口コミ一覧 : Auberge eaufeu

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 26

表示件数:

4.4

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2024/05訪問2回目

宿泊し翌朝は発酵をテーマにした朝食を!

周りは山に囲まれた静かな地域で夜は隣の農口さんで購入した日本酒を仲間と飲みゆっくり熟睡して朝8:30から朝食を。

朝食は前日のイノベーティブとは大きく変わり、発酵をテーマにした純和食。

メ...

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4.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問3回目

【石川県・小松市】廃校をリノベーションしたモダンかつノスタルジックなオーベルジュ♡気軽にカフェ利用もできます♬

前回が良すぎて、リピート♡
石川県は金沢より南にある小松市観音下町、
小学校をリノベーションした高級オーベルジュ
オーフさん♬

チェックイン前にcafe利用しました♡

こちら、宿泊だ...

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3.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

朝食はアットホーム

オーベルジュ オーフさんの朝食です。
1人75,000円のオーベルジュとしては非常にアットホームな方向性です。
最も重要なお米は美味しく、各おかずも全て丁寧に作られていて美味しいのですが、運営側の...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

廃校でいただくセンスのあるお料理

コースでいただいた
小松の山の方にお店はある
車でないと不便な場所だったので車で伺った
盛り付けやお皿にセンスの高さを感じる
お料理もちゃんとおいしい
熊や猪といったジビエもクセがなくおいし...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

廃校舎をリノベーションしたアートミュージアムの様なオーベルジュ


小松空港から30分、金沢から1時間程度の場所。
周りは畑しかない。
昨年廃校舎をリノベーションして誕生したオーベルジュ。
シェフの糸井さんはRED U-35にて最年少の26歳でグランプリ「レ...

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4.6

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.7
2023/11訪問2回目

オーベルジュオーフの朝ご飯

昨日は「オーベルジュオーフ」さんで夕食をいただき、そのまま宿泊しました

今日はどんな朝食か楽しみにしながら昨日と同じレストランへ向かいました

旅館の朝ご飯をイメージする様な朝の御膳

...

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  • Auberge eaufeu -
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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

石川県小松市オーベルジュオーフに一泊二日♡朝食はほっこりじんわり和食に舌鼓♡

一泊二日しましたので、
朝食もオーフさんで♡

昨晩、若干お酒も混じり
シェフやソムリエの方と
楽しいひと時を過ごしたばっかりなので
何だか朝はせきららになっちゃう(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)爆...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問1回目

小松のデスティネーションオーベルジュ

ココを目的地にしないと中々行けないロケーション。
しかしながら大箱で予約も取りやすいため、計画は立てやすいだろう。

野草のタコスは味わいも良く、印象的な一皿であった。

また、グランデセー...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/03訪問1回目

原風景に残された廃校をリノベーションしたオーベルジュ(^.^)

2023年3月_土曜日の12:30で予約して初訪問。

小松駅から南東方面へ車で20分程の山手に、平成30年3月に閉校となった旧西尾小学校をリノベーションしてオーベルジュとした、コチラの「Aube...

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  • Auberge eaufeu - 外観
  • Auberge eaufeu - 外観
  • Auberge eaufeu - 店内

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

小松(石川) 「Auberge eaufeu」 : 趣味の為に生きて行く。

2022年7月に小松にオープンしたオーベルジュ。
廃校になった小学校をリノベーションした面白い作り。
宿泊せず、お食事だけの利用もできます。

シェフの糸井章太氏は、「メゾン・ド・タカ芦屋」出...

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.3
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.2
2022/11訪問1回目

オーベルジュ オーフ(Auberge eaufeu)【石川・小松】〜 旅館の朝食を思わせる質実なごはん 〜

◆出色の一皿に変えて

 宿泊したため

オーベルジュ オーフの朝食も。

 夜はモダン・フレンチなのに、

朝は旅館の朝食を思わせる質実なごはんのギャップが面白い。

 鰆の麹焼...

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  • Auberge eaufeu - 朝ごはん:鰆の麹焼き 出汁巻き玉子 金時草のおひたし 糠漬け 筑前煮 蛍米のご飯 豚汁 加賀棒茶
  • Auberge eaufeu - 鰆の麹焼き
  • Auberge eaufeu - 出汁巻き玉子

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/10訪問1回目

観音下のオーベルジュでランチたいむ。

2022年10月。金沢から在来線で小松にやってきました♪

この日は15時から 農口尚彦研究所 テイスティングルーム
『杜庵』さんの予約を入れていたのですが、小松エリアで
どこかオススメランチ...

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  • Auberge eaufeu - 2022年10月。訪問
  • Auberge eaufeu - Auberge eaufeu
  • Auberge eaufeu - カウンター席へ

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

口福眼福。素晴らしいです♪

小松空港から車で30分くらい。
廃校となった学校をリノベしてオーベルジュに。
レストランだけでなくカフェもあります。
シェフは「RED U-35」で史上最年少でグランプリを受賞。
ランチにお伺...

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  • Auberge eaufeu -
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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

Open2ケ月で早くもTop5000入り

再訪

約2ケ月振り。今回もランチ。
訳あって、前回:偵察、今回:本番。
いつの間にやら、Top5000入りしておりました。モット高評価になるでしょう。

訪問日は雨天で、当店の窓にも蛙が...

