00 - 12:30
13:00 - 14:30
18:00 - 21:00
[金]
11:00 - 12:30
13:00 - 14:30
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 12:30
13:00 - 14:30
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 12:30
13:00 - 14:30
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
21世紀美術館より徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
怪しいグルメ探検隊in金沢。
今年のGWは金沢・能登遠征。旅行の最後を締め括るのはここ金澤鮨洋次郎でした。実は金沢を訪れたのは水曜日。知らなかったけど金沢のお寿司屋は水曜日休みの所が多い。ここも水曜定休日でしたがGWという事で空いていて良かった。
店内はL字のカウンター6席、ランチは11時と13時の回の一斉スタートです。握りは8貫(3,850円)と10貫(4950円)のコースですが、3...
...8貫なら3750円、一ノ箱から3貫、二ノ箱から3貫、三ノ箱から2貫選べます。私は縞海老、のどぐろ、煮穴子、ヤリイカ、イワシ、ヒラメ、アジ、稲荷をチョイス。
大将は全員のオーダーを聞いて、ネタを丁寧に切っていきます。薄くスライスされ、シャリの上に数枚重ねる珍しい作り方も。口の中で簡単にほどけるネタは食べやすく私好み。シャリも小さくしてもらったり、少し戻してもらったり自由自在。
結局、8貫が終わったところで、特に美味しかったイワシ、アジ、ノドグロの中でノドグロをおかわりして、デザートの洋次郎最中と言うアイス最中を追加オーダーしたのです...