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  • Auberge eaufeu -
  • Auberge eaufeu - ① 西俣ドジョウ、山椒、丸芋、蓬(ヨモギ)、甘酒
             ★ ドジョウこんかづけ(糠漬け=へしこ)のフリット 山椒まぶし、加賀丸イモ(ブランド山芋)+蓬のドーナツ、甘酒+ヨーグルトのディップ
  • Auberge eaufeu - ① 西俣ドジョウ、山椒、丸芋、蓬(ヨモギ)、甘酒
             ★ ドジョウこんかづけ(糠漬け=へしこ)のフリット 山椒まぶし、加賀丸イモ(ブランド山芋)+蓬のドーナツ

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/08訪問1回目

[2人飯]芋女が夏休み楽しんだ!

◼️前情報
食べログ点数: 3.16(2022/08)
ジャンル:オーベルジュ・カフェ

◼️ランチコース
◆water
農口尚彦研究所の仕込み水 酒粕焼酎 甘酒
西俣どじょう ...

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  • Auberge eaufeu - ◆water
            沢蟹 養殖どじょう 丸いもドーナツ 冬瓜
            ノグチナオヒコの研究所の甘酒を発酵させたヨーグルト
            ノグチナオヒコの研究所の仕込み水に炭酸を加えて山椒の香りをつけたもの
  • Auberge eaufeu -
  • Auberge eaufeu - ヨーグルトと山椒の飲み物

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/07訪問1回目

小松の観音下(かながそ)に素晴らしいオーベルジュがオープン 絶品です!!

石川県にまた1軒、素晴らしいフレンチレストランがオープンいたしました!
オーフさんです。

場所は小松市の山の中、西尾地区というエリアで、
かつては日華石(白山の火山灰が堆積して形成された凝灰...

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  • Auberge eaufeu -
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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

地方の星#42:淡く繊細

初訪

地産地消の仏伊西中レストランを訪問するシリーズ。

若手料理人の登竜門として2013年から開始された「RED U-35」の2018年大会を史上最年少の26歳でグランプリを獲得した、糸井...

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  • Auberge eaufeu - 外観1
  • Auberge eaufeu - ① water:農口尚彦研究所の仕込み水、酒粕焼酎、甘酒、西俣ドジョウ、サワガニ、山椒
  • Auberge eaufeu - ① water:農口尚彦研究所の仕込み水、酒粕焼酎、甘酒、西俣ドジョウ、サワガニ、山椒

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

廃校を再生して7月14日オープンのオーベルジュでカフェ利用

「オーベルジュ」というと、なんとなくおしゃな感じがします。

そんなオーベルジュが、小松市の山間の観音下町に7月14日オープンしました。

廃校になった西尾小学校を、小松市が基本エリアのリノベ...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

★×5 オーベルジュ オーフ

オーベルジュ オーフ。フレンチ、創作料理。

学校をリノベーションしたオーベルジュ。ダイニングは天井が高く開放的。以前は職員室だったとのこと。

ランチの16500円のコースをいただいた。地元...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2022/08訪問1回目

the sky is the limit

廃校になった小学校をリノベーションしたオーベルジュ。

場所は小松から国道416号線を大日岳へと向かっていく途中、大倉岳の手前にあり、
住所は観音下(かながそ)と読みます。これ全国でも屈指の難読...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Auberge eaufeu(オーベルジュ オーフ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

ジャンル イノベーティブ、オーベルジュ、創作料理
予約・
お問い合わせ

0761-41-7080

予約可否

予約可

住所

石川県小松市観音下町ロ48

交通手段

・空路でお越しの場合:小松空港よりタクシーで約30分(約16km)
・電車でお越しの場合:JR小松駅よりタクシーで約20分(約13km)
・お車でお越しの場合:小松I.Cから約25分

営業時間
  • 木・金

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 19:00

  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 12:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 19:00

  • 月・火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月・火・水(祝日の場合は営業)
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

サービス料10%(カフェ除く)

席・設備

席数

28席

(テーブル10席、カウンター8席の計28席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

10名までの個室あり

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

正面入り口に喫煙スペースあり

駐車場

15台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

ドレスコード

厳しいドレスコードはございませんが、カジュアル過ぎる服装はご遠慮ください。

ホームページ

https://eaufeu.jp

公式アカウント
オープン日

2022年7月14日

備考

 美しい里山の風景が広がる石川県小松市観音下町(かながそまち)。そこにひっそりと佇んでいた「旧西尾小学校」は、2022年7月に、北陸の食と豊かな自然に抱かれた宿泊体験を提供するオーベルジュとして生まれ変わりました。

 シェフを務めるのは、1992年生まれの若き料理人 糸井章太。日本をはじめ、様々な国や地域のレストランを経て、日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」で史上最年少(26歳)でグランプリを受賞したのち、新天地として観音下の地にやってきました。この地に移り住み、この地と向き合いながら、オーフを訪れたみなさまに、料理を通じて当地の魅力をお伝えしています。

初投稿者

pateknautilus40pateknautilus40(4629)

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